Bạch quả là gì? Công dụng, cách dùng và lưu ý quan trọng trong y học hiện đại

Bạch quả là loài cây có tuổi thọ hàng ngàn năm, thường được gọi là ngân hạnh, xuất hiện nhiều trong y học cổ truyền và nghiên cứu hiện đại. Vậy bạch quả là gì? Cùng khám phá đặc điểm và công dụng của loại quả này nhé.

Bạch quả là gì

Bạch quả là gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi tìm hiểu về thảo dược quý trong Đông y. Bạch quả có tên khoa học là Ginkgo biloba L., còn được gọi là ngân hạnh hoặc công tôn phụ. Loài cây này có nguồn gốc từ Trung Quốc, tồn tại hàng ngàn năm và được coi là một trong những loài cây cổ nhất trên thế giới.

Cây bạch quả có chiều cao trung bình 20 – 35 mét, tán lá rộng, lá hình quạt với đặc điểm hơi lõm ở giữa tạo thành hai thùy. Phần hạt có vỏ cứng, màu trắng ngà đến vàng nhạt, thường có mùi khét đặc trưng. Trong y học cổ truyền, hạt bạch quả được dùng làm thuốc, còn lá lại được khai thác nhiều trong sản xuất dược phẩm và mỹ phẩm hiện đại.

Tác dụng của bạch quả là gì?

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Trong Đông y, chiết xuất từ lá khô bạch quả được dùng hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường. Một số bài thuốc cổ truyền kết hợp hạt nướng để giảm tình trạng tiểu tiện nhiều, rối loạn đường tiết niệu. Tuy nhiên, việc dùng trực tiếp hạt có thể gây độc, vì vậy cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng.

Tăng cường trí nhớ và nhận thức

Nhiều nghiên cứu hiện đại đã chỉ ra tác dụng của bạch quả trong việc cải thiện trí nhớ và khả năng nhận thức. Đặc biệt, những bệnh nhân mắc chứng Alzheimer hoặc suy giảm trí nhớ mức độ nhẹ đến trung bình có thể nhận thấy sự cải thiện khi duy trì dùng 240mg chiết xuất từ lá bạch quả trong vòng 6 tháng. Cơ chế được lý giải là do bạch quả giúp tăng lưu lượng máu đến não, bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương do gốc tự do.

Giảm căng thẳng và mệt mỏi

Nghiên cứu vào năm 2007 cho thấy, những người gặp tình trạng căng thẳng hoặc rối loạn lo âu đã giảm triệu chứng đáng kể sau hơn 4 tuần bổ sung chiết xuất bạch quả. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong loại thảo dược này có khả năng làm dịu thần kinh, giảm viêm và cải thiện lưu thông máu não, từ đó giảm mệt mỏi tinh thần.

Giảm triệu chứng tâm thần phân liệt

Trong một số nghiên cứu lâm sàng, bạch quả được dùng kết hợp với thuốc chuyên khoa trong 8 – 16 tuần, giúp bệnh nhân tâm thần phân liệt ổn định thần kinh và hạn chế tác dụng phụ của thuốc. Điều này mở ra hướng điều trị hỗ trợ trong tâm thần học.

Tăng cường thị lực

Bạch quả cũng được đánh giá cao trong việc cải thiện thị lực, đặc biệt là với những người mắc bệnh tăng nhãn áp. Việc bổ sung 120mg chiết xuất từ lá bạch quả trong 8 tuần đã cho thấy khả năng tăng cường lưu lượng máu đến mắt, cải thiện chức năng thị giác. Ngoài ra, một số đánh giá còn chỉ ra tác dụng tích cực trong việc làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng.

Giảm hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS)

Một nghiên cứu trên sinh viên đại học năm 2008 ghi nhận rằng, khoảng 23% người tham gia cảm thấy sức khỏe cải thiện rõ rệt sau khi sử dụng bạch quả trong thời gian ngắn. Đặc biệt, các triệu chứng khó chịu trước kỳ kinh nguyệt như đau bụng, mệt mỏi, lo âu cũng giảm đáng kể.

Giảm đau chân khi đi bộ và cải thiện lưu thông máu

Bạch quả có khả năng hỗ trợ giảm đau chân khi vận động nhờ tác dụng tăng cường lưu thông máu và chống viêm. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người gặp phải tình trạng đau cách hồi – một triệu chứng do tuần hoàn máu kém. Tuy nhiên, tác dụng này không tức thời mà cần ít nhất 24 giờ mới thấy hiệu quả.

Lưu ý khi sử dụng bạch quả

Liều lượng khuyến nghị

Các nghiên cứu cho thấy liều dùng an toàn cho người lớn dao động từ 120mg đến 240mg mỗi ngày, chia thành nhiều lần. Tác dụng thường cần từ 4 – 6 tuần duy trì mới có kết quả rõ rệt.

Không nên ăn hạt sống hoặc rang trực tiếp

Hạt bạch quả nếu dùng trực tiếp có thể gây ngộ độc với các biểu hiện như buồn nôn, chóng mặt, khó thở. Do đó, chỉ nên sử dụng các sản phẩm đã được chế biến hoặc chiết xuất theo đúng quy trình y khoa.

Đối tượng cần tránh dùng

Những người mắc bệnh động kinh, tiểu đường hoặc có vấn đề về sinh sản không nên tự ý sử dụng bạch quả. Trẻ em dưới 6 tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú cũng không được khuyến khích dùng.

Tác dụng phụ có thể gặp

Một số tác dụng phụ khi dùng bạch quả gồm: đau đầu, mệt mỏi, buồn nôn, tiêu chảy hoặc đau bụng. Trong trường hợp có triệu chứng bất thường, cần ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Tương tác với thuốc khác

Bạch quả có thể làm tăng nguy cơ chảy máu nếu dùng chung với thuốc chống đông, thuốc làm loãng máu hoặc thuốc giảm đau NSAID. Người bệnh đang điều trị bằng thuốc cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng thêm chiết xuất bạch quả.

Kết luận

Qua những phân tích trên, có thể thấy bạch quả là loại thảo dược quý với nhiều lợi ích tiềm năng trong y học cổ truyền và hiện đại. Việc hiểu rõ bạch quả là gì, công dụng ra sao và cách dùng thế nào sẽ giúp bạn tận dụng được giá trị của thảo dược này một cách an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, để tránh rủi ro và đảm bảo sức khỏe, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng, đặc biệt với những người đang mắc bệnh mãn tính hoặc đang dùng thuốc đặc trị.

Để nấu nước từ bạch quả, không thể thiếu các thiết bị gia dụng như nồi, ấm siêu tốc,... Tới ngay cửa hàng FPT Shop để sở hữu sản phẩm chính hãng, giá tốt nhé.

Xem nhanh: Ấm siêu tốc

Xem nhanh:

• Thảo quả là gì? 7 lợi ích tuyệt vời của thảo quả và những điều cần lưu ý khi sử dụng
• Quả hạch là gì? Giá trị dinh dưỡng và công thức nấu những món ăn ngon từ quả hạch