Mách bạn 9 tiêu chí chọn mua nồi chống dính chất lượng, bền đẹp, an toàn và tốt nhất

Nồi chống dính là một dụng cụ nhà bếp sở hữu đặc tính chống dính an toàn trong quá trình nấu nướng. Hãy theo dõi 9 tiêu chí chọn mua nồi chống dính chất lượng trong bài viết để biết cách chọn lựa một chiếc nồi phù hợp với nhu cầu, giúp tạo nên những bữa ăn ngon miệng cho gia đình.

Chọn chất liệu và độ dày của nồi

Nồi hợp kim nhôm

Loại nồi làm từ hợp kim nhôm thường có độ cứng cao, kèm theo khả năng truyền và lan tỏa nhiệt lượng nhanh chóng. Qua đó công việc nấu ăn của bạn sẽ giảm bớt thời gian, thức ăn nấu chín nhanh và đều hơn.

Nồi nhôm đúc

Bản thân nồi nhôm đúc cũng được làm bằng chất liệu hợp kim nhôm, nhưng nó sẽ được cho vào khuôn để tạo hình và đúc thành khối. Việc này sẽ giúp sản phẩm có độ dày cao, từ 1.5 - 2.2 mm, đồng thời giữ nhiệt lâu và bền bỉ hơn.

Khi sử dụng nồi nhôm đúc, bạn chỉ cần nấu đến khi thức ăn chín tới là có thể tắt bếp. Lúc này nhiệt lượng trong nồi dư sức làm cho chín thức ăn hoàn toàn, cũng như giữ cho chúng luôn nóng và ngon.

Trọng lượng của nồi

Trong 9 tiêu chí chọn mua nồi chống dính chất lượng, bạn nên quan tâm đến trọng lượng nồi. Chỉ nên mua sản phẩm có trọng lượng vừa phải, cầm chắc tay và dày dặn. Bởi vì đây là những chiếc nồi có thể giữ nhiệt tốt, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Cấu tạo lớp chống dính của nồi

Lớp chống dính đá hoa cương

Sử dụng đá hoa cương làm bề mặt chống dính giúp nồi có khả năng chịu nhiệt tốt, dẫn nhiệt nhanh, hơn nữa còn phân bố nhiệt đều khắp đáy nồi, hỗ trợ thức ăn chín nhanh. Một ưu điểm đáng nói ở chất liệu chống dính này đó là độ cứng cao và ít bị trầy xước.

Lớp chống dính men Ceramic

Lớp phủ men Ceramic được tích hợp trên nồi không chỉ mang đến độ bền cao, khó bong tróc, mà còn rất an toàn với sức khỏe người dùng. Đặc biệt bạn có thể vệ sinh nồi dễ dàng hơn.

Lớp chống dính Teflon và Whitford

Nồi được phủ lớp chống dính Teflon và Whitford có độ phổ biến cao trên thị trường hiện nay. Đặc điểm của chúng là trọng lượng nhẹ và giá thành không quá cao. Tuy nhiên, nếu lớp chống dính này bị xước, cháy hoặc bong tróc nhẹ, bạn nên thay ngay chiếc nồi mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Chọn nồi theo đường kính

Khi mua nồi, nên chọn sao cho phù hợp với nhu cầu chế biến, nấu thức ăn gì và nấu cho bao nhiêu người. Ví dụ, bạn muốn mua nồi nấu cho trẻ, hoặc nấu canh, súp cho 1 – 2 người, nên chọn nồi có đường kính 14, 16 hoặc 18 cm. Đối với nhu cầu nấu cho 4 - 5 người, hãy chọn loại có kích thước từ 20 - 26 cm.

Chọn nồi theo thiết kế đáy

Nồi có kiểu đáy đúc

Tiêu chí tiếp theo trong 9 tiêu chí chọn mua nồi chống dính chất lượng là chọn nồi theo thiết kế đáy. Đối với kiểu đáy đúc, phần đáy và vành nồi sẽ được đúc liền tạo thành một khối vô cùng chắc chắn. Trong trường hợp đáy nồi có thêm lớp bột hoặc kim loại nhiễm từ sẽ dùng được cho bếp từ. Giá thành của nồi đáy đúc thường khá cao. 

Nồi có kiểu đáy liền

Nồi có kiểu đáy liền thường được gia công bằng vật liệu inox, trong đó phần thân nồi là inox 304 và đáy là inox 403. Loại nồi này có trọng lượng nặng, độ bền cao và an toàn. Bên cạnh đó, khả năng truyền tải nhiệt lượng cũng nhanh và đều, không kén bếp. Giá bán của nồi cũng khá đắt đỏ.

Nồi có kiểu đáy gắn

Đây là loại nồi thường được sử dụng nhiều trên thị trường do mẫu mã đa dạng và giá thành thấp. Tuy nhiên, vì đáy nồi được sản xuất riêng, sau đó mới gắn vào thân nên nhiệt lượng trong khi đun nấu có thể thất thoát bớt, vừa hao tổn nhiên liệu vừa tốn nhiều thời gian.

Chọn nồi theo loại bếp sử dụng

Mỗi loại bếp có thể tương thích với một số loại nồi khác nhau. Do đó bạn nên kiểm tra loại bếp mình đang sử dụng là gì để đưa ra quyết định về chất liệu nồi. Giả sử nhà bạn đang dùng bếp gas, bếp hồng ngoại, thì có thể sử dụng được tất cả các loại nồi. Tuy nhiên đối với bếp từ, chỉ dùng được cho những sản phẩm nồi chống dính chuyên dụng trên bếp từ.

Chọn nồi theo các tiện ích khác

Một trong 9 tiêu chí chọn mua nồi chống dính chất lượng đó là quan tâm đến tiện ích của nồi. Theo đó nên mua nồi có tay cầm và quai núm trên nắp, bọc nhựa cách nhiệt tốt. Ưu tiên nồi có đáy dày (3 - 5 đáy), rộng và phẳng để giúp truyền nhiệt tốt, tiết kiệm nhiên liệu và thời gian nấu.

Ngoài ra, nắp nồi làm bằng kính trong suốt, chịu nhiệt tốt sẽ giúp bạn nấu nướng tiện lợi, dễ quan sát thức ăn bên trong.

Quan tâm đến thương hiệu uy tín

Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe gia đình, bạn nên chọn nồi chống dính đến từ thương hiệu uy tín như Happycook, Kangaroo, Sunhouse, Elmich, Delites… Đây đều là những tên tuổi đã được khẳng định với nhiều sản phẩm có chất lượng và độ bền cao.

Chọn mua sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng, bạn sẽ an tâm hoàn toàn về các vấn đề như tiết kiệm nhiên liệu đốt, tăng hiệu suất nấu, bảo vệ sức khỏe gia đình…

Chọn địa điểm mua uy tín

Các sản phẩm nồi chống dính hiện được phân phối rộng ở khắp nơi trên thị trường. Song song đó cũng có các sản phẩm kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái tràn lan, khiến bạn khó phân biệt và có thể mua nhầm. Tốt nhất hãy đến những nhà phân phối đáng tin cậy để đảm bảo hàng hóa chính hãng, chất lượng và còn được hưởng chế độ bảo hành, hậu mãi tốt.

Tạm kết

Bài viết đã tổng hợp 9 tiêu chí chọn mua nồi chống dính chất lượng, giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn, phù hợp với nhu cầu và tài chính gia đình. Hy vọng bạn sẽ chọn được chiếc nồi chống dính đúng với mong muốn, góp phần tối ưu hóa trải nghiệm nấu nướng của bạn!

Xem thêm:

• Tiêu chí chọn mua nồi cơm điện mới đảm bảo chất lượng và tiết kiệm thời gian nấu nướng
• Mách bạn một số kinh nghiệm chọn chảo chống dính tốt nhất cho căn bếp gia đình

Hãy cùng khám phá những mẫu nồi chống dính bán chạy nhất tại hệ thống FPT Shop, nơi cung cấp rất nhiều sản phẩm đa dạng và chất lượng cho nhu cầu nấu ăn của bạn.

Xem các mẫu nồi cao cấp đang có ưu đãi ngay tại đây:

• Nồi chính hãng