Khám phá TOP 15 món chè trái cây thanh mát, thơm ngon, giải nhiệt tuyệt vời cho ngày hè

Chè trái cây là món ăn vặt phổ biến, là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc trong nhiều quốc gia châu Á. Với sự kết hợp giữa trái cây tươi ngon và các nguyên liệu phong phú, chè trái cây mang lại hương vị thanh mát, bổ dưỡng và đẹp mắt.

Chè trái cây là gì?

Chè trái cây là món ăn kết hợp giữa các loại trái cây tươi ngon, thạch, sữa dừa và nhiều thành phần khác để tạo ra hương vị thanh mát và ngọt ngào. Khác với chè truyền thống, chè trái cây có sự đa dạng về nguyên liệu và màu sắc, thường mang lại cảm giác tươi mới và bổ dưỡng. Đây là món giải khát lý tưởng cho những ngày hè, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên từ các loại trái cây, giúp tăng cường sức khỏe và giải nhiệt hiệu quả.

TOP 15 loại chè trái cây thơm ngon hấp dẫn

1. Chè Thái

Chè Thái nổi bật với màu xanh lá cây đậm đà từ lá dứa và sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa dừa và thạch. Đây là món chè mang phong vị Thái Lan, với những miếng trái cây cắt nhỏ như mít, nhãn và thạch rau câu giòn mát. Hương vị ngọt dịu từ sữa dừa kết hợp cùng độ giòn dai của thạch và trái cây tươi tạo nên sự cân bằng thú vị trong từng thìa chè.

2. Chè sầu riêng

Chè sầu riêng là một trong những món chè đặc biệt dành cho người yêu thích hương vị thơm mạnh và nồng của sầu riêng. Sầu riêng được kết hợp với sữa tươi, sữa đặc và thạch, tạo nên một món chè thơm ngọt, béo ngậy. Vị sầu riêng đặc trưng hòa quyện với vị ngọt của đường và sữa, đem lại trải nghiệm ẩm thực lạ miệng.

3. Chè nhãn nhục

Chè nhãn nhục là một món chè thanh mát có tác dụng giải nhiệt và bổ dưỡng. Nhãn nhục khô được nấu cùng với đường phèn, tạo nên hương vị ngọt dịu và mát lành. Để tăng thêm hương vị, món chè này còn thường được thêm chút long nhãn tươi hoặc hạt sen, giúp chè trở nên thơm ngon và bổ dưỡng hơn.

4. Chè củ năng trái dừa

Món chè củ năng trái dừa mang đến sự mới lạ khi kết hợp giữa củ năng giòn mát và hương thơm béo ngậy của nước dừa. Củ năng, với độ giòn tự nhiên, là thành phần chính tạo nên sự độc đáo cho món chè này. Khi được nấu cùng nước dừa và thêm ít nước cốt dừa, chè củ năng trở nên hấp dẫn với vị béo bùi và thanh mát.

5. Chè bạch quả

Chè bạch quả là món chè đặc biệt từ bạch quả, một loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Bạch quả giòn bùi khi được nấu với nước đường thanh mát, thêm vào chút lá dứa để tạo mùi thơm dễ chịu. Chè bạch quả rất ngon và được yêu thích vì công dụng thanh lọc cơ thể và bổ dưỡng.

6. Chè Halo Halo

Halo Halo là món chè nổi tiếng của Philippines, với nghĩa đen là khuấy trộn. Chè bao gồm nhiều thành phần như trái cây tươi, thạch, đậu đỏ, khoai lang tím, bắp và một lớp kem hoặc đá bào ở trên. Mỗi lớp nguyên liệu tạo nên sự đa dạng về hương vị và màu sắc. Halo Halo là món chè giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày hè oi bức.

7. Chè trái cây khoai dẻo kiểu đài loan

Đây là món chè đặc biệt mang hương vị Đài Loan, với thạch khoai dẻo là thành phần chủ đạo. Các loại trái cây tươi như xoài, dưa lưới và nho cùng với thạch khoai dẻo mềm mại, tạo nên sự kết hợp thú vị. Vị ngọt thanh của trái cây hòa quyện với thạch khoai dẻo béo ngậy, đem đến sự trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

8. Chè trái cây đường phèn nấm tuyết

Chè trái cây đường phèn nấm tuyết là món ăn bổ dưỡng và thanh mát, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình. Nấm tuyết có tác dụng làm mát và dưỡng da, khi kết hợp cùng đường phèn và các loại trái cây tươi như táo, lê, xoài, thanh long tạo nên món chè vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Vị ngọt dịu của đường phèn giúp cân bằng vị giác và mang lại cảm giác dễ chịu.

9. Chè trái cây thập cẩm

Chè trái cây thập cẩm là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thử nhiều loại trái cây cùng lúc. Với các thành phần đa dạng như xoài, dâu, mít và thạch, món chè này mang lại sự hòa quyện tuyệt vời giữa các hương vị ngọt, chua và thanh mát. Chè thập cẩm thường được dùng kèm với đá bào, tạo nên món chè lý tưởng cho mùa hè nóng bức.

10. Chè mít sương sáo

Chè mít sương sáo là món chè kết hợp giữa mít thơm lừng và sương sáo mềm mát. Hương thơm đặc trưng của mít khi hòa quyện với sương sáo mềm mịn, tạo ra một món chè ngọt thanh và mát lành. Để tăng thêm hương vị, món chè này thường được thêm một chút nước cốt dừa, mang lại vị béo bùi khó cưỡng.

11. Chè chôm chôm hạt sen

Chè chôm chôm hạt sen là sự kết hợp giữa vị ngọt của chôm chôm và vị bùi của hạt sen. Hạt sen giàu dinh dưỡng và có tác dụng giúp an thần, khi kết hợp với chôm chôm tươi, tạo nên một món chè giải nhiệt và bổ dưỡng. Món chè này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn có bữa ăn nhẹ vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe.

12. Chè caramen trái cây

Chè caramen trái cây là món chè pha trộn giữa vị ngọt mát của trái cây và độ mềm mịn của caramen. Caramen có vị ngọt nhẹ và mùi thơm đặc trưng, khi kết hợp với các loại trái cây tươi như xoài, kiwi, dâu tây, tạo nên món chè ngon đẹp mắt. Đây là món chè lý tưởng cho các tín đồ yêu thích các hương vị ngọt ngào và quyến rũ.

13. Chè thạch dừa trái cây

Chè thạch dừa trái cây là món chè mang lại cảm giác mát lành và sảng khoái. Thạch dừa có hương vị ngọt thanh, khi kết hợp với trái cây tươi, tạo nên món chè lý tưởng cho ngày hè.

14. Chè bơ thạch trái cây

Chè bơ thạch trái cây là món chè có hương vị béo ngậy từ bơ và độ giòn mát của thạch. Bơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, khi kết hợp cùng trái cây tươi, món chè này trở nên bổ dưỡng và hấp dẫn. Vị béo của bơ hòa quyện với hương vị thanh mát của trái cây, tạo nên món ăn giải khát bổ dưỡng cho cả gia đình.

15. Chè viên thanh long bọc long nhãn

Chè viên thanh long bọc long nhãn là món chè độc đáo, vừa đẹp mắt, vừa thanh mát. Món chè này có sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của long nhãn và màu sắc đẹp tự nhiên từ thanh long đỏ, tạo nên hương vị hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe. Chè viên thanh long bọc long nhãn là món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày nóng bức, giúp giải nhiệt và mang đến nhiều vitamin từ thanh long.

Lời kết

Chè trái cây là một lựa chọn tuyệt vời để bạn thưởng thức hương vị của tự nhiên, kết hợp cùng sự sáng tạo của ẩm thực. Mỗi loại chè mang lại một trải nghiệm vị giác khác nhau, từ béo ngậy, giòn mát, đến ngọt thanh, giúp bạn giải nhiệt và tận hưởng những phút giây thư giãn. Hy vọng rằng danh sách các loại chè trái cây trên đây đã giúp bạn có thêm những gợi ý để khám phá và thưởng thức. Hãy lựa chọn loại chè yêu thích và tận hưởng món ăn mát lành, bổ dưỡng này!

Nếu bạn muốn trổ tài nấu chè thập cẩm thơm ngon để chiêu đãi gia đình, đừng quên chọn ngay một chiếc nồi chất lượng tại FPT Shop. Sản phẩm tại FPT Shop có giá cả hợp lý, đảm bảo chính hãng, giúp bạn yên tâm sử dụng.

Tham khảo nồi inox giá tốt tại đây:

• Nồi

Xem thêm:

• Tổng hợp các loại chè ngon đặc sản 3 miền Bắc, Trung, Nam bạn nên thử thưởng thức
• Chè kho là gì? Bật mí 2 cách làm chè kho ngọt bùi thơm béo chuẩn vị truyền thống