Mách bạn cách làm sinh tố xoài mát lạnh sánh mịn tại nhà, ai thưởng thức cũng mê

Sinh tố xoài là một thức uống mát lạnh, ngọt ngào và đầy dinh dưỡng, là lựa chọn yêu thích của nhiều người trên khắp thế giới. Với hàm lượng vitamin C và A dồi dào, xoài không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn có lợi cho sức khỏe của người dùng. Cách làm sinh tố xoài đơn giản nhưng để tạo ra một ly sinh tố hoàn hảo và đậm đà hương vị xoài tự nhiên, việc lựa chọn nguyên liệu và cân đối tỷ lệ là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, trong những ngày hè oi bức, một ly sinh tố xoài mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan cái nóng và tận hưởng niềm vui mỗi ngày. Bạn hãy cùng FPT Shop tìm hiểu cách làm sinh tố xoài thơm ngon và hấp dẫn trong bài viết này nhé.

Có gì trong cốc sinh tố xoài này?

Với hương vị ngọt ngào và màu sắc bắt mắt, sinh tố xoài mang đến cảm giác mát lạnh, sảng khoái và thích thú cho người thưởng thức. Nhưng bạn đã biết những nguyên liệu nào tạo nên ly sinh tố xoài hoàn hảo chưa? Hãy cùng FPT Shop khám phá nhé:

• Xoài: Xoài chín là nguyên liệu chính không thể thiếu trong công thức làm này. Bạn có thể sử dụng xoài tươi hoặc xoài đông lạnh. Nếu sử dụng xoài tươi, bạn hãy cắt xoài thành từng miếng nhỏ và loại bỏ vỏ.
• Chuối: Một quả chuối đông lạnh sẽ giúp cốc sinh tố của bạn có độ sánh mịn và hương vị hấp dẫn hơn. Nếu bạn sử dụng xoài đông lạnh, bạn có thể sử dụng chuối tươi.
• Sữa: Bạn có thể sử dụng sữa bò, các loại sữa thực vật như sữa hạt hạnh nhân, sữa hạt điều hoặc sữa yến mạch.
• Sữa chua: Sữa chua giúp tăng độ sánh mịn cho sinh tố. Sữa chua Hy Lạp là lựa chọn tốt nhất, nhưng bạn cũng có thể sử dụng các loại sữa chua khác mà bạn thích.

Với những nguyên liệu trên, bạn chỉ cần kết hợp chúng trong máy xay và xay mịn. Kết quả là một ly sinh tố xoài mềm mịn, ngọt ngào và đầy dinh dưỡng, hoàn hảo để thưởng thức trong một ngày nắng.

Bạn nên dùng xoài tươi hay xoài đông lạnh?

Với hương vị ngọt ngào và màu sắc rực rỡ, xoài luôn là nguyên liệu chính không thể thiếu trong các món sinh tố hấp dẫn vào mùa hè. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp khi chế biến món sinh tố xoài là: nên sử dụng xoài tươi hay xoài đông lạnh? Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu câu trả lời nhé:

• Xoài tươi: Nếu bạn ưa thích hương vị tự nhiên của xoài, sử dụng xoài tươi là lựa chọn tốt nhất. Đặc biệt, khi xoài đang vào mùa, việc sử dụng xoài tươi sẽ giúp cốc sinh tố của bạn có hương vị tự nhiên ngon miệng hơn. Tuy nhiên, nếu bạn chọn sử dụng xoài tươi, hãy kết hợp với chuối chín đông lạnh trong công thức để cốc sinh tố của bạn mát lạnh và đạt độ sánh mịn mong muốn.
• Xoài đông lạnh: Xoài đông lạnh có lợi thế là sẵn sàng sử dụng bất cứ lúc nào, mà vẫn giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên. Nếu bạn sử dụng xoài đông lạnh, bạn có thể sử dụng chuối tươi, đảm bảo rằng ít nhất một trong hai nguyên liệu (xoài hoặc chuối) được đông lạnh để món sinh tố lạnh và ngon miệng.

Như vậy, cả hai loại xoài đều có những ưu điểm riêng. Lựa chọn giữa xoài tươi và xoài đông lạnh phụ thuộc vào sở thích cá nhân, mùa và mức độ sẵn có của nguyên liệu. Dù bạn chọn loại nào, chỉ cần kết hợp đúng cách, bạn sẽ có một ly sinh tố xoài hoàn hảo để thưởng thức!

Cách làm sinh tố xoài ngon 

Để tạo ra một ly sinh tố xoài hoàn hảo, việc lựa chọn nguyên liệu và tỉ lệ là vô cùng quan trọng. Dưới đây là cách làm sinh tố xoài dành cho bạn:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Xoài: 2 quả xoài tươi hoặc 2 cốc xoài đông lạnh đã bỏ vỏ.
• Chuối: 1 quả chuối nhỏ đã đông lạnh (hoặc nửa quả chuối lớn). Nếu sử dụng xoài đông lạnh, bạn có thể dùng chuối tươi.
• Sữa: ½ cốc sữa, có thể là sữa bò hoặc sữa thực vật.
• Sữa chua: ½ cốc sữa chua. Sữa chua Hy Lạp là lựa chọn tốt nhất, nhưng bạn cũng có thể sử dụng sữa chua thông thường.

Với tất cả các nguyên liệu này, bạn có thể làm ra khoảng 2 cốc sinh tố xoài siêu ngon và sánh mịn. Nếu gia đình bạn có đông thành viên hơn, bạn có thể căn chỉnh lại số lượng nguyên liệu theo tỷ lệ như trên.

Bước 2: Xay và trộn các nguyên liệu lại với nhau

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.

Sau đó, bạn hãy khởi động máy xay sinh tố, nhấn giữ để xay mịn các nguyên liệu.

Nếu bạn sử dụng xoài và chuối đều đã đông lạnh, trong quá trình xay có thể mở nắp trộn đều để đảm bảo tất cả nguyên liệu bảo tất cả nguyên liệu được xay đều và mịn.

Bước 3: Thưởng thức

Đổ sinh tố xoài vào cốc, dùng ống hút và thưởng thức món thức uống mát lạnh, ngọt ngào này.

Một ly sinh tố xoài chuối mềm mịn, ngọt ngào và đầy dinh dưỡng sẽ giúp bạn xua tan cái nóng mùa hè và tận hưởng niềm vui mỗi ngày. Vì vậy, bạn hãy thử làm theo công thức trên và chia sẻ trải nghiệm của bạn với FPT Shop nhé.

Tạm kết

Qua bài viết này, FPT Shop hy vọng bạn đã nắm được trọn vẹn cách làm sinh tố xoài thơm ngon và mát lạnh. Như bạn thấy, toàn bộ quá trình làm món đồ uống này đều rất đơn giản. Chỉ với vài bước chuẩn bị và sơ chế, bạn đã hoàn toàn có thể tự mình làm món thức uống này ngay tại nhà. Đừng ngần ngại thử nghiệm và biến tấu thêm các nguyên liệu khác để tạo ra những thức uống độc đáo khác từ xoài chín nhé. Chúc bạn và gia đình sẽ có những ly sinh tố tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày nóng bức.

Xem thêm:

Mách bạn công thức cá hồi sốt cà chua đậm đà, bắt miệng và giàu dinh dưỡng

Hướng dẫn 3 cách làm chả ốc giòn dai sần sật, thơm ngon, hấp dẫn, “ăn là ghiền”