Rượu soju bao nhiêu độ? Nguồn gốc, thành phần và địa chỉ mua rượu soju uy tín chất lượng

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì không thể nào không nhắc đến rượu soju. Ngoài ưu điểm đa dạng hương vị như chanh, đào, nho, táo, cam,... thì rượu soju còn có vị ngọt dịu êm nên rất dễ uống, thích hợp cho cả nam và nữ. Vậy thực chất, rượu soju bao nhiêu độ? Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời chính xác nhất. 

Nguồn gốc của rượu soju 

Rượu soju bắt đầu được chưng cất từ thời kỳ Mông Cổ chiếm đóng bán đảo Triều Tiên. Kĩ thuật chưng cất được truyền bá đến Hàn Quốc do người Mông Cổ sáng tạo từ rượu arak của Ba Tư. Do đó, nếu xét theo phương pháp chế biến thì có 2 loại là soju pha loãng và soju chưng cất. Tuy nhiên, ở giai đoạn 1965-1991, Hàn Quốc đã cấm việc chưng cất rượu để giảm tình trạng thiếu hụt gạo nên cách thức chính để sản xuất soju vẫn là phương pháp pha loãng. 

Thành phần của rượu soju là gì?

Thành phần chính của soju là gạo và một số loại ngũ cốc như lúa mì, khoai lang, bột sắn. Rượu nguyên bản trong suốt, không màu. Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, các thương hiệu liên tục cho ra mắt nhiều loại soju mới có hương vị thơm nhẹ của trái cây như soju bưởi hay soju táo,... Màu sắc đẹp mắt, vị ngọt, thơm nhẹ nhưng đủ để khiến người uống cảm thấy dễ chịu khi thưởng thức. 

Rượu soju bao nhiêu độ?

Nồng độ cồn của rượu soju dao động từ 20% đến 40%, trong đó loại phổ biến nhất là 20%. Tuy nhiên, câu trả lời cho câu hỏi rượu soju bao nhiêu độ còn phụ thuộc vào vị rượu và thương hiệu rượu. Với soju hoa quả thì loại rượu này giữ được hương vị cay nhẹ truyền thống, kết hợp hài hòa với mùi thơm của hoa quả nên nồng độ thấp hơn, chỉ tầm 12-13%. Dưới đây là độ cồn của một số loại rượu soju phổ biến trên thị trường:

• Chum-Churum Mild: 16.8%
• Chum-Churum Original: 17.5%
• Chum-Churum Trái cây: 12-14%
• C1 Blue Soju: 18-19.8%
• Cho-eun Day (Good Day) Trái cây: 13.5%
• Cho-eun Day (Good Day) Original: 16.9%
• Jinro Original: 20.1%
• Jinrro Trái cây: 13%
• Chamisul 16.9: 16.9%
• Chamisul Original: 20%
• Chamisul Fresh: 17.2%
• Chamisul Trái cây: 13%.

Như vậy là bạn đã được trả lời câu hỏi rượu soju bao nhiêu độ. 

Các hãng rượu soju nổi tiếng

Good Day

Điểm đặc biệt của soju Good Day là sự kết hợp giữa rượu nguyên chất và nước khoáng kiềm tự nhiên, cộng thêm đa dạng hương vị. So với rượu soju trái cây, rượu Good Day có nồng độ cồn cao hơn khoảng 16,9%, thích hợp cho các bữa tiệc nhẹ, tiệc gia đình, liên hoan hay tụ tập bạn bè. Vì vậy, đây có thể coi là sản phẩm yêu thích của sinh viên, phổ biến ở các trường đại học Hàn Quốc. 

Chum-Churum

Chum Churum mang ý nghĩa là “như thưở ban đầu”. Hương vị thơm ngọt, dễ uống khiến Chum Churum trở thành lựa chọn tuyệt vời trong những bữa ăn sum họp gia đình hoặc buổi tiệc đông người. Lưu ý rằng, bạn nên lắc đều chai trước khi thưởng thức để rượu thơm ngon hơn nhé. 

Chamisul – Hite Jinro

Chamisul là một trong những hãng soju bán chạy nhất Hàn Quốc, được sản xuất bởi Hite Jinro, gây ấn tượng bởi hương vị thanh khiết, trung tính và là sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn nhẹ Hàn Quốc. Với nồng độ cồn 13%, khi thưởng thức Chamisul, bạn sẽ có cảm giác hơi đắng đầu lưỡi và cay nồng ở cuống họng. 

Soju C1 Blue

Với vị cay nhẹ và độ cồn khá thấp (14%), C1 Blue cũng là một trong những lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc ngoài trời cùng anh em, bạn bè. Đặc biệt, C1 Blue hương bưởi mang đến hương thơm vô cùng ngọt ngào, pha trộn một chút chua và mùi vị tự nhiên của soju. 

Rượu soju mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Hiện tại, rượu soju đã được bày bán khá phổ biến ở thị trường Việt Nam, phân phối chủ yếu ở siêu thị, cửa hàng tiện lợi như Circle K, GS25, FamilyMart hoặc những cửa hàng chuyên bán sản phẩm nhập khẩu từ Hàn Quốc với đa dạng phiên bản, đa dạng hương vị. 

Mức giá của soju nhìn chung không quá cao, dao động từ 55.000 đồng - 70.000 đồng/chai. Tuy nhiên, khi mua hàng, bạn cần đến các địa điểm uy tín, xem kĩ tên thương hiệu để lựa chọn sản phẩm phù hợp.  

Tạm kết

Rượu soju có vị cay và độ cồn vừa phải nên khá thích hợp cho các buổi tiệc nướng hay picnic ngoài trời. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thể xác định rượu soju bao nhiêu độ và hiểu hơn về nguồn gốc, thành phần của sản phẩm. Nếu bạn còn thắc mắc gì, đừng ngần ngại chia sẻ dưới phần bình luận này nhé. 

Tham khảo thêm các sản phẩm điện máy gia dụng tại FPT Shop để nâng tầm căn bếp của gia đình bạn!

Nồi chiên không dầu

Xem thêm:

Ngâm rượu dâu tằm cực đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà không phải ai cũng biết

Ăn gì trước khi uống rượu để không bị say? Giải pháp tuyệt vời cho sức khỏe của bạn