Công nghệ Rapid Air có tốt không? Top nồi chiên không dầu Rapid Air tốt hiện nay

Món chiên, nướng thơm ngon, vàng, ít tốn dầu mỡ là nhờ vào công nghệ Rapid Air. Liệu lời quảng cáo này có đúng hay không? Thực sự công nghệ Rapid Air có tốt không? Cùng FPT Shop tìm hiểu chi tiết trong bài viết hôm nay nhé!

Công nghệ Rapid Air là gì? Nguyên lý hoạt động

Trước khi đi tìm câu trả lời cho vấn đề công nghệ Rapid Air có tốt không, chúng ta cần hiểu Rapid Air là công nghệ gì, có nguyên lý hoạt động ra sao.

Rapid Air là công nghệ gì?

Rapid Air hay còn được biết đến với cái tên gọi khác là Radian & Upstream Heating Technology (RUSH Technology). Đây là một công nghệ truyền nhiệt với cường độ cao do Tổ chức nghiên cứu APDS Development (Hà Lan) phát triển.

Sử dụng sự đối lưu của không khí, công nghệ Rapid Air giúp làm chín thực phẩm. Nhiệt được lan toả trong nồi chiên không dầu, phân bố đồng đều, xâm nhập sâu vào bên trong thực phẩm. Từ đó giúp món ăn chín đều từ trong ra ngoài, thơm ngon, giòn rụm.

Nguyên lý hoạt động của công nghệ Rapid Air

Công nghệ Rapid Air hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt. Lấy thực phẩm làm trung tâm, nhiệt bức xạ từ bộ phận làm nóng phía trên của khoang nồi được toả đi theo hai hướng.

• Hướng thứ nhất: Nhiệt sẽ truyền trực tiếp vào mặt trên của thực phẩm.
• Hướng thứ hai: Nhiệt sẽ truyền dọc 2 bên và hướng xuống đáy nồi rồi truyền vào trong thực phẩm giúp làm chín toàn bộ món ăn từ ngoài vào trong.

[Giải đáp] Công nghệ Rapid Air có tốt không?

Câu trả lời là Có. Để lý giải cho đáp án này của câu hỏi công nghệ Rapid Air có tốt không, mời bạn xem một số lợi ích nổi bật khi sử dụng Rapid Air trong nấu ăn so với phương pháp truyền thống.

Giảm dầu mỡ

Đây là lợi ích lớn nhất của công nghệ Rapid Air. Nhờ vào cơ chế nấu chín bằng không khí nóng, các món chiên, nướng có thể được chế biến chín, thơm ngon, giòn rụm mà không cần đến dầu hoặc có thì cũng chỉ với một lượng rất nhỏ.

Theo tính toán của các chuyên gia, công nghệ này giúp giảm tới 70 - 80% mỡ thừa. Một phương pháp chế biến thực phẩm lành mạnh giảm thiểu tối đa lượng chất béo nạp vào cơ thể. Đặc biệt có lợi cho người cần kiểm soát lượng chất béo trong chế độ ăn uống.

Tiết kiệm thời gian và năng lượng

Với tốc độ lưu thông không khí và nhiệt độ cao, Rapid Air giúp giảm thời gian nấu chín thức ăn từ 25 - 50%. Thời gian gia nhiệt cũng thấp hơn từ 50 - 70%. Hơn nữa, trong quá trình làm chín thực phẩm, lượng nhiệt trong nồi cũng được tối ưu hơn, không bị thất thoát ra bên ngoài. Nhờ vậy, lượng điện năng tiêu thụ của nồi chiên không dầu Rapid Air cũng thấp hơn khoảng 50%.

Giữ hương vị, giá trị dinh dưỡng của món ăn

Công nghệ Rapid Air đưa nhiệt thành 2 hướng, làm chín thực phẩm đều mọi mặt, từ ngoài vào trong. Nên thực phẩm chiên xong có lớp vỏ vàng giòn mà không bị khô. Hơn nữa, thời gian nấu chín nhanh chóng, không dùng nhiều dầu mỡ giúp giữ được hương vị tự nhiên, chất dinh dưỡng có trong thực phẩm.

Vệ sinh dễ dàng

Ở những nồi chiên truyền thống, sau khi sử dụng xong thường để lại nhiều dầu mỡ, khó vệ sinh. Tuy nhiên, với nồi chiên Rapid Air, công việc làm sạch sau khi dùng rất đơn giản. Bởi các bộ phận của nồi như khay, rổ chiên thường được thiết kế tháo rời, bạn có thể rửa chúng bằng máy rửa chén rất thuận tiện.

Top nồi chiên không dầu Rapid Air ưa chuộng nhất hiện nay

Công nghệ Rapid Air hiện đang được hãng nồi chiên không dầu áp dụng như Kangaroo, Unie, Sharp, Sunhouse, Philips,.... Sau đây là top 3 mẫu nồi chiên không dầu Rapid Air đang được ưa chuộng nhất hiện nay.

Nồi chiên Kangaroo 8 lít KG8AF1A

Nồi chiên Kangaroo KG8AF1A gây ấn tượng bởi giao diện bắt mắt, hoàn thiện tỉ mỉ tới từng đường nét. Lớp vỏ ngoài làm bằng nhựa PP màu đen sang trọng, lòng nồi kim loại phủ lớp chống dính vượt trội. Màn hình cảm ứng hiện đại, cho phép bạn chọn lựa chế độ nấu cũng như theo dõi nhiệt độ trong nồi dễ dàng.

Nồi chiên Unie 10 lít UE-1000

Nồi chiên không dầu Unie 10 lít UE-1000 giống như một chiếc lò nướng thu nhỏ với mặt trước là cửa kính 2 lớp trong suốt. Nối có mức công suất lên tới 1800W, dung tích sử dụng cực lớn, 12lit. Nên bạn có thể chiên nướng nguyên cả một con gà hoặc chế biến cùng lúc lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn, sẵn sàng phục vụ cho mọi bữa tiệc bên gia đình, bạn bè, người thân.

Nồi chiên Hafele HS-AF1102B

Nồi chiên Rapid Air Hafele HS-AF1102B trông khá nhỏ gọn với kích thước 339 x 324 x 382mm nhưng lại có dung tích ấn tượng 11 lít. Điều này cho phép bạn thoải mái chế biến món ăn phục vụ cho gia đình từ 3 - 5 người. Ngoài ra, nồi được tích hợp tới 8 chương trình nấu tự động được lập trình sẵn mức nhiệt và thời gian nấu cho quá trình nấu nướng trở nên vô cùng tiện lợi.

Kết luận

Trên đây là lời giải đáp cho thắc mắc công nghệ Rapid Air có tốt không. Hy vọng qua đó, bạn sẽ có thêm thông tin hữu ích về một công nghệ được áp dụng phổ biến trên nồi chiên không dầu. Tuỳ theo nhu cầu mà bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp giúp tạo ra những món ăn ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ.

Để sở hữu những chiếc nồi chiên không dầu Rapid Air chất lượng, giá tốt, bạn hãy tham khảo và đặt hàng tại FPT Shop. Chúng tôi cam kết sản phẩm chính hãng, giao hàng nhanh trên toàn quốc, bảo hành tới 12 tháng.

Bạn có thể tham khảo qua những dòng sản phẩm nồi chiên không dầu đang được FPT Shop kinh doanh tại đây:

• Nồi chiên không dầu

Xem thêm:

• Công nghệ nấu ăn bằng sóng siêu âm có tốt không, có nguyên lý hoạt động như thế nào
• Bật mí công nghệ nhiệt 360 độ trong nồi chiên không dầu Tefal