Trà quế mật ong có tác dụng gì? Bật mí lợi ích và cách pha chuẩn vị tại nhà

Trong số nhiều loại đồ uống tốt cho sức khỏe, trà quế mật ong nổi bật nhờ hương vị độc đáo và công dụng tuyệt vời. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có một cốc trà nóng để thưởng thức mỗi ngày. Hãy cùng FPT Shop khám phá ngay công dụng và cách pha chế trà quế mật ong nhé.

Công dụng sức khỏe của trà quế mật ong

• Tăng cường hệ miễn dịch: Mật ong có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên, góp phần nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Quế cũng chứa chất chống oxy hóa mạnh như polyphenol, hỗ trợ cơ thể trong việc chống lại vi khuẩn, virus và các gốc tự do có hại.
• Giảm viêm họng, ho và cảm lạnh: Đây là một bài thuốc dân gian phổ biến để trị ho và đau họng. Quế có tác dụng làm ấm cơ thể, trong khi mật ong làm dịu cổ họng và giảm kích ứng, mang lại cảm giác dễ chịu cho người sử dụng.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Uống loại trà này sau bữa ăn có thể giảm tình trạng đầy hơi, chướng bụng và kích thích tiêu hóa. Quế còn có khả năng kháng khuẩn đường ruột, duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh, từ đó cải thiện sức khỏe tiêu hóa.

• Hỗ trợ giảm cân: Trà quế mật ong giúp tăng cường trao đổi chất và giảm cảm giác thèm ăn. Bạn có thể uống trà vào buổi sáng khi bụng đói hoặc trước bữa ăn 30 phút để hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng hiệu quả.
• Ổn định đường huyết: Nghiên cứu cho thấy quế có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu. Tuy nhiên, người bị tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên để đảm bảo an toàn.
• Giải độc cơ thể (detox): Hỗn hợp trà quế mật ong hỗ trợ chức năng gan và đào thải độc tố nhờ vào tác dụng chống viêm. Việc sử dụng đều đặn có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể.
• Làm đẹp da: Mật ong chứa chất dưỡng ẩm và tái tạo da, trong khi quế thúc đẩy lưu thông máu dưới da. Sự kết hợp này sẽ mang lại làn da hồng hào và mịn màng hơn cho người sử dụng.

Hướng dẫn pha trà quế mật ong đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

• Bột quế nguyên chất: 1 muỗng cà phê hoặc 1 thanh quế.
• Mật ong: 1 muỗng cà phê.
• Nước lọc: 200 - 250ml.
• Chanh tươi (tùy chọn): 1 - 2 lát để tăng hương vị và hỗ trợ thải độc.

Cách làm trà quế mật ong 

Bước 1: Nấu nước quế

Bạn cho khoảng 100ml nước vào nồi nhỏ và đun sôi trên lửa vừa. Khi nước bắt đầu sôi, bạn cho vào 1 muỗng cà phê bột quế rồi khuấy đều để bột tan đều và không bị vón cục.

Sau đó, bạn giảm lửa nhỏ và tiếp tục đun trong khoảng 2 - 3 phút để các tinh chất từ quế hòa tan vào nước. Tắt bếp và để nước quế nguội bớt trong khoảng 1 - 2 phút.

Bước 2: Lọc và pha trà

Tiếp theo, bạn sử dụng rây lọc để loại bỏ cặn bột quế, chỉ giữ lại phần nước quế đã nấu. Đổ nước quế vào ly thủy tinh sạch. Khi nước còn ấm (khoảng 40 - 50°C), bạn cho vào 1 muỗng cà phê mật ong và khuấy đều cho tan hoàn toàn. Nếu muốn, bạn có thể thêm 1 - 2 lát chanh tươi để tăng thêm vị thanh mát và hỗ trợ giải độc.

Thành phẩm

Như vậy, bạn đã có một ly trà quế mật ong nóng hổi để thưởng thức ngay. Trà có hương thơm nồng ấm, đặc trưng của quế hòa quyện cùng vị ngọt nhẹ của mật ong.

Một số lưu ý khi uống trà quế mật ong

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi uống trà quế mật ong để đảm bảo an toàn và phát huy hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe:

• Không dùng nước sôi 100°C để pha mật ong: Nhiệt độ quá cao sẽ phá hủy enzyme và các dưỡng chất quý giá trong mật ong. Vì vậy, bạn nên để nước nguội xuống khoảng 40 - 50°C trước khi cho mật ong vào.
• Không nên uống khi bụng quá đói: Mặc dù trà quế mật ong có lợi cho tiêu hóa, tuy nhiên nếu bạn uống khi bụng đói có thể gây cảm giác cồn cào và khó chịu. Vì vậy, bạn nên uống trà sau bữa ăn khoảng 30 phút.

• Chú ý lượng quế sử dụng: Quế chứa hợp chất coumarin, nếu sử dụng quá liều, hợp chất này có thể gây hại cho gan và thận. Mỗi ngày, bạn chỉ nên dùng khoảng 1 - 2 muỗng cà phê bột quế hoặc một thanh quế nhỏ là đủ để đảm bảo an toàn.
• Không nên uống quá muộn vào buổi tối: Quế có tác dụng làm ấm và kích thích nhẹ, có thể ảnh hưởng giấc ngủ nếu uống ngay trước khi ngủ. Vì vậy, bạn nên uống trước giờ đi ngủ ít nhất 1 - 2 tiếng.

Tạm kết

Hy vọng với những hướng dẫn chi tiết về cách làm trà quế mật ong trên đây, bạn có thể dễ dàng thực hiện và thưởng thức món đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng này bất cứ khi nào bạn muốn. Hãy chia sẻ công thức này với bạn bè và người thân để cùng tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của trà quế mật ong.

Để pha trà quế mật ong tiện lợi và nhanh chóng mỗi ngày, bạn nên sở hữu một chiếc bình đun siêu tốc chất lượng. Tại FPT Shop, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các mẫu bình đun nước thiết kế hiện đại, công suất mạnh, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo an toàn. Khám phá ngay các mẫu bình đun nước phù hợp với nhu cầu của bạn:

• Bình đun nước

Xem thêm:

• Thưởng thức trà nóng​ ấm áp với 6 công thức đơn giản, dễ làm và một số lời khuyên khi uống trà
• Trà táo mật ong: Thức uống giải nhiệt, đánh bay mệt mỏi hiệu quả cho ngày hè nóng bức