Mách bạn chi tiết về cách sử dụng nồi chiên không dầu đúng chuẩn và hiệu quả

Cách sử dụng nồi chiên không dầu không quá phức tạp nhưng để nấu nướng thuần thục và tạo ra các món ăn ngon thì bạn cần thành thạo các bộ phận của sản phẩm. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu chi tiết về các thao tác với nồi chiên không dầu một cách đơn giãn và dễ áp dụng nhé!

Làm quen với các bộ phận và nút bấm của nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu sở hữu các bộ phận khác nhau cũng như có nhiều nút bấm đa dạng. Do vậy, để thành thạo cách sử dụng nồi chiên không dầu, bạn cần tìm hiểu các thông tin như sau:

Các bộ phận chính

Nồi chiên không dầu là một thiết bị hữu ích cho gia đình, cho phép bạn nấu các món ăn chiên mà không cần sử dụng hoặc chỉ sử dụng rất ít dầu mỡ. Nồi chiên không dầu bao gồm các bộ phận chính sau:

• Phần vỏ: Thường được làm bằng chất liệu nhựa bền như PP, ABS hoặc inox 304, có độ bền cao và khả năng cách nhiệt tốt. Ngoài ra, vỏ nồi cũng ít bám bẩn, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Bảng điều khiển: Được tích hợp trên mặt vỏ nồi, bảng điều khiển có thể có các loại điều khiển như cảm ứng, núm xoay, nút nhấn điện tử hoặc kết hợp các loại điều khiển khác nhau. Bằng cách sử dụng bảng điều khiển, bạn có thể điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu phù hợp với từng loại thực phẩm.
• Khay chiên và rổ chiên: Đây là các bộ phận có thể tháo rời, giúp bạn tiện lợi trong việc hứng dầu mỡ thừa và đựng thực phẩm. Bạn có thể đặt thức ăn trên khay chiên hoặc sử dụng rổ để nấu các món ăn như khoai tây chiên, gà rán, hay cá chiên.
• Dây mayso: Dây mayso có cấu trúc hình vòng xoắn ốc, tương tự như điện trở trong lò nướng. Dây mayso tạo ra nhiệt năng từ điện năng để làm chín thực phẩm trong nồi.
• Quạt đối lưu: Đây là bộ phận gồm các cánh quạt, giúp tản khí nóng ra khỏi nồi từ dây mayso. Quạt đối lưu giúp thực phẩm chín nhanh hơn và đều hơn bằng cách tuần hoàn không khí nóng trong nồi.

Các nút chức năng cơ bản

Tùy thuộc vào từng thương hiệu và mẫu mã, nồi chiên không dầu hiện nay có đa dạng các loại bảng điều khiển với các nút chức năng cơ bản sau:

• Nút nguồn ON/OFF: Được biểu thị bằng biểu tượng nút nguồn, nút này thường xuất hiện sau khi bạn cắm nồi vào nguồn điện và biến mất sau khi khóa bảng điều khiển. Nút này được sử dụng để bật/tắt hoặc tạm dừng quá trình nướng thực phẩm.
• Nút điều chỉnh thời gian: Các mẫu nồi chiên không dầu với bảng điều khiển cảm ứng thường có thiết kế nút -/+ cho nhiệt độ và nút điều chỉnh thời gian khác nhau, được đặt ở hai bên của máy. Tuy nhiên, đối với các mẫu nồi chiên không dầu sử dụng núm xoay hoặc nút cơ không có màn hình điều khiển, nút -/+ thường được sử dụng chỉ để điều chỉnh thời gian.
• Nút tăng/giảm nhiệt độ: Thường có thiết kế nút cảm ứng hoặc nút vặn, nút này cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ nấu nướng. Mỗi lần nhấn nút hoặc vặn một nấc, nhiệt độ sẽ tăng hoặc giảm 5 độ Celsius, đảm bảo thực phẩm được nấu ở nhiệt độ phù hợp.
• Nút chức năng: Nồi chiên không dầu có các nút chức năng khác nhau như xiên quay, quạt gió, giữ ấm, hâm nóng, rã đông, hấp, chiên, nướng, sấy,... Các nút này đã được cài đặt sẵn với nhiệt độ và thời gian nấu phù hợp cho từng loại món ăn, giúp thực phẩm của bạn được nấu chín vừa đủ và hoàn hảo.

Trước khi sử dụng lần đầu

Cách sử dụng nồi chiên không dầu lần đầu tiên không quá phức tạp như bạn nghĩ. Cụ thể, bạn nên tham khảo theo các bước sau:

Bước 1: Gỡ bỏ tất cả các vật liệu đóng gói của nồi chiên không dầu. Tẩy gỡ tất cả các miếng dán hoặc nhãn trên bề mặt sản phẩm.

Bước 2: Rửa sạch giỏ và nồi bằng nước nóng, nước rửa chén và một miếng xốp mềm. Bạn cũng có thể sử dụng máy rửa chén để làm sạch các bộ phận này để tiết kiệm công sức.

Bước 3: Lau sạch bên trong và bên ngoài sản phẩm bằng một khăn mềm ẩm. Lưu ý rằng nồi chiên không dầu hoạt động bằng khí nóng, vì vậy, bạn có thể không cần sử dụng dầu ăn hoặc mỡ để chiên hoặc nướng thực phẩm.

Chuẩn bị sử dụng máy

Để chuẩn bị sử dụng máy, bạn có thể làm theo tuần tự những bước như bên dưới:

Bước 1: Đặt máy trên bề mặt bếp phẳng, ngang và ổn định. Đảm bảo bạn không đặt máy lên bề mặt không chịu được nhiệt.

Bước 2: Gắn khay và rổ chiên vào nhau và đặt tất cả vào nồi theo đúng vị trí.

Bước 3: Rút dây điện từ ngăn chứa dây ở đáy máy để chuẩn bị sử dụng cho lần tiếp theo.

Làm quen với các công nghệ của nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình nhờ vào những công nghệ tiên tiến. Các công nghệ mới nhất trên sản phẩm này bao gồm:

• Công nghệ Rapid Air: Đây là công nghệ làm chín thực phẩm bằng không khí. Nhiệt độ được phân phối đều trong nồi thông qua hai luồng không khí, giúp thực phẩm chín nhanh chóng và đồng đều.
• Công nghệ TurboStar: Được phát triển từ công nghệ Rapid Air, công nghệ TurboStar sử dụng đáy nồi có thiết kế cạnh xoáy để tăng cường hiệu suất làm chín. Luồng không khí mạnh mẽ và liên tục giúp thực phẩm trở nên vàng giòn mà không cần sử dụng quá nhiều dầu.
• Công nghệ Twin TurboStar: Đây là công nghệ độc quyền của thương hiệu Philips, giúp loại bỏ đến 90% lượng dầu mỡ và chất béo trong quá trình chế biến thức ăn, mang lại lợi ích cho sức khỏe của người dùng.
• Công nghệ làm nóng điện trở: Công nghệ này sử dụng thanh nhiệt điện trở để làm nóng thực phẩm. Mặc dù tiêu thụ nhiều năng lượng hơn, nhưng các sản phẩm sử dụng công nghệ này thường có giá cả phải chăng.

Cách vệ sinh nồi chiên sau mỗi lần dùng

Bên cạnh biết cách sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả, bạn cũng nên tìm hiểu các bước vệ sinh sản phẩm sau mỗi lần dùng như sau:

Bước 1: Rút phích cắm ra khỏi ổ điện và để nồi nguội hoàn toàn trước khi bắt đầu vệ sinh.

Bước 2: Sử dụng một khăn ẩm để lau sạch bề mặt ngoài của nồi.

Bước 3: Pha loãng một ít nước ấm với nước rửa chén và sử dụng dung dịch này để rửa sạch nồi, giỏ và khay nướng.

Bước 4: Sử dụng một khăn mềm để làm sạch bụi bẩn bám trên thanh đốt (dây mayso) sau khi nồi đã nguội.

Tránh các sai lầm thường gặp

Ngoài những lưu ý về vệ sinh, dưới đây là một số mẹo trong cách sử dụng nồi chiên không dầu quan trọng khác để giúp bảo quản sản phẩm tốt hơn mà bạn nên biết:

• Nhiệt độ môi trường: Nồi chiên không dầu nên được sử dụng trong phạm vi nhiệt độ từ 5ºC đến 40ºC.
• Rút phích cắm ra: Luôn rút phích cắm điện sau khi sử dụng và ấn nút tắt máy. Để nồi nguội khoảng 30 phút trước khi tiến hành cầm nắm hoặc làm sạch máy.
• Loại bỏ đồ ăn cháy: Loại bỏ thức ăn bị cháy trong nồi. Tốt nhất là bạn không nên nướng khoai tây tươi ở nhiệt độ trên 180°C vì điều này có thể làm sản sinh ra chất gây độc acrylamide.
• Tháo giỏ và nồi: Sau khi tháo nồi ra khỏi thiết bị, hãy đặt lên mặt phẳng và để cho nồi nguội khoảng 30 giây trước khi tháo giỏ ra khỏi nồi.
• Tránh sử dụng vật liệu làm sạch ăn mòn: Không sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng kim loại hoặc các vật liệu làm sạch mang tính ăn mòn để lau chùi nồi chiên, nhằm tránh làm hỏng lớp chống dính.

Lợi ích của nồi chiên không dầu tới sức khỏe

Nồi chiên không dầu mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng, bao gồm:

• Giảm chất béo và hỗ trợ giảm cân: Sử dụng nồi chiên không dầu giúp giảm lượng chất béo trong thực phẩm chiên lên đến 75%. Điều này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân và giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ.
• Giảm nguy cơ hình thành chất độc acrylamide: Khi thực phẩm được chiên trong nhiệt độ cao và dầu lớn, có thể hình thành chất độc acrylamide, có liên quan đến nhiều căn bệnh nguy hiểm. Nồi chiên không dầu giúp giảm nguy cơ này lên đến 90% nên đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Thực phẩm thơm ngon và không bị ám khói: Nồi chiên không dầu được trang bị bộ lọc mùi và khói, đảm bảo thực phẩm giữ được mùi thơm ngon mà không bị ám khói hay có mùi khó chịu. Đồng thời, trong quá trình chế biến, nồi cũng giúp giữ độ giòn và đảm bảo độ ẩm cho thực phẩm.

Top các nồi chiên không dầu giá tốt năm 2024

1. Nồi chiên không dầu Kangaroo 6 lít KG6AF2A

• Dung tích thực: 6 lít
• Công suất: 1400W
• Chất liệu: Khoang nồi Inox cao cấp
• Giá tham khảo: 1.990.000 đồng

Nồi chiên không dầu Kangaroo 6 lít KG6AF2A có thiết kế hiện đại với cửa trước làm bằng kính cường lực trong suốt, tạo nên vẻ ngoài ấn tượng và giống như một chiếc lò nướng thu nhỏ. Cửa kính 2 lớp kết hợp với hệ thống đèn trong nồi, cho phép bạn dễ dàng quan sát quá trình chế biến món ăn bên trong.

Sản phẩm còn có công suất lớn lên đến 1400W và sử dụng công nghệ nhiệt đối lưu. Luồng không khí nóng được tạo ra và tuần hoàn trong lòng nồi 360 độ với tốc độ cao, giúp thức ăn chín đều và trở nên vàng giòn từ mọi góc độ. Đồng thời, phương pháp này cũng làm giảm lượng chất béo dư thừa lên đến 85% so với phương pháp chiên dầu truyền thống, làm cho món ăn trở nên tốt hơn cho sức khỏe.

2. Nồi chiên không dầu Sharp 5.2 lít KF-AF55EV-BK

• Dung tích thực: 5.2 lít
• Công suất: 1500W
• Chất liệu: Kim loại phủ chống dính
• Giá tham khảo: 1.790.000 đồng

Nồi chiên không dầu Sharp 5.2 lít KF-AF55EV-BK có cấu tạo độc đáo và thiết kế sang trọng. Màu sắc của nồi rất tối giản, chỉ sử dụng một tông màu đen chủ đạo, với điểm nhấn là tay cầm màu xám. Kích thước nhỏ gọn của nồi chiên cũng giúp người dùng dễ dàng di chuyển.

Nồi chiên không dầu Sharp 5.2 lít KF-AF55EV-BK còn được làm từ chất liệu cao cấp. Bên ngoài của nồi là nhựa cách nhiệt, trong khi lòng nồi được làm từ hợp kim nhôm có lớp phủ chống dính, tạo ra khả năng dẫn nhiệt tốt. Đồng thời, rổ chiên có độ dày 1mm và nồi chiên có độ dày 0.5mm cũng giúp hạn chế cháy khét khi chiên và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

3. Nồi chiên không dầu Mishio 6 lít MK349

• Dung tích thực: 5 lít
• Công suất: 1200W
• Chất liệu: Nhựa PP ở vỏ
• Giá tham khảo: 1.290.000 đồng

Nồi chiên không dầu thủy tinh Mishio 6 lít MK349 có thiết kế sang trọng và hiện đại với màu đen - trắng nổi bật. Sản phẩm kết hợp giữa nồi thủy tinh và thân bằng nhựa, tạo nên vẻ đẹp độc đáo.

Với công nghệ Rapid Air đa chiều, nồi chiên không dầu thủy tinh Mishio 6 lít MK349 cho phép chiên và nướng mà không cần sử dụng dầu mỡ. Điều này giúp giảm đến 80% lượng dầu mỡ gây hại cho sức khỏe so với nồi chiên thông thường. Dung tích 6 lít của nồi cũng phục vụ tốt cho gia đình từ 3 đến 5 người.

Lời kết

Hy vọng bài viết này đã đem đến cho bạn những thông tin hữu ích liên quan đến cách sử dụng nồi chiên không dầu chi tiết nhất. Nồi chiên không dầu ngày càng được ưa chuộng trong nhiều gia đình để chế biến các món ăn ngon, ít dầu mỡ, đảm bảo sức khỏe cho tất cả các thành viên. 

Xem thêm:

• Cách sử dụng nồi chiên không dầu Perfect đơn giản, dễ dùng dành cho người mới
• Nồi chiên không dầu thủy tinh Mishio 6 lít MK349: Đặc điểm nổi bật và một số lưu ý khi sử dụng

Tham khảo thêm các sản phẩm nồi chiên không dầu chất lượng tại FPT Shop và chọn mua hàng chính hãng giá tốt để nâng cấp cho căn bếp của gia đình mình.

Nồi chiên không dầu