So sánh các loại hộp đựng thực phẩm phổ biến để lựa chọn phù hợp với nhu cầu của gia đình

Với đa dạng sản phẩm như hộp nhựa, hộp thủy tinh, kim loại trên thị trường, việc lựa chọn loại hộp nào để bảo quản thực phẩm an toàn, tươi lâu là băn khoăn của khá nhiều chị em nội trợ. Để giúp bạn đưa ra quyết định phù hợp nhất, dưới đây là so sánh các loại hộp đựng thực phẩm, hãy tham khảo nhé!

So sánh các loại hộp đựng thực phẩm phổ biến

Hộp đựng thực phẩm là một vật dụng cần thiết trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là để bảo quản, lưu trữ, vận chuyển thực phẩm. Có nhiều loại chất liệu khác nhau được sử dụng để sản xuất hộp đựng thực phẩm, mỗi loại có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Dưới đây là so sánh các loại hộp đựng thực phẩm với chất liệu khác nhau.

Hộp nhựa  

Ưu điểm:

• Trọng lượng nhẹ, dễ dàng sắp xếp trong tủ lạnh, sử dụng trong lò vi sóng để hâm nóng rã đông, hay mang theo và vận chuyển.
• Giá rẻ hơn so với các loại hộp chất liệu khác.
• Đa dạng về mẫu mã và kích cỡ giúp người dùng dễ dàng tìm mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu.
• Nhiều loại hộp nhựa được thiết kế gioăng cao su chống tràn, có thể bảo quản thực phẩm có nước mà không lo bị rò rỉ.

Nhược điểm:

• Những loại hộp nhựa rẻ tiền sản xuất từ nhựa không an toàn có thể làm thôi nhiễm hóa chất độc hại vào thực phẩm, đặc biệt khi đựng thức ăn nóng. Điều này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người dùng.
• Hộp nhựa khá bền, va đập rơi rớt không lo bị vỡ nhưng rất dễ trầy xước, bám dầu mỡ khó vệ sinh.

Hộp thủy tinh  

Ưu điểm:

• Chất liệu thủy tinh an toàn cho sức khỏe, không chứa hóa chất độc hại.
• Hộp đựng thủy tinh không bám mùi, bám dầu, dễ dàng làm sạch và không bị ố màu sau một thời gian sử dụng.
• Có thể bảo quản cả thực phẩm nóng và lạnh, sống hay chín, không khiến cho thức ăn bị thay đổi hương vị.

Nhược điểm:

• Hộp thủy tinh thường nặng hơn so với hộp nhựa, khó mang theo.
• Dễ bị nứt vỡ khi va đập hoặc vô tình làm rơi.

Hộp kim loại (inox)

Ưu điểm:

• So sánh các loại hộp đựng thực phẩm, hộp inox 304 khá bền và chắc chắn, không bị vỡ khi va đập, rơi và có thể sử dụng lâu dài.
• Loại hộp này chịu nhiệt tốt, có thể sử dụng trong lò nướng hoặc trên bếp. Khả năng giữ nhiệt của hộp inox cũng khá tốt, rất phù hợp khi muốn đựng thực phẩm nóng/lạnh mang theo.
• Không chứa hóa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe.

Nhược điểm:

• Hộp kim loại có thể không phù hợp bảo quản những loại thực phẩm có tính axit bởi dễ bị ăn mòn hoặc phản ứng với thực phẩm.
• Một số loại hộp kim loại dễ bị gỉ sét nếu không được bảo quản đúng cách, khó làm sạch.

Hộp sứ

Ưu điểm:

• An toàn cho sức khỏe, không chứa hóa chất độc hại yên tâm sử dụng.
• Hộp gốm, sứ chịu nhiệt tốt, có thể sử dụng trong lò nướng, lò vi sóng, đựng thực phẩm nóng và lạnh, sống và chín.
• Đa dạng mẫu mã, thiết kế hoa văn bắt mắt và sang trọng.

Nhược điểm:

• Tương tự như thủy tinh, hộp sứ khá dễ bị nứt vỡ nếu chẳng may bị rơi hay va đập.
• Trọng lượng của loại hộp này cũng nặng hơn so với hộp nhựa hay inox, cần lưu ý khi mang theo.
• Giá bán cao hơn các loại hộp đựng trên.

Nên mua loại hộp đựng thực phẩm chất liệu gì?

Dựa vào so sánh các loại hộp đựng thực phẩm phổ biến trên, có thể thấy việc lựa chọn sản phẩm nào còn phụ thuộc vào nhu cầu thực tế của người dùng cũng như sở thích.

Để dùng đựng thực phẩm trong ngăn mát, hoặc các loại thức ăn chín nóng, bạn nên lựa chọn hộp thủy tinh, hộp sành sứ để đảm bảo an toàn. Nếu sử dụng hộp inox, cần chọn loại cao cấp và không dùng cho các loại thực phẩm có tính axit.

Khi lựa chọn hộp nhựa đựng thực phẩm, bạn chỉ nên dùng sản phẩm làm từ nhựa an toàn PP, đặc biệt là khi lưu trữ trong tủ lạnh, ngăn đông tủ lạnh.

Tạm kết

Như vậy, FPT Shop đã cùng bạn so sánh các loại hộp đựng thực phẩm trên thị trường hiện nay để dễ dàng đưa ra lựa chọn khi tìm mua.

Ngoài ra, nếu bạn đang có nhu cầu mua sắm các sản phẩm gia dụng, đồ dùng nhà bếp chất lượng, hãy tham khảo các mặt hàng đang bán tại FPT Shop tại đây:

Đồ dùng bếp giá rẻ

Xem thêm:

Có nên để đồ thủy tinh trong ngăn đá tủ lạnh? Dùng chất liệu gì bảo quản thực phẩm trong ngăn đá?

Nên mua hộp đựng thực phẩm hãng nào? Bật mí 8 thương hiệu uy tín, đáng tin cậy