Chuối sáp luộc bao nhiêu calo? Cách ăn chuối sáp luộc đúng chuẩn để không bị béo

Chuối sáp luộc hiện đang được nhiều chị em lựa chọn và chia sẻ như một cách để hỗ trợ quá trình giảm cân và giữ dáng. Vậy một quả chuối sáp luộc bao nhiêu calo? Liệu nó có thực sự hiệu quả và mang lại lợi ích cho việc giảm cân không? Hãy cùng FPT Shop khám phá thêm những thông tin hữu ích về chuối sáp trong bài viết dưới đây.

Chuối sáp luộc bao nhiêu calo?

Nếu bạn đang thắc mắc liệu ăn chuối sáp luộc có thể giúp giảm cân hay không, thì việc biết rõ lượng calo trong một quả chuối sáp luộc sẽ rất quan trọng. Theo các nhà khoa học, một quả chuối sáp luộc cung cấp khoảng 65 kcal. Trong 100 gam chuối sáp luộc, có nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng như nước, protein, carbohydrate, đường, chất xơ, và nhiều chất cần thiết khác cho sức khỏe.

Chuối, đặc biệt là chuối sáp, chủ yếu chứa carbohydrate. Chúng tồn tại dưới dạng tinh bột trong chuối chưa chín và chuyển thành đường khi chuối chín. Vì lý do này, nhiều người lo lắng liệu hàm lượng tinh bột và đường cao trong chuối sáp có thể dẫn đến tăng cân hay không.

Theo các nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn một quả chuối sáp luộc mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Bạn có thể yên tâm vì tinh bột trong chuối chưa chín chủ yếu là tinh bột kháng, một loại tinh bột đi qua ruột mà không bị tiêu hóa. Ngoài ra, chuối sáp luộc còn cung cấp nhiều chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa cùng với các loại vitamin và khoáng chất cần thiết. Vì vậy, việc ăn chuối sáp luộc có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta.

Thành phần dinh dưỡng của chuối sáp luộc

Sau khi biết được chuối sáp luộc bao nhiêu calo thì bạn nên biết hàm lượng dinh dưỡng mà loại thực phẩm này mang lại. Chuối sáp là một loại trái cây giàu carbohydrate phức tạp, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, và rất dễ tiêu hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một quả chuối sáp có khoảng 75 calo, trong khi một quả chuối sáp luộc cung cấp khoảng 65 calo.

Dưới đây là các thành phần dinh dưỡng chi tiết có trong chuối sáp luộc:

• Nước: 75%
• Protein: 1,1 gram
• Carbohydrate: 22,8 gram
• Đường: 12,2 gram
• Chất xơ: 2,6 gram
• Chất béo: 0,3 gram

Chuối sáp chứa hàm lượng protein và chất béo khá thấp, nên chúng rất phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, tương tự như nhiều loại ngũ cốc khác. Mặc dù lượng calo trong chuối sáp luộc không cao, nhưng chúng lại mang đến nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Đây là một trong những phương pháp tự nhiên giúp giảm mỡ bụng hiệu quả, hỗ trợ bạn đạt được vòng eo thon gọn.

Ăn chuối sáp luộc có mập không?

Trên đây FPT Shop đã chia sẻ chuối sáp luộc bao nhiêu calo vậy liệu ăn chuối sáp luộc có mập không? Chuối sáp có điểm đặc biệt là không chứa chất béo (cholesterol) và hàm lượng calo rất thấp, nên ăn chuối sáp không gây tăng cân. Ngược lại, loại thực phẩm này hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả, đặc biệt phù hợp cho những ai đang muốn giảm cân và duy trì vóc dáng.

Chuối sáp luộc có hàm lượng chất xơ khá cao, với mỗi quả chứa trung bình khoảng 3,07 gam chất xơ. Do đó, việc ăn chuối sáp luộc để giảm cân là một lựa chọn tốt mà bạn nên thử. Chất xơ trong chuối giúp kéo dài cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi hơn.

Không chỉ hỗ trợ giảm cân, chất xơ trong chuối sáp còn có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết. Vì vậy, chuối sáp luộc nên được bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày để có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý không nên ăn quá nhiều, vì việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến nạp quá nhiều calo, từ đó gây ra tình trạng tăng cân không mong muốn.

Lợi ích của việc ăn chuối luộc có thể bạn chưa biết

Nhiều người tò mò về lợi ích khi ăn chuối sáp luộc. Vậy chuối sáp luộc có lợi ích gì? Ngoài khả năng hỗ trợ giảm cân và làm thon gọn vòng eo, chuối luộc còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác. Dưới đây là một số lợi ích đáng chú ý khi bạn ăn chuối sáp luộc mỗi ngày.

Cung cấp vitamin thiết yếu

Chuối sáp luộc cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 10% lượng vitamin C cần thiết hàng ngày. Vitamin C trong chuối sáp giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, cải thiện sự hấp thu sắt của cơ thể và hỗ trợ sản xuất collagen, một loại protein quan trọng giúp liên kết da, xương và cơ bắp. Nó cũng hỗ trợ não bộ bằng cách sản sinh serotonin, một hormone giúp điều chỉnh giấc ngủ, tâm trạng và giảm căng thẳng.

Bên cạnh đó, chuối sáp luộc còn chứa một lượng lớn vitamin B6, dễ hấp thu vào cơ thể. Một quả chuối có thể cung cấp 1/4 lượng vitamin B6 cần thiết mỗi ngày. Vitamin này hỗ trợ sản xuất hồng cầu, chuyển hóa carbohydrate và chất béo thành năng lượng, cũng như giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại ở gan và thận, duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Vitamin B6 còn rất có lợi cho phụ nữ mang thai vì hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Chuối sáp luộc còn giàu vitamin A, B1, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cân bằng dưỡng chất cho cơ thể.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Một quả chuối sáp cỡ trung bình có thể cung cấp từ 10-12% lượng chất xơ mà cơ thể cần mỗi ngày. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, lượng chất xơ hàng ngày nên là khoảng 20 gam cho nữ và 26 gam cho nam. Chất xơ hòa tan giúp kiểm soát đường huyết và loại bỏ các chất béo có hại như cholesterol, trong khi chất xơ không hòa tan giúp tăng trọng lượng và độ mềm của phân, làm cho quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn. Nhờ vậy, ăn chuối sáp luộc có thể giúp ngăn ngừa táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột tốt hơn.

Chuối sáp luộc giàu chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả mà còn giúp kiểm soát cholesterol bằng cách làm chậm quá trình hấp thụ và tăng khả năng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân. Nói cách khác, dù có ít calo, chuối sáp luộc vẫn giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, viêm loét dạ dày, và ợ nóng.

Giảm nguy cơ tiểu đường

Một câu hỏi phổ biến từ bệnh nhân tiểu đường là liệu họ có thể ăn chuối sáp luộc không. Câu trả lời là có. Chuối sáp chứa đường tự nhiên, không giống như các sản phẩm chứa đường tinh luyện. Chuối cũng chứa chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho người tiểu đường. Tuy nhiên, cần chú ý đến độ chín và kích thước của chuối để không ảnh hưởng đến mức đường huyết. Chuối sáp luộc còn giúp giảm hấp thu glucose và mức insulin trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Bổ sung tinh bột kháng

Tinh bột chiếm khoảng 70-80% trọng lượng của chuối sáp. Khi được nấu chín, chuối sáp cung cấp một nguồn tinh bột kháng, loại tinh bột này không bị tiêu hóa trong ruột non mà đi vào ruột già, nơi nó lên men và kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi. Tinh bột kháng không làm tăng đường huyết và có tác dụng như chất xơ, giúp giảm cảm giác đói và tăng cảm giác no lâu. Các nghiên cứu cũng cho thấy, loại tinh bột này có thể cải thiện độ nhạy insulin, giảm táo bón và nguy cơ ung thư ruột kết.

Các lợi ích khác

Ngoài các lợi ích chính trên, chuối sáp luộc còn chứa mangan, tốt cho da, và kali, giúp duy trì sức khỏe tim mạch và huyết áp. Dù có ít calo, chuối sáp luộc vẫn cung cấp đủ năng lượng và giúp giảm lượng chất béo cùng cholesterol trong cơ thể.

Cách luộc chuối sáp chuẩn nhất

Bước 1: Chọn những quả chuối sáp đã chín đều, to và có màu vàng. Loại bỏ phần cuống và đầu chuối, sau đó rửa chuối sạch sẽ.

Bước 2: Đặt chuối vào trong nồi và đổ nước sao cho nước ngập hoàn toàn chuối.

Bước 3: Đặt nồi lên bếp và nấu trong khoảng 15 đến 20 phút cho đến khi chuối chín mềm, sau đó tắt bếp.

Bước 4: Chuẩn bị một chậu nước đá lạnh. Sau khi chuối chín, vớt ra và cho ngay vào chậu nước đá để ngâm khoảng 5 phút, giúp thịt chuối săn chắc và không bị nhão.

Bước 5: Để chuối ráo nước trên rổ. Bạn có thể ăn ngay hoặc cho chuối vào tủ lạnh để bảo quản và dùng dần.

Những cách ăn chuối sáp giảm cân hiệu quả

Ngoài việc ăn chuối sáp luộc đơn giản, bạn có thể kết hợp chuối với nhiều loại thực phẩm khác để tạo ra những món ăn bổ dưỡng, ngon miệng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Chuối sáp luộc kết hợp với yến mạch

Món ăn này được xem như một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân nhanh chóng. Khi kết hợp chuối sáp luộc với yến mạch, hai thực phẩm giàu chất xơ này giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể, giúp tiêu hao mỡ thừa. Thường xuyên sử dụng món này sẽ hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả.

Nguyên liệu:

• Chuối sáp luộc: 1 quả
• Bột yến mạch: 60 gram
• Sữa tươi tách béo hoặc sữa đậu nành: 120ml

Cách chế biến:

• Bóc vỏ chuối sáp đã luộc chín, sau đó dùng thìa nghiền nát hoặc cho vào máy xay.
• Cho chuối đã nghiền ra bát, thêm sữa và bột yến mạch vào, trộn đều và có thể thưởng thức ngay.

Sữa chua kết hợp với chuối sáp

Món ăn này không chỉ tốt cho làn da, giúp da mịn màng hơn mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp giảm mỡ vùng bụng hiệu quả.

Nguyên liệu:

• Chuối sáp luộc: 1 quả
• Sữa chua không đường: 1 hộp
• Bột quế: ½ thìa

Cách chế biến:

• Lột vỏ chuối sáp luộc và cắt thành những miếng nhỏ hình hạt lựu.
• Cho chuối vào bát, đổ sữa chua không đường lên và trộn đều. Cuối cùng, rắc một ít bột quế lên trên và thưởng thức.

Lưu ý khi ăn chuối luộc để đảm bảo sức khỏe

Sau khi biết được chuối sáp luộc bao nhiêu calo thì chúng ta cần lưu ý gì khi sử dụng thực phẩm này. Việc ăn chuối sáp luộc rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu không ăn đúng cách, bạn có thể gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là một số điểm cần lưu ý khi ăn chuối sáp luộc:

• Nếu bạn muốn sử dụng chuối luộc để giảm cân và loại bỏ mỡ thừa, tốt nhất nên ăn trước bữa ăn khoảng 30 phút hoặc 30 phút trước khi tập luyện. Điều này giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong quá trình vận động.
• Tuyệt đối không nên ăn chuối khi bụng đói, bao gồm cả chuối sáp luộc. Thời điểm tốt nhất để ăn chuối luộc là sau khi tập luyện buổi sáng. Ăn vào thời điểm này sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn và duy trì cảm giác no lâu.
• Không nên ăn quá 2 quả chuối sáp luộc mỗi ngày. Ăn quá nhiều có thể gây ra các tác dụng phụ như đau đầu, táo bón, hoặc tê liệt tay chân.
• Những người có vấn đề về dạ dày, thận, hay tiểu đường nên hạn chế hoặc tránh ăn chuối, theo lời khuyên của các chuyên gia y tế.
• Để đảm bảo món chuối sáp luộc giữ được hương vị ngon và giá trị dinh dưỡng, bạn nên chọn chuối có kích thước nhỏ hoặc trung bình, vỏ vàng và chín đều. Khi luộc, cần luộc kỹ trong khoảng 15-20 phút để chuối chín đều và ngon miệng.

Tạm kết

Bài viết trên FPT Shop đã cung cấp thông tin chi tiết cho bạn về chuối sáp luộc bao nhiêu calo, đồng thời giải đáp thắc mắc liệu ăn chuối sáp luộc có giúp giảm cân hay không. Nếu bạn vẫn còn bất kỳ câu hỏi nào liên quan đến chuối sáp luộc, hãy liên hệ ngay với FPT Shop để nhận được câu trả lời trong thời gian sớm nhất.

Để có một chế độ ăn tốt cho sức khỏe thì chiếc lò nướng là một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong gian bếp nhà bạn. Bạn có thể xem nhanh các mẫu lò nướng cao cấp ngay tại đây: Lò nướng.

Xem thêm:

• 1 quả cam bao nhiêu calo? Chia sẻ cách giảm cân từ cam hiệu quả
• 1 bát phở bao nhiêu calo? 4 lưu ý khi ăn phở