Mách chị em 3 công thức làm nước ép cóc bằng máy ép giúp khỏe dáng, đẹp da

Làm nước ép tại nhà với máy ép chậm là thói quen tốt được ngày càng nhiều chị em duy trì mỗi ngày. Không chỉ mang đến thức uống tươi mát nguyên chất, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, việc tự làm nước ép tại nhà còn giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong bài viết này, FPT Shop sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước ép cóc bằng máy ép vô cùng đơn giản, nhanh chóng. Kết hợp với một số loại trái cây khác, bạn sẽ có ngay 3 công thức nước ép siêu ngon và dễ uống để bổ sung vào thực đơn giữ dáng hàng ngày.

Công thứ 1: Nước ép cóc siêu ngon

Nguyên liệu:

• Cóc tươi: 3 quả (nếu chọn cóc non bạn có thể dùng khoảng 4, 5 quả).
• Đường: 1 thìa cà phê.
• Muối: 1/4 thìa cà phê.
• Nước lọc: 1 ly.
• Đá viên: Tùy theo nhu cầu.

Thực hiện

Bước 1: Cóc mua về rửa sạch, bỏ cuống, gọt vỏ và dùng dao tách lấy phần thịt, bỏ hạt. Đối với cóc non, bạn chỉ cần rửa thật sạch và ngâm với nước muối pha loãng trong 5 – 10 phút.

Cóc non có thể không cần bỏ vỏ và hạt, vì vỏ của quả non không có độ chát như cóc già và hạt cũng khá mềm, không làm ảnh hưởng đến quá trình ép nước bằng máy ép trái cây. Sau khi ngâm và để ráo, bạn đem cắt đôi quả cóc là được.

Bước 2: Lắp máy ép chậm đúng khớp, cắm điện cho máy. Bạn cho cóc đã cắt vào ống tiếp nguyên liệu của máy ép. Vì thịt cóc cũng có khá nhiều xơ nên chị em có thể thêm một chút nước lọc trong quá trình ép nước để máy vận hành trơn tru hơn.

Bước 3: Sau khi ép nước, thêm vào ly nước ép 1/4 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê đường, khuấy đều để hòa tan. Thêm đá viên là bạn đã có ngay một ly nước ép cóc tươi mát cực ngon giải nhiệt cho cơ thể.

Nước ép cóc chứa cực ít calories, lại có hàm lượng vitamin và chất xơ dồi dào, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Bổ sung nước ép cóc thường xuyên còn giúp chị em giữ dáng, đẹp da, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu hiệu quả.

Công thứ 2: Nước ép cóc ổi giàu vitamin C  

Bạn hoàn toàn có thể kết hợp quả cóc với nhiều loại trái cây khác như ổi để vừa tăng hương vị cho thức uống, vừa bổ sung thêm nhiều dưỡng chất, đặc biệt là vitamin C.

Nguyên liệu:

• Cóc tươi: 2 quả.
• Ổi xanh: 1 quả.
• Đường: 1/2 thìa cà phê

Thực hiện:

Bước 1: Cóc, ổi khi mua về bạn rửa sạch, sau đó gọt vỏ, bỏ hạt để tránh làm máy ép trái cây bị kẹt trong quá trình ép nước. Đối với cóc bao tử, bạn không cần gọt vỏ bỏ hạt nhưng để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn, hãy rửa sạch và ngâm nước muối loãng 5 – 10 phút.

Bước 2: Cắt cóc và ổi thành những miếng nhỏ vừa với ống tiếp nguyên liệu của máy ép trái cây.

Bước 3: Thêm lần lượt, xen kẽ cóc và ổi vừa cắt vào máy ép. Khi đã ép xong bạn có thể thêm 1/2 thìa cà phê đường tùy khẩu vị và khuấy đều. Thêm đá viên và thưởng thức ngay ly nước ép cóc ổi giàu vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Công thứ 3: Nước ép cóc dứa chua ngọt

Sự kết hợp giữa cóc và dứa cho ra món nước ép cân bằng vị chua ngọt cực kỳ dễ uống, dù là với trẻ nhỏ hay người lớn tuổi. Bạn hãy thực hiện theo công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu:

• Cóc tươi: 2 quả.
• Dứa chín: 1/2 quả.
• Đường: 1 thìa cà phê (tùy khẩu vị).

Thực hiện:

Bước 1: Cóc mua về rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ vừa phải. Với trái dứa, sau khi gọt bỏ vỏ, bạn cần dùng dao cắt bỏ hết mắt dứa, hoặc mua dứa đã gọt sẵn để tiết kiệm thời gian hơn. Rửa với nước sạch rồi cắt dứa thành từng miếng nhỏ dễ ép.

Bước 2: Khi làm nước ép cóc dứa bằng máy ép chậm, bạn hãy thêm các nguyên liệu xen kẽ để cho ra phần nước cốt hòa quyện đều vị.

Bước 3: Thịt dứa khá nhiều nước và đã có vị ngọt tự nhiên nên bạn có thể dùng nước ép nguyên chất mà không thêm đường. Nếu chuẩn bị cho các bé, mẹ hãy thêm vào ly nước ép 1 thìa cà phê đường để cân bằng vị chua ngọt, giúp bé dễ uống hơn nhé.

Giờ thì chỉ cần thêm đá và thưởng thức ngay ly nước ép cóc dứa thơm ngon, lại tốt cho sức khỏe.

Mách thêm!! Mẹo chọn cóc tươi ngon

Để cho ra được ly nước ép cóc nguyên chất ngon, nhiều nước và có màu đẹp mắt, bạn cần chọn mua được những quả cóc tươi ngon. Cóc dùng để làm nước ép có thể là cóc thường cho vị chua ngọt đậm hơn, hoặc cóc non (cóc bao tử) ít vị chua hơn nhưng sẽ không cần bỏ hạt khi ép nước.

Chọn quả cóc có vỏ màu xanh tươi tự nhiên, phần cuống còn nguyên vẹn, không chai sần quá nhiều. Không nên chọn cóc chín để lâu có vỏ ngả sang màu vàng. Khi cầm trên tay thấy quả cóc khá nặng tay, cứng, có mùi thơm nhẹ đặc trưng là được.

Tạm kết

Trên đây là cách làm nước ép cóc bằng máy ép chậm siêu đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được tại nhà. Bạn hãy sắm ngay một chiếc máy ép chậm gọn nhẹ, tiện lợi để bổ sung cho cả gia đình món nước ép nguyên chất tươi ngon, tốt cho sức khỏe mỗi ngày nhé!

Xem thêm: 

• 4 công thức nước ép cần tây bằng máy ép chậm giúp khỏe dáng, đẹp da
• Hướng dẫn làm kem chuối mát lạnh siêu đơn giản cho ngày nắng nóng