Bách - Kinh - Xây là gì? Thiên đường ẩm thực Bách - Kinh - Xây có quán nào ngon?

Giữa lòng Hà Nội náo nhiệt, có một khu phố lúc nào cũng rộn ràng tiếng cười, mùi đồ ăn tỏa ra từ những ngõ nhỏ và dòng người sinh viên tấp nập qua lại, đó chính là khu phố Bách - Kinh - Xây. Nơi đây được mệnh danh là thiên đường ẩm thực sinh viên, nơi bạn có thể tìm thấy từ bát bún riêu tóp mỡ thơm lừng, mẹt nem nướng nóng hổi đến ly chè mát lạnh xua tan cả ngày dài.

Bách - Kinh - Xây là gì?

"Bách - Kinh - Xây" là cách gọi quen thuộc của sinh viên Hà Nội để chỉ khu vực tập trung ba trường đại học lớn nằm liền kề nhau ở quận Hai Bà Trưng, gồm:

• Đại học Bách khoa Hà Nội (Bách)
• Đại học Kinh tế Quốc dân (Kinh)
• Học viện Xây dựng (Xây)

Ba ngôi trường này chỉ cách nhau vài trăm mét, nằm quanh các trục đường Trần Đại Nghĩa - Giải Phóng - Tạ Quang Bửu - Đại Cồ Việt, tạo nên một "vùng tam giác sinh viên" sôi động bậc nhất Hà Nội.

Khu Bách - Kinh - Xây không chỉ nổi tiếng vì quy tụ hàng chục nghìn sinh viên mà còn được xem là thiên đường ăn uống, cà phê và đồ ăn vặt giá rẻ. Từ sáng đến khuya, nơi đây luôn nhộn nhịp với những quán ăn, hàng rong, quán trà sữa hay tiệm bánh ngọt phục vụ đủ mọi khẩu vị, vừa ngon vừa hợp túi tiền.

Nếu bạn nghe ai đó nói "đi ăn ở khu Bách - Kinh - Xây", tức là họ đang nói đến việc lang thang thưởng thức ẩm thực quanh ba trường đại học này - một nét văn hoá rất đặc trưng của giới trẻ Hà Nội.

Những món ăn nổi tiếng tại khu Bách - Kinh - Xây là gì?

Miss Homemade (Cơ sở 1)

• Địa chỉ: Số 71A Hồng Mai, Bạch Mai, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 08:00 - 22:30
• Giá tham khảo: 28.000 - 75.000 VNĐ

Miss Homemade thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên với tone hồng dễ thương và không gian nhỏ xinh ấm cúng. Menu phong phú với Tteokbokki, kimbap, cơm trộn, mỳ trộn Hàn Quốc,… Món ăn đậm vị, trình bày gọn gàng, vừa mắt. Nếu đi theo nhóm, bạn có thể gọi set đồ Hàn hoặc combo tiệc kiểu Hàn giá chỉ từ 149.000 VNĐ siêu tiết kiệm.

Cơm Thố Bách Khoa - Trần Đại Nghĩa

• Địa chỉ: Số 157 Trần Đại Nghĩa, Bạch Mai, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 10:00 - 14:50 / 17:00 - 21:15
• Giá tham khảo: 25.000 - 65.000 VNĐ

Cơm Thố Bách Khoa là "điểm hẹn" quen thuộc của sinh viên. Cơm được phục vụ trong thố nóng hổi, topping đa dạng từ xá xíu, gà áp chảo đến cơm dương châu. Bạn nên ăn kèm dưa muối để giúp bữa cơm thêm tròn vị. Quán đông vào giờ cao điểm nhưng phục vụ nhanh nên bạn chẳng phải chờ lâu.

Hải Quẩy

• Địa chỉ: Số 109E7 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 15.000 - 30.000 VNĐ

Quán ăn vặt hơn chục năm tuổi này luôn tấp nập khách nhờ món quẩy nóng giòn rụm, chấm nước chua ngọt đặc trưng. Vị thơm của bột quyện cùng mùi dầu nóng khiến ai đi qua cũng phải ngoái nhìn. Không gian tuy đơn giản nhưng sạch sẽ, thoáng mát, lý tưởng cho những buổi chiều la cà cùng bạn bè.

SEOR Bingsu (Chi nhánh Đại Cồ Việt)

• Địa chỉ: Số 65 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 15.000 - 35.000 VNĐ

Nếu bạn là "tín đồ đồ ngọt", SEOR Bingsu chắc chắn sẽ khiến bạn say mê. Bingsu ở đây được làm từ đá bào mịn, kết hợp cùng sốt trái cây tươi như xoài, dâu, đào hay chanh leo. Hương vị mát lạnh, ngọt nhẹ khiến ai thử rồi cũng phải quay lại. Không gian  quán hiện đại, thoáng mát, cực kỳ lý tưởng để tụ tập cuối tuần.

Ngọc Thạch Quán (Chi nhánh Tạ Quang Bửu)

• Địa chỉ: Số 107 K6A, Ngõ 48 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 10:00 - 18:30
• Giá tham khảo: 21.000 - 35.000 VNĐ

Nổi tiếng với chè Thái, chè flan béo ngậy và rau câu mát lạnh, Ngọc Thạch Quán là nơi "giải nhiệt" yêu thích của sinh viên. Vị chè thanh nhẹ, không quá ngọt, ăn kèm flan mềm mịn tạo cảm giác vừa miệng, dễ chịu. Tuy nhiên, quán đóng cửa khá sớm nên hãy ghé trước 18h30 để kịp thưởng thức nhé.

Tiệm Tòm Tem

• Địa chỉ: Số 7, Ngõ 27 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
• Giá tham khảo: Từ 20.000 VNĐ

Tiệm Tòm Tem là "thiên đường ăn vặt" đúng nghĩa với bánh tráng trộn, bánh mì nướng muối ớt, dồi sụn, bánh crepe... Món nào cũng đậm vị, vừa túi tiền. Không gian thoáng mát, bàn ghế gọn gàng, rất hợp cho nhóm bạn tụ họp và trò chuyện rôm rả.

Bánh bạch tuộc Takoyaki Kumit

• Địa chỉ: Ngõ 82 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 16:00 - 22:30
• Giá tham khảo: 20.000 - 40.000 VNĐ/phần (4 - 8 viên)

Bánh bạch tuộc Takoyaki Kumit tuy là quán nhỏ nhưng luôn đông khách, đặc biệt là vào chiều tối. Bánh tròn xinh, giòn ngoài, mềm trong, nhân mực hoặc gà đậm vị, phủ lớp sốt đặc trưng chuẩn Nhật. Đây là nơi lý tưởng cho buổi hẹn hò vỉa hè dễ thương và tiết kiệm.

Hanyuri - Korean Food 

• Địa chỉ: Số 34 Đại La, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
• Giá tham khảo: Từ 35.000 VNĐ

Hanyuri là quán ăn Hàn Quốc được sinh viên cực kỳ yêu thích. Gà chiên sốt cay, mì tương đen và kimbap là những món mà bạn không nên bỏ qua. Không gian rộng, phục vụ nhanh, giá mềm, lý tưởng cho những buổi tụ tập cuối tuần.

Bánh Cá Bảy Màu

• Địa chỉ: E1-5 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 12.000 VNĐ/bánh

Bánh Cá Bảy Màu hấp dẫn bởi nhân bánh đa dạng từ đậu đỏ, dâu, việt quất đến socola - ngọt nhẹ, thơm lừng. Ngoài bánh cá, quán còn có tokbokki và chả cá Hàn Quốc. Không gian ngoài trời thoáng đãng, thích hợp để vừa ăn vừa tám chuyện cùng bạn bè.

Hà Anh: Bánh Cuốn Nóng, Gà Tần, Mỳ Gà Tần

• Địa chỉ: Số 101 K10B Nguyễn Hiền, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: Cả ngày
• Giá tham khảo: Từ 30.000 VNĐ

Quán Hà Anh đã có tuổi đời hơn chục năm và luôn đông khách. Bánh mỏng, nhân đầy, hành phi thơm, nước mắm mặn ngọt vừa miệng - tất cả hòa quyện thành hương vị quen thuộc khiến ai ăn cũng nhớ. Không gian đơn giản, sạch sẽ, phục vụ nhanh và thân thiện.

KANT

• Địa chỉ: 2 Ngõ 37 Lê Thanh Nghị, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
• Giá tham khảo: Từ 19.000 VNĐ

KANT mang phong cách trẻ trung với hai tầng rộng rãi, phục vụ các món ăn pha trộn giữa Hàn và Âu như mỳ tương đen, spaghetti hay cơm poke. Món mỳ tương đen tự làm là lựa chọn nổi bật nhờ phần sốt đậm vị, topping đầy đặn. Không gian đẹp, đồ ăn ngon - điểm cộng lớn cho những buổi học nhóm hoặc hẹn hò nhẹ nhàng.

Mì chua cay Bách Khoa

• Địa chỉ: 1 Ngõ 27 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 / 17:30 - 00:00
• Giá tham khảo: Từ 40.000 VNĐ

Nếu bạn mê hương vị cay nồng, quán "Mì chua cay Bách Khoa" là lựa chọn không thể bỏ qua. Tô mì đầy ắp topping như bò, tim, mọc, cật… trong nước dùng chua cay đậm đà, vừa thổi vừa xuýt xoa. Quán ngồi ngoài trời thoáng mát, rất "đúng điệu" cho những buổi tối rảnh rỗi cùng bạn bè.

Tạm kết

Với sinh viên Hà Nội, Bách - Kinh - Xây không chỉ là điểm hẹn của tri thức mà còn là nơi cất giữ hương vị tuổi trẻ - giản dị, chân thành và đậm đà như chính những món ăn nơi đây. Từ quán ăn vặt vỉa hè đến quán cơm bình dân, tất cả hòa thành bức tranh sống động về một thế giới ẩm thực trẻ trung, náo nhiệt và đầy sức sống. Ai từng đi qua Bách - Kinh - Xây đều ít nhiều để lại một phần ký ức, có thể là buổi tối ăn mì cay, hay buổi chiều tụ tập bên mẹt nem nướng thơm lừng.

Giữa nhịp sống sôi động của khu Bách - Kinh - Xây, đừng quên lưu giữ từng khoảnh khắc tuổi trẻ bằng iPhone 16. Siêu phẩm mới sở hữu thiết kế sang trọng, camera sắc nét và hiệu năng mạnh mẽ vượt trội. Ghé ngay FPT Shop để trải nghiệm và sở hữu iPhone 16 với ưu đãi hấp dẫn nhất hôm nay!

iPhone 16

Xem thêm:

• Đặc sản Việt Nam có gì hot? Bật mí 20 đặc sản ba miền Việt Nam hot nhất để thưởng thức, mua làm quà
• "Điểm mặt" các blog food đang dẫn đầu xu hướng ẩm thực hiện nay, hot rần rần trong giới trẻ