Cách nấu chè dưỡng nhan thơm ngon, bổ dưỡng, đẹp da chị em nhất định phải biết

Trong chè dưỡng nhan chứa nhiều nguyên liệu tốt cho sức khỏe như táo đỏ, kỷ tử, tuyết yến, hạt sen,... Nhờ đó, món chè này đem đến rất nhiều lợi ích tốt cho cơ thể và sức khỏe. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu chè dưỡng nhan tại nhà, chị em có thể tham khảo nhé.

Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan

Không giống như chè đậu xanh hay chè đậu đen, chè dưỡng nhan yêu cầu phải chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu bao gồm:

• Tuyết yến: 10g.
• Táo đỏ: 100g.
• Hạt sen: 50g.
• Hạt chia: 10g.
• Kỷ tử: 5g.
• Long nhãn: 20g.
• Đường phèn: 100g.
• Lá dứa: 2 - 3 lá.

Một số người còn bổ sung thêm đông trùng hạ thảo khi nấu chè dưỡng nhan. Tuy nhiên, đây được xem là một loại dược liệu quý và đắt đỏ, không phải ai cũng có điều kiện để mua nên nếu như bạn không chuẩn bị được thì hãy vui vẻ bỏ qua nhé. 

Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn bắt tay vào nấu chè dưỡng nhan theo các bước này nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan đa phần là nguyên liệu khô nên cần phải ngâm nước trước khi nấu. Với tuyết yến, bạn đem rửa sạch với nước lạnh rồi ngâm từ 6 - 8 tiếng cho nở đều. 

Long nhãn, táo đỏ, kỷ tử, hạt sen và hạt chia bạn đem ngâm trong nước ấm khoảng 20 phút sau đó vớt ra để ráo. Lá dứa rửa sạch và buộc gọn lại.

Bước 2: Nấu chè dưỡng nhan tuyết yến

Bắc chiếc nồi lên bếp, cho từ 1.5 - 2 lít nước lọc vào sau đó cho hạt sen vào nấu khoảng 20 phút. Đến khi thấy hạt sen mềm thì cho táo đỏ vào nấu 10 phút. 

Tiếp đến, cho lá dứa và đường phèn vào nồi, dùng muôi khuấy cho đường tan hết sau đó vớt lá dứa ra. 

Bước tiếp theo là cho long nhãn vào hầm thêm 5 phút thì cho kỷ tử và hạt chia vào, nêm nếm lại độ ngọt cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. 

Bước 3: Thành phẩm

Múc chè dưỡng nhan ra bát là có thể thưởng thức được rồi. Bạn có thể dùng nóng hoặc thêm đá để ăn cho mát.

Bát chè dưỡng nhan trông ngon mắt khi có sự kết hợp của táo đỏ, hạt chia, kỷ tử, hạt sen. Khi ăn sẽ cảm nhận được sự thanh mát, bổ dưỡng. Nếu ăn không hết, bạn có thể để nguội và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 3 - 5 ngày. 

Chè dưỡng nhan có công dụng gì?

Chè dưỡng nhan thường được nhắc đến như một món ăn bổ dưỡng cho bất kỳ ai đang muốn theo đuổi lối sống lành mạnh và duy trì một sức khỏe tốt. Món chè này không chỉ bổ sung đạm thực vật và vitamin cho cơ thể mà nó còn giúp cơ thể hấp thụ axit amin và các loại khoáng chất.

Một công dụng nổi bật khác của chè dưỡng nhan là tác động tích cực tới sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ, đặc biệt là làn da. Trong chè dưỡng nhan có chứa một lượng lớn chất keo tự nhiên giúp dưỡng ẩm cho da, làm mờ thâm nám, tăng độ đàn hồi và giảm nếp nhăn. Một số thành phần trong chè dưỡng nhan còn giúp bổ khí huyết, giúp làn da trở nên hồng hào, khỏe mạnh. 

Táo đỏ trong chè dưỡng nhan cung cấp sắt cho cơ thể, đem đến tác dụng cải thiện tình trạng thiếu máu. Những thành phần như hạt sen, táo đỏ có thể làm dịu thần kinh, giảm lo âu và giải tỏa căng thẳng giúp cơ thể và đầu óc thư thái, thoải mái hơn.

Có nhiều lợi ích lớn là vậy nhưng không phải ai cũng nên ăn chè dưỡng nhan thường xuyên. Cụ thể, một số đối tượng không nên dùng món chè này bao gồm: phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt và rong kinh, những người bị đầy hơi khó tiêu và người bị tiểu đường. 

Tạm kết

Dù nguyên liệu cần chuẩn bị có hơi cầu kỳ một chút nhưng thực chất cách nấu chè dưỡng nhan không hề khó, chỉ với 2 bước đơn giản là bạn đã có ngay nồi chè bổ dưỡng cho cả gia đình. Lưu ngay công thức này lại để thực hiện khi có thời gian rảnh nhé.

Xem thêm:

• Cách nấu chè đậu xanh phổ tai ngọt dịu, hạt đậu không nát, cả nhà đều thích
• Chia sẻ 2 cách làm chè khúc bạch đơn giản tại nhà cho chị em đam mê nấu nướng

Nấu chè dưỡng nhan hay các món ăn khác thì cũng đều cần đến những món đồ gia dụng nhà bếp để thực hiện. Bạn có thể tham khảo các sản phẩm gia dụng đang kinh doanh tại FPT Shop, có đủ từ xoong, chảo, nồi, bếp đến nồi chiên không dầu, nồi cơm điện, máy xay sinh tố,... cho bạn lựa chọn.

Xem thêm các mẫu nồi chính hãng bán chạy tại đây:

• Nồi giá tốt