Bánh mì để được bao lâu không bị biến chất? Một số cách bảo quản bánh mì hiệu quả nhất

Bánh mì là món ăn truyền thống và quá đỗi quen thuộc với nhiều người con Việt Nam. Vậy bánh mì để được bao lâu? Điều này tùy thuộc vào phương pháp mà bạn dùng để bảo quản bánh mì. Cùng tham khảo ngay một số cách bảo quản bánh mì hiệu quả ngay sau đây.

Bánh mì để được bao lâu thì vẫn còn giòn ngon?

Các loại bánh mì ổ ăn ngon nhất khi vẫn còn độ giòn, vậy bánh mì để được bao lâu và làm sao để giữ độ giòn cho bánh mì được lâu nhất?

Bảo quản bằng túi giấy hoặc giấy báo

Cách bảo quản bánh mì hiệu quả và phổ biến nhất đó là dùng túi giấy hoặc giấy báo để bọc quanh bánh mì lại rồi đặt ở nơi khô ráo, sạch sẽ. Nhờ cơ chế thấm hút mạnh mẽ của giấy và giấy báo, bánh mì sẽ giữ được độ giòn ngon lên đến gần 10 giờ đồng hồ.

Bảo quản bằng đường

Cho bánh mì vào một túi sạch cùng với 2 - 3 viên đường nâu hoặc đường cát (tương đương 1 - 2 thìa cafe), sau đó buộc thật kín miệng túi lại là có thể giữ được độ giòn của bánh mì được trong khoảng một ngày.

Lưu ý: Không dùng đường phèn hay đường thốt nốt bởi vì chúng không có khả năng hút ẩm tốt, do đó dễ khiến bánh mì bị mềm đi.

Nướng giòn bánh mì

Trong trường hợp bánh mì đã bị mềm, bạn có thể nướng nhanh bánh mì trên than hồng hoặc trong lò vi sóng ở mức nhiệt 125 độ C để giúp bánh mì nóng giòn trở lại.

Xem thêm: Bật mí 3 cách làm bánh mì pate trứng thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cực đơn giản tại nhà

Bánh mì sandwich bảo quản như thế nào để không bị khô?

Điểm đặc trưng của bánh mì sandwich là vị mềm và mùi thơm từ các nguyên liệu như bơ, trứng, sữa,… Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản, bạn sẽ gặp phải tình trạng bánh mì sandwich bị khô và ăn không còn ngon, thậm chí còn có khả năng ngộ độc khi ăn phải. Như vậy, bánh mì để được bao lâu tùy thuộc rất nhiều vào cách bảo quản mà bạn sử dụng là gì.

Gói lại bằng giấy báo

Tương tự như với các loại bánh mì giòn thì bánh mì sandwich cũng có thể được bảo quản bằng cách dùng giấy báo gói lại và giữ ở nhiệt độ thường. Tuy nhiên bánh sẽ ngon nhất khi được ăn trong ngày, vì vậy bạn nên thưởng thức bánh càng sớm càng tốt.

Bảo quản kín trong tủ lạnh

Nếu muốn bảo quản bánh mì sandwich được lâu hơn, bạn hãy cho bánh mì vào trong túi zip hoặc túi nilon kín (hút chân không càng tốt), tiếp theo đó chỉ cần đặt túi vào ngăn đá tủ lạnh là có thể giữ cho bánh mì sandwich thơm ngon đến vài tháng. Khi cần sử dụng, bạn chỉ cần lấy bánh mì ra và đợi rã đông là có thể thưởng thức bình thường.

Sử dụng rau cần tây

Rau cần tây sau khi rửa sạch và để ráo nước thì bạn cho vào túi kín có chứa bánh mì sandwich. Bằng cách này, ít nhất sau 1 ngày thì bánh mì sandwich vẫn ngon và thơm mềm như lúc mới mua.

Sử dụng táo hoặc khoai tây

Có lẽ không nhiều người biết cách bảo quản bánh mì sandwich bằng táo hoặc khoai tây, tuy nhiên đây cũng là một cách cực kỳ hiệu quả. Chỉ với một vài lát táo hoặc khoai tây được đặt chung với bánh mì sandwich vào trong một túi kín, bánh mì sẽ giữ được độ mềm và thơm ngon trong khoảng 1 - 2 ngày.

Mẹo bảo quản bánh mì hoa cúc thơm ngon lâu

Kích cỡ bánh mì hoa cúc khá lớn, do đó dù mùi vị của bánh có ngon thì cũng khó để một người có thể ăn hết một chiếc bánh trong một lần. Lúc này bạn có thể cho phần bánh mì hoa cúc còn thừa vào trong túi đựng chuyên dụng, sau đó buộc kín và bảo quản ở nơi thông thoáng, khô ráo. Với cách này, bạn có thể kéo dài thời gian bảo quản của bánh mì hoa cúc lên đến 3 ngày.

Mẹo nhỏ: Nếu không có túi đựng bánh mì chuyên dụng, bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm quấn kín nhiều lớp quanh bánh mì là được.

Tổng kết

Nếu bánh mì là món ăn yêu thích của bạn thì hãy lưu ngay bài viết trên đây của FPT Shop với những thông tin hữu ích về cách bảo quản bánh mì cũng như giải đáp được thắc mắc bánh mì để được bao lâu.

Xem thêm:

• Điểm danh 20+ món bánh miền Tây ngon nức tiếng nhất định phải thử khi vi vu vùng sông nước Nam Bộ
• Cách làm đồ ăn vặt từ bánh mì sandwich cũ - Gợi ý các món ăn vặt hấp dẫn khác từ bánh mì

Bảo quản thực phẩm tốt hơn với các thiết bị tủ lạnh chính hãng tại FPT Shop. Đặc biệt khi mua hàng tại FPT Shop, bạn sẽ nhận được sản phẩm với mức giá siêu ưu đãi cùng chính sách bảo hành hàng đầu trên thị trường.

Mua ngay tủ lạnh Casper tiết kiệm điện giá tốt 2024 tại đây.

• Tủ lạnh Casper