Tổng hợp 13 đặc sản Bảo Lộc nên thử và nên mua về làm quà cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp

Bên cạnh Đà Lạt, Bảo Lộc cũng là điểm đến hấp dẫn của tỉnh Lâm Đồng. Với khí hậu mát mẻ và không khí trong lành, Bảo Lộc giúp du khách hòa mình vào không gian thiên nhiên nhẹ nhàng, nạp lại được nguồn năng lượng tích cực sau chuyến đi. Trong hành trình khám phá Bảo Lộc, chắc chắn không thể bỏ qua những đặc sản Bảo Lộc trứ danh, cùng FPT Shop tìm hiểu ngay nhé.

Giới thiệu du lịch Bảo Lộc

Bảo Lộc (tên cũ: B'Lao theo tiếng của người Cơ Ho) là một thành phố thuộc tỉnh Lâm Đồng, nằm trên cao nguyên Di Linh. Với vị trí cách TP.HCM khoảng 195 km về phía tây nam và cách Đà Lạt 110 km về phía bắc dọc theo Quốc lộ 20, Bảo Lộc cũng gần Phan Thiết, chỉ khoảng 120 km theo Quốc lộ 55.

Nằm ở độ cao khoảng 900m so với mực nước biển, Bảo Lộc sở hữu cảnh quan đa dạng với núi cao, đồi dốc và thung lũng. Thành phố nổi bật với khí hậu mát mẻ quanh năm, không khí trong lành.

Bảo Lộc thu hút du khách nhờ vào vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và sự yên bình, không quá đông đúc như các điểm du lịch khác. Một số địa điểm nổi bật có thể kể đến: Thác Dambri, hồ Nam Phương, đồi chè Tâm Châu, chùa Linh Quy Pháp Ấn, Tu viện Bát Nhã,...

Bảo Lộc còn là thủ phủ của ngành trà và tơ lụa. Du khách đến đây có thể tham quan các làng nghề sản xuất trà và mua về những sản phẩm chất lượng. Bên cạnh đó, đặc sản Bảo Lộc cũng vô cùng phong phú, mang đậm nét đặc trưng của vùng đất cao nguyên, phần tiếp theo FPT Shop mời bạn khám phá các đặc sản Bảo Lộc nổi tiếng nhất

Tổng hợp 13 đặc sản Bảo Lộc không thể bỏ qua

Các đặc sản Bảo Lộc nên thử

Phở khô

Phở khô Bảo Lộc là món ngon được nhiều người yêu thích khi đến đây du lịch. Không giống như phở truyền thống, sợi phở khô có độ dai tương tự như hủ tiếu và được trộn cùng với nước sốt đặc biệt. Khi thưởng thức, bạn sẽ được phục vụ 2 tô riêng: một tô chứa sợi phở khô, thịt bò và rau, tô còn lại là nước súp thanh ngọt, được hầm từ xương, xứng đáng là đặc sản Bảo Lộc không thể bỏ qua.

Xắp xắp

Đặc sản Bảo Lộc có gì? Câu trả lời tiếp theo sẽ là món xắp xắp. Đây là món ăn vặt quen thuộc khá giống với gỏi khô bò ở Sài Gòn. Tuy nhiên, khi xuất hiện tại Bảo Lộc, món ăn này đã được biến tấu độc đáo, mang đậm dấu ấn của ẩm thực phố núi.

Một đĩa xắp xắp sẽ bao gồm đu đủ bào giòn ngọt, khô bò, gan bò nấu ngũ vị vàng nâu hoặc gan heo rim đậm đà. Trên cùng sẽ là quế thái nhỏ, đậu phộng rang giã vừa phải, rau thơm và ớt được rắc đều, rồi rưới nước dùng chua ngọt.

Nem nướng

Nem nướng là món ăn phổ biến ở nhiều tỉnh miền Trung, và tại Bảo Lộc, món này cũng mang hương vị riêng biệt. Nem được làm từ thịt nạc giã nhuyễn, kết hợp với mỡ thái hạt lựu và các loại gia vị, sau đó nướng trên bếp than đỏ rực. Khi ăn, nem được cuốn cùng bánh tráng, rau sống, chả ram, chuối xanh, và cà rốt, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo. Đặc biệt, nước chấm pha chế theo công thức riêng, thơm ngon đậm đà, chính là điểm nhấn không thể thiếu.

Bánh bèo

Bánh bèo ở Bảo Lộc được làm từ bột gạo mềm mịn, với lớp topping hấp dẫn gồm tôm cháy, da heo chiên giòn, và mỡ hành. Đây là món ăn thích hợp cho bữa sáng nhẹ nhàng, nhưng cũng dễ dàng kết hợp trong bữa trưa hay tối. Món ăn này cũng không quá khó tìm được quán ngon, bạn chỉ cần dạo quanh trung tâm thành phố Bảo Lộc, bạn sẽ dễ dàng thấy nhiều quán bánh bèo hấp dẫn.

Bún bò Bảo Lộc

Bún bò Bảo Lộc mang một hương vị riêng biệt, khác hẳn với bún bò Huế hay các vùng khác. Nước dùng đậm đà, cay nồng, phù hợp với khí hậu se lạnh của thành phố sương mù. Sợi bún mềm vừa phải, không bị dai, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.

Điểm đặc biệt của món bún bò nơi đây nằm ở nguyên liệu: thịt bò cao nguyên săn chắc, ngọt tự nhiên, mà khó nơi nào sánh được.

Cơm niêu Bảo Lộc

Cơm niêu Bảo Lộc là món ăn hấp dẫn, mang đậm hương vị truyền thống với hạt cơm dẻo, mềm, thơm đặc trưng. Đến các quán cơm niêu tại đây, bạn sẽ được thưởng thức cơm cùng những món ăn đi kèm phong phú như cá kho tộ, gà kho sả, heo chiên giòn, rau luộc, hay canh chua cá lóc.

Một mâm cơm giản dị nhưng trọn vẹn hương vị gia đình sẽ gợi nhớ những bữa ăn thân thuộc, khiến du khách không thể quên.

Các đặc sản Bảo Lộc nên mua về làm quà

Trà Bảo Lộc

Trà Bảo Lộc, một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng cao nguyên, được chế biến từ những lá trà tươi hái trực tiếp tại các đồi chè bạt ngàn. Lá trà sau khi thu hoạch sẽ trải qua quy trình sấy khô và xử lý cẩn thận để giữ nguyên hương vị thuần khiết cùng chất lượng cao.

Trà Bảo Lộc sẽ là món quà ý nghĩa để dành tặng người thân và bạn bè sau chuyến du lịch. Với hương vị đậm đà, thanh mát từ những lá trà được chọn lọc kỹ lưỡng, trà Bảo Lộc mang đậm nét văn hóa cao nguyên, thể hiện sự trân trọng và tinh tế trong từng hộp quà.

Cà phê Bảo Lộc

Cà phê Bảo Lộc là một món quà tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị đặc trưng của cà phê. Với lợi thế khí hậu mát mẻ và đất đai màu mỡ, Bảo Lộc nổi tiếng là vùng trồng cà phê chất lượng cao. Các loại cà phê như Kopi Luwak, Arabica, Robusta và Culi đều mang lại hương vị thơm nồng, đậm đà và rất đặc biệt.

Bơ

Bảo Lộc là vùng đất lý tưởng để trồng bơ, đặc biệt là giống bơ 034. Loại bơ này có quả ngon, thịt béo ngậy và rất nhiều, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Bơ 034 Bảo Lộc có thể trở thành món quà hấp dẫn dành tặng người thân, bạn bè. Những quả bơ chín mọng, tươi ngon chắc chắn sẽ khiến người nhận cảm thấy yêu thích đó nhé.

Bột trà xanh

Nếu bạn đang tìm kiếm món quà đặc biệt để mang về cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Bảo Lộc, bột trà xanh sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Bột trà xanh Bảo Lộc được chế biến từ những lá trà tươi, giữ trọn hương vị thanh mát, thơm ngon đặc trưng của trà. Quá trình chế biến cẩn thận, từ sấy khô đến xay mịn, tạo nên sản phẩm chất lượng cao.

Sầu riêng Bảo Lộc

Ngoài bột trà xanh, nếu yêu thích trái cây, bạn cũng có thể lựa chọn sầu riêng Bảo Lộc làm quà. Sầu riêng tại đây nổi bật với mùi thơm nồng và vị béo đặc trưng, rất được lòng những ai yêu thích loại trái cây này.

Mứt và trái cây sấy

Đến với Bảo Lộc, bạn cũng có thể mua mứt và trái cây sấy, món quà tuyệt vời để tặng đồng nghiệp và bạn bè. Tương tự khi ghé thăm Đà Lạt, nơi đây có vô số loại trái cây được chế biến thành mứt, mang hương vị độc đáo và thơm ngon. Các sản phẩm này không sử dụng phẩm màu hay chất bảo quản, đảm bảo an toàn và tốt cho sức khỏe. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những món quà hấp dẫn này tại các chợ địa phương.

Mật ong

Vào mùa hoa cà phê nở, người dân nơi đây tận dụng thiên nhiên để nuôi ong trong các đồi cà phê. Với kinh nghiệm lâu năm, họ lựa chọn những vị trí hoàn hảo để đàn ong có thể thu thập mật từ những bông hoa cà phê nở rộ. Mật ong Bảo Lộc vì vậy mang hương thơm nhẹ nhàng đặc trưng của hoa cà phê, cùng vị ngọt thanh dễ chịu.

Tạm kết

Đặc sản Bảo Lộc không cầu kỳ nhưng lại mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất cao nguyên sương mù, tạo nên một dấu ấn khó phai trong lòng du khách. Với những món ăn đậm đà và đặc sản độc đáo, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị khi du lịch Bảo Lộc.

Nếu bạn muốn trổ tài thực hiện các món ngon Bảo Lộc ngay tại nhà, đừng quên sắm ngay một chiếc nồi inox chất lượng tại FPT Shop. Với thiết kế bền bỉ, khả năng giữ nhiệt tốt, nồi inox sẽ giúp bạn chế biến những món ăn thơm ngon dễ dàng.

Tham khảo ngay nồi inox giá tốt tại đây:

• Nồi inox

Xem thêm:

• Đặc sản Đà Lạt có gì? Điểm danh các món đặc sản Đà Lạt nhất định nên thử một lần khi ghé thăm
• Khám phá đặc sản Tây Nguyên: Văn hóa ẩm thực độc đáo, sự kết tinh đặc biệt của núi rừng