Bật mí cách làm nước ép thơm cà chua thanh mát, bổ dưỡng cho da đẹp, dáng thon

Nước ép thơm cà chua là thức uống giàu vitamin A, B6, C, E và khoáng chất canxi, mangan, magie, sắt,... Thường xuyên uống nước ép thơm cà chua giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực và làm đẹp da, đẹp dáng. Nếu bạn chưa biết cách làm loại thức uống này thì hãy tham khảo bài viết sau đây.

Nước ép thơm cà chua mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Cà chua từ lâu đã được biết đến là loại quả cực kỳ tốt cho cơ thể với vô số dưỡng chất như vitamin A, B6, C cùng các nguyên tố vi lượng như sắt, magie, canxi, niken,... Đặc biệt, sắc tố lycopen và beta caroten trong cà chua là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, tái tạo da và đem đến vẻ đẹp hồng hào, láng mịn. Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, cà chua kích thích sản sinh collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi và đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa. Ngoài công dụng đẹp da, cà chua cũng là loại quả hỗ trợ giảm cân tuyệt vời, giúp chị em nhanh chóng lấy lại vóc dáng.

Thơm nổi tiếng là loại trái cây nhiệt đới sở hữu vô số lợi ích cho sức khỏe. Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, thơm có tác dụng hỗ trợ cơ thể hấp thụ sắt, chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Mangan có trong quả thơm hỗ trợ quá trình trao đổi chất, góp phần thúc đẩy tăng trưởng và duy trì sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, thơm còn chứa axit bromatic giúp loại bỏ lớp sừng làm da mịn màng, trắng sáng và trị nám rất tốt.

Khi kết hợp cà chua và thơm để làm nước ép, bạn sẽ có được thức uống giàu dinh dưỡng, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hơn nữa, nước ép thơm cà chua còn có vị ngon dễ uống và mang lại cảm giác thanh mát, cực kỳ phù hợp để giải nhiệt cho những ngày hè oi bức.

Chuẩn bị nguyên liệu làm nước ép thơm cà chua

• 200g cà chua.
• 150g thơm.
• 100ml nước đường.

Hướng dẫn cách làm nước ép thơm cà chua

Bước 1: Sơ chế thơm và cà chua

• Đối với cà chua, sau khi mua về, bạn hãy rửa sạch và cắt thành múi cau. Tiếp theo, loại bỏ phần hạt và chỉ giữ lại phần thịt cà chua ngon ngọt nhất.
• Đối với thơm, bạn cần gọt sạch vỏ, loại bỏ phần mắt và cùi. Sau đó, cắt thơm thành từng miếng vừa ăn.
• Kế đến, bạn cho cả cà chua và thơm đã sơ chế vào một cái tô sạch, rót 100ml nước đường vào và trộn đều. Ngâm trong khoảng 15 phút để cà chua và thơm thấm đượm vị ngọt.

Bước 2: Ép thơm và cà chua

Sau khi sơ chế nguyên liệu, bước tiếp theo là tiến hành ép lấy nước thơm và cà chua. Để đảm bảo vệ sinh và khử mùi hôi, bạn nên vệ sinh máy ép trước khi sử dụng. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần khởi động máy ép, rót vào khoảng 500ml nước sạch và đợi cho phần nước chảy hết thì đổ bỏ.

Tiếp theo, cho hỗn hợp cà chua và thơm ngâm nước đường vào máy ép. Bạn có thể điều chỉnh độ mịn của nước ép bằng cách điều chỉnh các chế độ khác nhau trên máy. Sau khi ép xong, bạn hãy lọc bỏ bã để có được ly nước ép ngon miệng hơn.

Bước 3: Trang trí thức uống

Sau khi hoàn thành công đoạn ép lấy nước, bạn có thể rót vào ly đã chuẩn bị sẵn đá viên hoặc bình thủy tinh để trữ lạnh. Để tăng thêm phần đẹp mắt, bạn có thể trang trí ly nước ép với vài lá bạc hà tươi hoặc một miếng thơm, cà chua tùy thích.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức ngay sau khi ép xong mà không thích dùng lạnh thì có thể bỏ qua bước thêm đá viên. Vị ngon nguyên bản của cà chua và thơm sẽ đem đến cho bạn cảm giác tươi mới và đầy sảng khoái.

Bước 4: Thưởng thức

Thành phẩm là ly nước ép thơm cà chua không bị tách lớp, có màu đỏ cam tự nhiên, vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Nhờ sử dụng nước đường để ngâm trái cây mà thức uống này có hương vị chua ngọt hài hòa, không quá gắt.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mới, thanh mát lan tỏa. Vị chua nhẹ của cà chua kích thích vị giác, hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của thơm đem lại sự cân bằng hoàn hảo.

Lưu ý khi sử dụng nước ép thơm cà chua

• Vì nước ép có vị chua nên tốt nhất bạn hãy uống vào giữa buổi sáng hoặc giữa buổi chiều, sau bữa ăn khoảng 2 - 3 giờ để tránh ảnh hưởng đến dạ dày. Nếu sử dụng nước ép thơm cà chua để giảm cân thì bạn nên sử dụng trong hoặc sau bữa tối, lưu ý không uống quá muộn.
• Việc ngâm trái cây với nước đường giúp thành phẩm nước ép thơm cà chua không bị tách lớp. Tuy nhiên, nếu đang trong liệu trình giảm cân, bạn có thể bỏ qua bước này và uống ngay khi vừa ép xong.
• Nước ép trái cây tươi nên được uống ngay sau khi ép xong để giữ được hương vị và dưỡng chất tốt nhất. Nếu chưa sử dụng ngay, bạn có thể bảo quản trong bình thủy tinh và trữ trong ngăn mát tủ lạnh, nhưng không nên để quá 24 giờ.

Lời kết

Nước ép thơm cà chua không chỉ là thức uống ngon miệng mà còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Hãy thường xuyên pha chế thức uống này cho bản thân và gia đình để vừa tận hưởng cảm giác thanh mát, vừa nâng cao sức khỏe nhé!

Xem thêm:

• Cách làm nước ép dứa cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt cơ thể hiệu quả ngày hè
• 5+ công thức làm nước ép dưa leo thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giữ dáng và đẹp da

Để tha hồ pha chế nhiều loại nước ép thơm ngon, chắc chắn không thể thiếu sự hỗ trợ của máy ép trái cây. Ghé FPT Shop để mua sắm những mẫu máy ép nhanh, máy ép chậm chất lượng, giá tốt ngay hôm nay.

Tham khảo máy ép trái cây bền đẹp, giá rẻ tại đây:

• Máy ép trái cây