Danh sách các món sinh tố từ rau quả đơn giản, dễ làm, đẹp da, tốt cho sức khỏe

Những ly sinh tố từ rau quả tươi sẽ là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt trong ngày hè, đồng thời bổ sung dồi dào vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Dưới đây FPT Shop sẽ gợi ý các món sinh tố từ rau quả mà bạn có thể tham khảo để làm đa dạng thực đơn dinh dưỡng của mình nhé.

Lợi ích các món sinh tố từ rau quả 

• Cung cấp vitamin và khoáng chất: Các loại rau củ quả chứa nhiều vitamin A, C, E, K và khoáng chất như kali, canxi, magie giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong rau quả giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột.
• Giảm cân và giữ dáng: Sinh tố ít calo, giàu chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Làm đẹp da: Các loại trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làn da căng mịn, ngăn ngừa lão hóa, giảm mụn và tăng độ đàn hồi.
• Giải độc cơ thể: Sinh tố rau xanh giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố và giúp gan hoạt động tốt hơn.
• Bổ sung năng lượng tự nhiên: Các loại sinh tố từ rau củ và trái cây giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng, thay thế đồ uống có đường công nghiệp.

Danh sách các món sinh tố từ rau quả thơm ngon, bổ dưỡng

1. Sinh tố cải bó xôi, táo

Đầu tiên trong danh sách các món sinh tố từ rau quả thơm ngon là sinh tố cải bó xôi, táo. Sự kết hợp giữa cải bó xôi và táo mang đến hương vị thanh mát, không quá ngọt nhưng vẫn đủ thơm ngon.

Để làm món sinh tố này, trước tiên, bạn cần rửa sạch cải bó xôi và tráng lại với nước lọc để loại bỏ bụi bẩn. Táo cũng cần rửa sạch, sau đó gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ để dễ xay hơn. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi hoặc sữa hạt rồi xay nhuyễn. Thành phẩm là một ly sinh tố có màu xanh đẹp mắt, vị ngọt nhẹ tự nhiên từ táo, giúp cung cấp vitamin, khoáng chất và hỗ trợ làm đẹp da.

2. Sinh tố cải bó xôi, xoài, chuối

Nếu bạn muốn một món sinh tố có vị ngọt thơm tự nhiên nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng, sự kết hợp giữa cải bó xôi, xoài chín và chuối sẽ là lựa chọn lý tưởng. Xoài có hương thơm đậm đà, vị ngọt dịu, kết hợp cùng chuối mềm mịn và cải bó xôi giàu chất xơ sẽ tạo nên một món sinh tố hoàn hảo.

3. Sinh tố cần tây, lê

Cần tây là một trong những loại rau có hàm lượng calo rất thấp nhưng lại chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid, beta-carotene và vitamin C. Các hợp chất này giúp cơ thể chống lại quá trình oxy hóa, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, cần tây còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm cân nhờ khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Khi kết hợp với lê – một loại quả giàu chất xơ, vitamin C và có vị ngọt thanh nhẹ – món sinh tố này trở nên dễ uống hơn và cung cấp nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa.

4. Sinh tố rau bina, bơ và chuối

Sự kết hợp của rau bina (cải bó xôi), bơ và chuối tạo nên một món sinh tố xanh bắt mắt, mịn màng và vô cùng bổ dưỡng. Rau bina là một loại rau lá xanh chứa nhiều chất xơ, vitamin K, sắt và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ tim mạch, ngăn ngừa ung thư và giảm nguy cơ béo phì.

Bơ là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, giúp kéo dài cảm giác no và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Trong khi đó, chuối mang đến vị ngọt tự nhiên, bổ sung kali giúp duy trì huyết áp ổn định và cung cấp năng lượng lâu dài.

Ly sinh tố này là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc trước khi tập luyện, giúp bạn có một ngày dài tràn đầy năng lượng mà không lo cảm giác đói nhanh.

5. Sinh tố táo xanh, cải bó xôi, kiwi

Sinh tố táo xanh, cải bó xôi, kiwi giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ trao đổi chất. Cải bó xôi giàu sắt và vitamin K, táo xanh cung cấp chất chống oxy hóa, kiwi giàu vitamin C, và nước dừa giữ cân bằng nước cho cơ thể.

6. Sinh tố việt quất - chuối - cải bó xôi

Sinh tố việt quất, chuối và cải bó xôi là một thức uống thanh mát, bổ dưỡng dành cho bạn. Việt quất cung cấp chất chống oxy hóa, chuối giàu kali giúp cung cấp năng lượng, và cải bó xôi hỗ trợ sức khỏe xương khớp và tiêu hóa. Ly sinh tố này là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt cơ thể trong những ngày nóng bức.

7. Sinh tố dưa leo, bạc hà và rau chân vịt

Dưa leo giúp cơ thể duy trì độ ẩm, thải độc tố và hỗ trợ giảm cân một cách tự nhiên. Rau chân vịt (rau bó xôi) giàu sắt, vitamin K và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa.

Bạc hà mang lại hương vị sảng khoái, có tác dụng làm dịu hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi và giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng hơn.

Sinh tố có màu xanh tươi mát, thích hợp để thưởng thức vào những ngày nắng nóng, giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt và cung cấp năng lượng tức thì.

8. Sinh tố cải xoăn và dứa

Cải xoăn, hay còn gọi là cải kale, là một loại rau rất giàu dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Với màu xanh đậm và lá xoăn cuộn, cải xoăn chứa nhiều vitamin A, C, K, sắt, và canxi, giúp hỗ trợ hệ xương khớp, kiểm soát cân nặng và chống oxy hóa. Đặc biệt, cải xoăn chứa một lượng lớn chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả.

Dù giàu dinh dưỡng, cải xoăn đôi khi có mùi hăng đặc trưng, và để cân bằng lại hương vị này, dứa là lựa chọn hoàn hảo. Dứa giúp làm dịu đi mùi hăng của cải xoăn và bổ sung một lượng enzyme bromelain, một loại enzyme proteolytic có khả năng phân hủy protein và giúp hỗ trợ tiêu hóa. Bromelain còn giúp giảm viêm và cải thiện sự hấp thụ dưỡng chất từ thực phẩm.

Sự kết hợp này mang lại một món sinh tố vừa thơm ngon lại vừa giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho một ngày dài.

9. Sinh tố bơ, cải kale và kiwi

Sinh tố bơ, cải kale và kiwi giúp bạn cảm thấy no lâu và hỗ trợ giảm cân. Bơ cung cấp chất béo lành mạnh, giúp giảm cảm giác thèm ăn, trong khi cải kale giàu vitamin và khoáng chất hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Kiwi với vị chua ngọt làm tăng hương vị cho sinh tố và cung cấp vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

10. Sinh tố cải bó xôi, trà xanh và cam

Sinh tố cải bó xôi, trà xanh và cam là gợi ý cuối cùng trong danh sách các món sinh tố từ rau quả thơm ngon. Món sinh tố này là sự kết hợp hoàn hảo giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe. Cải bó xôi giàu vitamin và chất xơ, hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe tim mạch. Trà xanh chứa catechin giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa và chống oxy hóa. Cam cung cấp vitamin C, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Món sinh tố này giúp làm sạch cơ thể, giữ ẩm và cung cấp năng lượng, là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe và giảm cân.

Lưu ý khi thực hiện các món sinh tố rau củ

Khi làm sinh tố rau củ, để đảm bảo chất lượng và hiệu quả dinh dưỡng, bạn nên lưu ý những điểm sau:

• Chọn nguyên liệu tươi ngon: Sử dụng rau củ tươi, không dập nát hoặc héo úa để đảm bảo sinh tố của bạn có hương vị ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
• Không cho quá nhiều đường: Để giữ nguyên lợi ích dinh dưỡng, hạn chế sử dụng đường, thay vào đó bạn có thể sử dụng trái cây ngọt tự nhiên (như chuối, táo) hoặc mật ong.
• Kết hợp đa dạng các loại rau và trái cây: Để sinh tố giàu dinh dưỡng, bạn nên kết hợp nhiều loại rau củ khác nhau như cải bó xôi, cải kale, cà rốt, hoặc dưa chuột với trái cây như táo, chuối, việt quất, kiwi.
• Không sử dụng quá nhiều rau có tính xơ cao: Các loại rau như cải kale hay rau chân vịt có thể gây đầy bụng nếu dùng quá nhiều, vì vậy nên điều chỉnh lượng sao cho phù hợp với cơ thể.

Bằng cách lưu ý những điều này, bạn có thể tạo ra những ly sinh tố không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

Tạm kết

Các loại sinh tố rau củ là thức uống bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng lưu ý uống vừa phải để tránh gây quá tải cho hệ tiêu hóa, đặc biệt khi sử dụng các loại rau có tính xơ cao.

Bên cạnh các ly sinh tố thơm ngon, nước ép trái cây cũng là nước uống giúp làm đẹp da hiệu quả. Mời bạn tham khảo các sản phẩm máy ép hoa quả chất lượng giá tốt từ thương hiệu uy tín Kangaroo tại FPT Shop nhé:

• Máy ép hoa quả Kangaroo

Xem thêm:

• 6 cách làm sinh tố lựu đơn giản tại nhà, dễ dàng chinh phục mọi thành viên trong gia đình
• Top 3 sinh tố nhiều vitamin E thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giúp đẹp da và tốt cho sức khỏe