Nồi áp suất bị xì hơi do đâu? Cách xử lý nhanh chóng tại nhà

Nồi áp suất trong căn bếp của mỗi gia đình giúp các bà nội trợ tiết kiệm được thời gian nấu nướng hơn nhiều, đặc biệt là khi chế biến các món hầm, cháo, kho,… Trong quá trình sử dụng, nồi áp suất bị xì hơi là hiện tượng khá phổ biến mà nhiều người gặp phải. Biểu hiện thường gặp nhất là hơi nóng thoát ra tại các vị trí: quanh nắp nồi, van xả áp hoặc tay cầm đối với nồi áp suất cơ.

Tại sao nồi áp suất bị xì hơi? Có cách nào khắc phục hiệu quả, nhanh chóng hay không? Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu nhé.

Nồi áp suất bị xì hơi do gioăng cao su hỏng, lắp chưa đúng

Nồi áp suất có nhiều bộ phận như nắp nồi, vòng đệm cao su hay gioăng nồi, van xả áp… giúp cho nồi giữ hơi hiệu quả. Sau thời gian dài sử dụng, phần gioăng cao su nồi áp suất có thể bị giãn, đứt hoặc thức ăn, bụi bẩn bám trên nắp nồi khiến nồi không thể đậy kín.

Không giống như lò vi sóng hay nồi chiên không dầu, đối với nồi áp suất, ngay cả khi bạn vô tình lắp sai khớp gioăng cao su hoặc bộ phận này bị hỏng thì thiết bị vẫn hoạt động bình thường. Tuy vậy, điều này dẫn đến việc nồi áp suất bị xì hơi, rò rỉ hơi khi nấu mà bạn có thể nhận biết bằng mắt thường với biểu hiện hơi nóng thoát ra xung quanh nắp nồi.

Cách khắc phục: Ngay khi nhận thấy nồi áp suất bị xì hơi ở phần nắp, người dùng cần ngay lập tức ngắt nguồn điện (đối với nồi điện) hoặc tắt bếp (đối với nồi cơ). Để nồi nguội bớt, bạn giải phóng van áp suất bằng cách xả bớt hơi ở bên trong nồi ra. Mở nồi kiểm tra xem gioăng cao su có vấn đề gì không, làm sạch nắp nồi để đảm bảo không có thức ăn bị mắc kẹt. Cuối cùng, lắp đặt nồi áp suất sao cho các bộ phận đúng khớp, nắp nồi khít với thân nồi và tiếp tục sử dụng.

Nồi áp suất bị xì hơi do nắp nồi hỏng

Nếu nồi áp suất bị xì hơi mà thân nồi chưa nóng không phải do miếng gioăng cao su thì rất có thể nguyên nhân đến từ bộ phận khác dưới vành nắp nồi áp suất. Khi vành nắp nồi bị móp méo, biến dạng do va đập hoặc làm từ vật liệu chất lượng kém, người dùng sẽ khó mà đóng nắp chặt, dẫn đến hiện tượng rò rỉ hơi từ nắp nồi.

Cách khắc phục: Ngắt nguồn điện và nhiệt, đợi cho nồi áp suất bớt nóng mới tiến hành xả van áp suất để tránh gây nguy hiểm. Kiểm tra vành nắp nồi áp suất xem có bị cong vênh, móp méo không và thay nắp nồi nếu cần thiết để đảm bảo an toàn khi sử dụng. Lưu ý rằng việc thay nắp nồi nên được thực hiện bởi thợ chuyên nghiệp để đảm bảo chất lượng và tránh gây sự cố trong quá trình sử dụng sau này.

Van xả áp bị hở khiến nồi áp suất điện xì hơi

Khi vừa bắt đầu nấu chưa lâu đã thấy tiếng xì và hơi nóng liên tục thoát ra từ van xả áp của nồi áp suất điện, nếu hiện tượng kéo dài vài phút không ngừng thì có thể van xả áp đã bị hở. Nguyên nhân đến từ việc bạn quên không điều chỉnh van xả áp về chốt an toàn trước khi cho nồi hoạt động, hoặc mua phải sản phẩm chất lượng kém trục trặc bộ phận xả áp.

Cách khắc phục: Lúc này, bạn hãy sử dụng một chiếc đũa dài để điều chỉnh van xả áp của nồi áp suất điện xoay về vị trí an toàn theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Nếu vẫn không thể khắc phục lỗi nồi áp suất điện bị xì hơi, hãy ngắt nguồn điện, đợi cho nồi nguội bớt, tiến hành xả áp suất rồi tháo ra kiểm tra xem van có bị hỏng hay không. Liên hệ với trung tâm bảo hành hoặc cửa hàng sửa chữa uy tín đề được hỗ trợ.

Ngoài ra, trong quá trình sử dụng, bạn cũng nên thường xuyên vệ sinh sạch sẽ cả bộ phận van xả áp để đảm bảo van không bị tắc nghẽn do bụi bẩn và thức ăn bám đọng.

Nồi áp suất cơ bị xì hơi từ tay cầm

Một số nồi áp suất cơ có van áp suất được thiết kế ở ngay sát phần tay cầm, có thể tháo lắp dễ dàng sử dụng và bảo quản. Khi đun nấu, van áp suất này sẽ tự xì hơi để điều chỉnh áp suất nếu đủ nhiệt. Tuy nhiên, nếu nhận thấy nồi áp suất bị xì hơi với hơi nóng rò rỉ từ phần tay cầm này quá nhiều, bạn cần xử lý ngay để tránh gây cháy nổ.

Cách khắc phục: Ngay lập tức tắt bếp, để nồi áp suất nguội bớt. Kiểm tra phần tay cầm của nồi xem đã được lắp đặt chắc chắn chưa, có đúng khớp không, có bị lỏng không trước khi tiếp tục sử dụng.

Nồi áp suất xì hơi do quá ít nước trong nồi

Việc chị em cho lượng thực phẩm và nước trong nồi quá ít khi sử dụng nồi áp suất nấu ăn cũng là lý do khiến nồi áp suất bị xì hơi. Nguyên lý hoạt động của nồi áp suất là làm việc bằng cách khóa hơi nước để tạo ra áp lực. Nếu không có chất lỏng thì không có áp lực lên van xả áp, dẫn đến nồi áp suất bị xì hơi và không thể nấu chín thức ăn.

Cách khắc phục: Luôn thêm nước khi chế biến thức ăn bằng nồi áp suất, với lượng nước vừa đủ theo lượng thực phẩm. Không cho thức ăn vượt quá 2/3 dung tích nồi.

Trên đây là một vài nguyên nhân dẫn đến hiện tượng nồi áp suất bị xì hơi và cách xử lý tại nhà. Tham khảo để có hướng sử dụng thiết bị an toàn nhé!

Xem thêm: 

• So sánh nồi cơm điện tử và nồi áp suất điện tử khác nhau thế nào?
• Mách bạn cách mở nồi áp suất điện bị kẹt an toàn, tránh bị bỏng
• Những tiêu chí nên cân nhắc khi chọn mua nồi áp suất