Bật mí cách nấu nước đậu xanh đúng chuẩn giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả

Đậu xanh từ lâu vốn là một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích vì có nhiều dưỡng chất cần thiết. Thế nhưng, thực tế thì không phải ai cũng biết nên sử dụng đậu xanh như thế nào để bổ sung vào trong cơ thể. Do đó mà trong phạm vi bài viết này, FPT Shop sẽ bật mí cho bạn cách nấu nước đậu xanh giải nhiệt vô cùng đơn giản, dễ làm ngay tại nhà. 

Hướng dẫn cách nấu nước đậu xanh đơn giản, dễ làm

Chuẩn bị nguyên liệu

Để học cách nấu nước đậu xanh thì trước tiên, bạn cần phải biết chuẩn bị nguyên liệu sao cho phù hợp. Cụ thể, với thành quả là 2 lít nước đậu xanh rang thì các bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau:

• 300gr đậu xanh
• 2 lít nước
• 1 muỗng canh đường
• 1/2 thìa cà phê muối

Một lưu ý dành cho bạn đó là để chọn được hạt đậu xanh ngon, các bạn tuyệt đối không được bỏ qua hai yếu tố dưới đây:

• Chỉ nên chọn những hạt đậu xanh có vỏ bóng, đều màu, khi ngửi sẽ không có mùi hay dấu hiệu của sâu mọt.
• Nên chọn loại đậu xanh mới vì khi ăn sẽ ngon hơn.

Chi tiết cách nấu nước đậu xanh

Mặc dù cách nấu nước đậu xanh không hề khó nhưng nếu bạn không cẩn thận, thành quả cuối cùng sẽ không thể nào được như mong đợi. Cụ thể, sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu thì các bạn hãy bắt đầu học cách nấu nước đậu xanh đơn giản theo những bước dưới đây:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sau khi mua về, bạn hãy rửa sạch đậu xanh để loại bỏ lớp bụi bẩn bám bên ngoài. Tiếp theo thì đặt chúng vào rổ để làm ráo nước.

Bước 2: Rang đậu xanh

Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó cho đậu xanh vào rang thật đều tay trong khoảng tầm 10 phút. Việc rang đậu trước khi chế biến sẽ giúp cho nước đậu trở nên thơm ngon hơn sau khi nấu.

Bước 3: Nấu nước đậu xanh

Cho nước cùng với đậu xanh vào trong một cái nồi, tiếp đến bạn đặt nồi lên bếp, đậy nắp lại và đun với mức lửa nhỏ. Đợi cho đến khi đậu xanh hoàn toàn nở ra thì tiến hành tắt bếp.

Thành phẩm

Lúc này, món nước đậu xanh của bạn đã hoàn thành và các chất dinh dưỡng của đậu cũng đã tan vào nước. Khi đó, bạn có thể bỏ đi phần xác cứng của đậu xanh. Để món nước đậu xanh thêm đậm đà hơn, các bạn có thể bỏ vào đó thêm một chút muối, đường tuỳ theo khẩu vị của mình.

Bật mí cách uống nước đậu xanh giảm cân hiệu quả

Không chỉ giúp giải nhiệt và tiêu độc cơ thể, việc học cách nấu nước đậu xanh còn giúp cho bạn có thể giảm cân hiệu quả mà không phải kiêng khem vất vả. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm mỡ cao nhất thì các bạn cũng cần lưu ý một số điều sau:

• Với hàm lượng chất xơ cao và khả năng tạo ra cảm giác no,… việc uống nước đậu xanh có thể giúp bạn kìm hãm cơn thèm ăn hiệu quả, đồng thời hỗ trợ duy trì vóc dáng được tốt hơn. Bên cạnh đó, nếu bạn thích uống nước đậu xanh lạnh thì có thể đợi nước nguội rồi mới cho đá vào và khuấy đều.
• Một cách khác để thường xuyên uống nước đậu xanh mà không cần phải nấu nhiều lần đó chính là bảo quản trong tủ lạnh. Bằng cách đổ nước đậu xanh vào trong các chai nhựa và cho vào ngăn mát làm lạnh là các bạn đã có thể thưởng thức chúng bất kỳ lúc nào.

Khám phá công dụng tuyệt vời của đậu xanh dành cho sức khoẻ

Không phải tự nhiên mà đậu xanh lại được xếp vào danh sách các thực phẩm vàng có ích cho sức khoẻ, tất cả là nhờ vào những lợi ích mà chúng mang lại dưới đây:

• Giúp ngăn ngừa tình trạng huyết áp cao.
• Giảm mức cholesterol cao trong máu.
• Hỗ trợ cải thiện các vấn đề liên quan đến tiêu hoá.
• Giúp ngăn ngừa tiểu đường.
• Hỗ trợ trong việc kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa tình trạng béo phì.
• Có thể được sử dụng để điều trị trường hợp bị say nắng.
• Có lợi cho phụ nữ mang thai và cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

Tạm kết

Từ những thông tin vừa được FPT Shop chia sẻ, có lẽ việc học cách nấu nước đậu xanh đúng chuẩn không còn làm khó được các bạn rồi đúng không? Đậu xanh là một nguyên liệu dễ mua, bổ dưỡng và cực kỳ dễ chế biến nên bạn hãy bỏ ra chút thời gian trong ngày để nấu nước cho gia đình cùng thưởng thức nhé.

Xem thêm:

• Hướng dẫn cách nấu lẩu cá bớp béo mềm, nước dùng thơm ngọt đậm đà ăn là cuốn
• Học cách món làm mắm cá rò đặc sản nổi tiếng xứ Huế cay thơm, đậm đà lạ miệng

Để chế biến thêm nhiều món ăn chiêu đãi và bổ sung dinh dưỡng cho gia đình mình, các bạn đừng quên truy cập ngay website FPT Shop và chọn cho mình một sản phẩm gia dụng thích hợp nhé.

Xem thêm sản phẩm máy xay sinh tố đang hot hiện nay tại đây:

• Máy xay sinh tố