6 lỗi thường gặp trên nồi chiên không dầu mà mọi người hay mắc phải

Vài năm trở lại đây, nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng đã chiếm lĩnh bếp của rất nhiều gia đình. Trong năm 2021, thiết bị nhà bếp này thậm chí còn trở thành một trong những xu hướng nấu ăn hàng đầu trên toàn thế giới. Với nồi chiên không dầu, danh sách các loại thực phẩm mà bạn có thể nấu được bao gồm thịt, rau, món tráng miệng, trứng… Đây thực sự là một “người bạn tuyệt vời” dành cho bất cứ ai yêu thích nấu ăn.

Bây giờ, nếu bạn đang nghĩ đến việc mua một chiếc nồi chiên không dầu cho căn bếp nhà mình, bạn sẽ muốn biết có những lỗi thường gặp trên nồi chiên không dầu mà mọi người đều mắc phải để tránh trong quá trình sử dụng. Dưới đây là 9 lỗi phổ biến mà bạn nên tránh khi dùng nồi chiên không dầu.

Quên làm nóng trước

Nếu bạn quên làm nóng trước nồi chiên không dầu, thức ăn của bạn sẽ không được nấu ở nhiệt độ chính xác trong thời gian cần thiết. Kết quả là thức ăn có thể chưa chín hoặc ít nhất là không giòn như bạn muốn. Vì vậy, bạn hãy dành một chút thời gian để làm nóng cho nồi chiên không dầu trước khi bạn cho thực phẩm vào bên trong.

Nấu quá nhiều

Đây là một trong những lỗi thường gặp trên nồi chiên không dầu. Nhiều người vẫn nghĩ rằng việc đổ đầy khay đựng thực phẩm của nồi sẽ tiết kiệm thời gian nấu chín thức ăn. Tuy nhiên, thực tế lại trái ngược hoàn toàn. Nồi chiên không dầu sử dụng không khí nóng để làm chín thức ăn. Vì vậy, việc đổ đầy khay đựng thực phẩm có thể làm cản trở sự lưu thông không khí nóng, khiến thức ăn chín không đều.

Cách tốt nhất là xếp thực phẩm của bạn thành một lớp duy nhất trên khay đựng thực phẩm và không để chúng quá sát nhau để không khí nóng có thể lưu thông tốt hơn. Nếu bạn có số lượng thực phẩm lớn, bạn hãy chia ra để nấu thành nhiều mẻ hoặc sử dụng nồi chiên không dầu có dung tích lớn hơn.

Không vệ sinh thường xuyên

Vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi nấu ăn sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của nồi chiên không dầu. Nếu không làm điều đó, dầu và thức ăn có thể đọng lại trên khay đựng thực phẩm, lúc đó rất khó lấy ra. Hơn nữa, việc nấu ăn trong lần tiếp theo cũng sẽ không đảm bảo vệ sinh và món ăn có thể không đạt được hương vị tốt nhất. Vì vậy, bạn hãy thường xuyên vệ sinh nồi chiên không dầu sau mỗi lần nấu ăn nhé.

Quên đảo hoặc lật thức ăn

Hầu hết mọi người thường cho rằng nồi chiên không dầu sẽ làm tất cả công việc nấu chín thức ăn. Tuy nhiên, việc bạn đảo hoặc lật thức ăn trong quá trình nấu, sẽ giúp thức ăn chín đều hơn và tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu chín thức ăn. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra thức ăn đang được nấu bằng nồi chiên không dầu để đảm bảo món ăn sẽ chín hoàn hảo như bạn muốn.

Sử dụng dầu hạt cải, dầu dừa

Dầu hạt cải hay dầu dừa là những loại dầu có điểm bốc khói thấp. Vì vậy, chúng không nên được sử dụng để nấu thức ăn bằng nồi chiên không dầu. Thay vì sử dụng những loại dầu đó, bạn nên chuyển sang các loại dầu có điểm bốc khói cao hơn như dầu bơ.

Đặt quá gần tường

Nhiều người thường đặt nồi chiên không dầu ở các vị trí sát tường để tiết kiệm không gian nhà bếp trong quá trình nấu ăn. Tuy nhiên, suy nghĩ đó là hoàn toàn sai lầm. Thông thường, nồi chiên không dầu sẽ có khe thoát nhiệt đặt ở phía sau. Vì vậy, bạn cần đảm bảo tạo ra một khoảng trống đủ lớn giữa mặt sau của nồi với tường để đảm bảo nồi không bị quá nóng. Ngoài ra, bạn cũng nên đặt nồi ở trên một bề mặt phẳng chắc chắn để nó không bị di chuyển hoặc lật đổ trong quá trình nấu.

Tham khảo mẫu nồi chiên không dầu bán chạy tại FPT Shop:

• Lò chiên không dầu Kalite Q10 dung tích 10 lít 
• Nồi chiên không dầu Unie UE 1000 dung tích 12 lít
• Nồi chiên không dầu Hafele AF 602A dung tích 11 lít

Trên đây là một số lỗi thường gặp trên nồi chiên không dầu mà bạn nên tránh trong quá trình sử dụng. Chúc bạn sẽ có những món ăn hoàn hảo được nấu bằng nồi chiên không dầu.

Xem thêm:

Bật mí cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu thơm ngon chiêu đãi cả nhà

Cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu chẳng tốn một giọt dầu