Những tiêu chí chọn mua nồi nấu chậm mà bạn nên biết để đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng

Nồi nấu chậm dần trở thành thiết bị gia dụng cần thiết trong căn bếp vì rất đa năng và tiện lợi. Nếu bạn quan tâm về loại nồi này và không biết nên mua loại nào tốt và đáp ứng nhu cầu sử dụng trong gia đình thì hãy theo dõi tiếp nội dung bên dưới để biết những tiêu chí chọn mua nồi nấu chậm.

Nồi nấu chậm là gì?

Nồi nấu chậm là loại nồi điện sử dụng nhiệt độ thấp và trong thời gian dài. Nồi thường được trang bị nhiều tính năng thông minh, tiện lợi cho việc nấu nướng.

• Nấu cháo dinh dưỡng: Cháo nấu bằng nồi nấu chậm được nấu chín từ từ nên cháo mịn và bổ dưỡng hơn. Với chiếc nồi này bạn có thể nấu cháo cho bé hoặc nấu cháo cho cả gia đình.
• Ninh/hầm: Thực phẩm được hầm trong nồi nấu chậm không bị nát khi chín mềm, không để lại cặn và giữ được tối đa hương vị cũng như hàm lượng dinh dưỡng.
• Nấu canh/súp: Sử dụng nồi nấu chậm để nấu canh/súp sẽ thơm ngon và bổ dưỡng hơn, bạn không phải lo lắng nước súp bị trào như nồi thông thường. 
• Nấu chè: Nếu bạn thích những món chè ngọt thì nồi nấu chậm là sự lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể dễ dàng nấu chè đậu thơm bùi hay chè dưỡng nhan ngọt thanh.
• Chưng yến: Nhờ khả năng duy trì nhiệt độ thấp ổn định nên nồi nấu chậm giữ được toàn bộ dưỡng chất khi chưng tổ yến.

Với công nghệ hiện đại, nồi nấu chậm đảm bảo hương vị thơm ngon và chất dinh dưỡng của món ăn.

Xem thêm: So sánh nồi nấu chậm và nồi áp suất: Bạn nên mua loại nồi nào?

Những tiêu chí chọn mua nồi nấu chậm

Nhu cầu sử dụng

Trước khi mua nồi nấu chậm, bạn cần cân nhắc nhu cầu sử dụng của gia đình để lựa chọn được sản phẩm phù hợp. Để chọn được công suất, dung tích nồi nấu chậm hợp lý, bạn cần xác định số người trong gia đình. Đây là một trong những tiêu chí chọn mua nồi nấu chậm quan trọng.

Bạn cũng nên tự đặt những câu hỏi như sẽ sử dụng nồi vào mục đích gì hoặc tần suất sử dụng như thế nào. Những câu hỏi định hướng này sẽ giúp bạn xác định nhu cầu sử dụng của gia đình và đưa ra quyết định đúng đắn.

Kiểu dáng, thiết kế

Thiết kế nồi nấu chậm là sự kết hợp giữa nồi cơm điện và nồi áp suất với bề ngoài hình trụ, có nắp, tay cầm cách nhiệt. Ngoài ra, nồi có nhiều màu sắc đa dạng nên bạn có thể dễ dàng lựa chọn theo sở thích hoặc phù hợp với không gian bếp.

Nắp nồi nấu chậm thường được thiết kế kín để bảo quản hương vị và độ ẩm của thực phẩm. Nồi nấu chậm dễ tháo lắp để vệ sinh dễ dàng sau khi dùng.

Chất liệu nồi

Chất liệu lõi nồi

Lõi của nồi nấu chậm thường được làm bằng sứ Ceramic có khả năng giữ nhiệt cao và dẫn nhiệt đều nên thức ăn chín đều, mềm, thơm ngon. Bề mặt gốm thường được làm mịn và không dính. Chất liệu này có tuổi thọ đặc biệt cao và giúp bạn dễ dàng vệ sinh nồi sau khi nấu. Tuy nhiên, gốm rất dễ bị nứt khi chịu tác động mạnh nên nếu sử dụng nồi nấu chậm có lõi gốm, bạn phải cẩn thận để không làm hỏng nồi.

Chất liệu vỏ nồi

Thông thường, vỏ nồi được làm bằng thép không gỉ, có khả năng chống ăn mòn, dễ lau chùi và bền bỉ hoặc nhôm 2 lớp có khả năng sinh nhiệt làm nóng lõi nồi ở nhiệt độ nhất định. Một số loại sản phẩm có vỏ nồi được làm từ chất liệu nhựa ABS hoặc hợp kim nhôm được phủ lớp sơn tĩnh điện, đảm bảo an toàn cho người dùng.

Nồi nấu chậm dần trở thành thiết bị gia dụng cần thiết trong căn bếp vì rất đa năng và tiện lợi. Nếu bạn quan tâm về loại nồi này và không biết nên mua loại nào tốt và đáp ứng nhu cầu sử dụng trong gia đình thì hãy theo dõi tiếp nội dung bên dưới.

Dung tích nấu của nồi

Nồi nấu chậm thường có dung tích từ 0.8 - 5 lít, tùy mẫu mã và thương hiệu.

• Nồi 0.8 lít: Chủ yếu dùng để hầm tổ yến và nấu cháo lượng nhỏ, ăn trong một lần, khoảng 1 tô.
• Nồi từ 1.5 - 2.5 lít: Không chỉ dùng để nấu cháo mà còn phù hợp với nấu các món hầm, súp,... dành cho gia đình từ 2 - 4 người.
• Nồi 5 lít: Chủ yếu dùng để nấu các món hầm và phù hợp với gia đình từ 4 - 6 người.

Công suất

Công suất nấu của từng nồi nấu chậm khác nhau tùy theo mẫu mã và thương hiệu nhưng thường dao động từ 100 - 300W. Công suất nấu thấp giúp nấu chậm và đều, bảo toàn hương vị và giá trị dinh dưỡng của món ăn. Tuy nhiên, đối với những món ăn thông dụng như cháo dinh dưỡng, hầm thịt, cá thì sản phẩm có công suất khoảng 100 - 150W sẽ đáp ứng được nhu cầu tốt hơn.

Các tính năng của nồi 

Tiêu chí chọn mua nồi nấu chậm tiếp theo là dựa vào tính năng thông minh:

• Chức năng hẹn giờ: Giúp người dùng chủ động thời gian cho các công việc khác trong khi nấu nướng.
• Chế độ nấu cài sẵn: Giúp bạn dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn bổ dưỡng chỉ với một vài thao tác đơn giản. 
• Tự động ngắt điện khi quá nhiệt: Tính năng này giúp tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn cho thiết bị và người dùng.
• Chức năng hâm nóng: Chức năng giúp giữ nóng thức ăn ở nhiệt độ ổn định sau khi nấu.
• Bảng điều khiển dễ sử dụng: Giúp bạn linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ và thời gian của nồi nấu chậm cho phù hợp với món ăn.

Các tiện ích đi kèm

Nồi nấu chậm thường đi kèm nhiều phụ kiện hữu ích giúp quá trình nấu nướng trở nên thuận tiện và đa năng hơn. Các phụ kiện thường đi kèm khi mua nồi nấu chậm gồm có khay hấp, nắp đậy thuỷ tinh, nắp khóa,… 

Những phụ kiện này làm cho nồi nấu chậm trở thành một công cụ đa năng, cho phép bạn linh hoạt chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. 

Thương hiệu uy tín

Trước khi mua nồi nấu chậm, bạn nên tham khảo các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm và chế độ bảo hành. Các thương hiệu bán nồi nấu chậm mà bạn có thể cân nhắc như Bear, Panasonic,.... 

Ngoài ra, bạn nên xem đánh giá chất lượng từ những người mua trước. Điều này giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về chất lượng và hiệu suất của sản phẩm.

Thời gian bảo hành

Lựa chọn cửa hàng, đại lý phân phối hàng chính hãng để có chế độ bảo hành đầy đủ.

Giá thành

Mức giá có thể dao động từ vài trăm đến vài triệu, tùy thuộc vào dung tích, chất liệu, tiện ích và thương hiệu của nồi nấu chậm. Chất lượng tốt và nhiều tính năng nấu ăn thì sẽ có mức giá cao hơn một chút so với nồi ít tính năng và dung tích nhỏ.

Để lựa chọn một sản phẩm có giá thành phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình, hãy dựa trên ngân sách bạn sẵn sàng chi trả cho sản phẩm và các nhu cầu sử dụng. 

Tạm kết

FPT Shop đã đưa ra các tiêu chí chọn mua nồi nấu chậm mà bạn nên cân nhắc trước khi mua sản phẩm. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn chọn nồi nấu chậm phù hợp. 

Xem thêm:

• Mách bạn cách nấu cơm bằng nồi nấu chậm tại nhà cực đơn giản
• Nồi nấu chậm và “tất, tần, tật” những điều bạn nên biết

Bài viết trên đã đưa ra các tiêu chí mua nồi nấu chậm để bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Nhưng nếu bạn muốn một sản phẩm có thể nấu chín mềm thực phẩm nhanh chóng thì có thể tham khảo các loại nồi áp suất đang bán tại FPT Shop. Xem thêm các sản phẩm tại đây.

• Nồi áp suất