Vì sao nước đun sôi có cặn trắng? Làm thế nào để xử lý?

Nhà bạn thường sử dụng nước đun sôi để uống hoặc pha trà, pha sữa. Vậy thì chắc hẳn bạn đã từng thấy tình trạng cặn trắng xuất hiện trong nước sau khi đun. Bạn có biết cặn trắng đó là gì và xuất phát từ đâu không? Bài viết sau đây của FPT Shop sẽ giúp bạn lý giải về điều này.

Nguyên nhân nước đun sôi có cặn trắng

Hiện tượng nước đun sôi xuất hiện cặn trắng không phải hiếm gặp. Chúng ta có thể nhìn thấy lớp cặn này bằng mắt thường thông qua điểm nhận dạng là lớp chất rắn màu trắng đóng thành mảng hoặc cục lắng xuống dưới đáy ly nước. Hoặc nếu bạn đun nước bằng ấm siêu tốc thì cặn sau một thời gian sẽ thấy lớp cặn bẩn bám bên trong ấm rất khó rửa sạch. 

Nguyên nhân làm xuất hiện cặn trắng của nước đun sôi là do thành phần của nước chúng ta sử dụng hàng ngày không chỉ chứa Hydro và Oxi. Nguồn nước sinh hoạt tại Việt Nam chiếm một phần từ việc khai thác nước ngầm chứa hàm lượng khoáng chất hòa tan cao. 

Chính vì thế, trong nước có rất nhiều loại vi sinh vật, vi khuẩn và cả các chất rắn hòa tan tồn tại dưới dạng ion như Canxi, Natri, Magie, Kali, Sắt, Đồng,… Ở điều kiện nhiệt độ cao, những chất này sẽ tạo thành kết tủa kim loại và đó chính là cặn trắng mà bạn thường nhìn thấy.

Cặn trắng của nước đun sôi có gây hại không?

Như đã giải thích ở trên, cặn trắng sinh ra sau khi đun sôi nước là các khoáng chất hòa tan như Canxi, Magie, Kali,.. Mặc dù đây đều là những yếu tố cần thiết cho cơ thể giúp hệ xương phát triển vững chắc nhưng nếu cao quá ngưỡng cho phép sẽ gây nên một số tác hại như:

• Nguồn nước uống nếu nhiễm nhiều kim loại nặng sẽ gây một số bệnh như: suy hô hấp, sỏi thận, đau dạ dày, đường ruột, viêm loét dạ dày,...
• Dùng nước chứa cặn để nấu ăn sẽ khiến thực phẩm bị giảm hương vị, dùng để pha đồ uống thì dẫn đến tình trạng khó tan.
• Nước đun sôi có cặn trắng còn là nguyên nhân gây ra các vết ố vàng trên các thiết bị như vòi nước, ấm nước, bình nước. Về lâu về dài sẽ ảnh hưởng đến tuổi thọ của chúng.
• Sử dụng nước chứa nhiều khoáng chất hòa tan để tắm rửa sẽ gây nên các bệnh về da như khô da hoặc nguy hiểm hơn là dị ứng và ung thư da,... 

Xem thêm: 

• Nước ion kiềm là gì và có tác dụng ra sao đối với sức khỏe?
• Nước tinh khiết là gì? Lợi ích của nước tinh khiết và sự khác biệt với nước khoáng

Cách xử lý cặn trắng của nước đun sôi

Từ trước đến nay, nhiều người vẫn cho rằng việc đun sôi nước là giải pháp an toàn giúp mang đến nguồn nước uống sạch sẽ. Nước sau khi đun sẽ loại bỏ hết vi khuẩn, virus,... từ đó hạn chế các bệnh về tiêu hóa như tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, tả,... 

Mặc dù hiệu quả là vậy thế nhưng với những gia đình có nhu cầu sử dụng nước nhiều hoặc những nơi như công ty, trường học, bệnh viện thì không thể áp dụng biện pháp này được. Nó tiêu tốn không chỉ thời gian, công sức mà còn cả năng lượng như điện, gas. Chưa kể, việc đun nước chỉ đảm bảo mang đến cho bạn nguồn nước an toàn nhưng lại chưa thể khắc phục triệt để tác hại của nước cứng bởi vẫn còn cặn trắng lắng đọng sau khi đun.

Hiểu được vấn đề này, các hãng gia dụng đã nghiên cứu và phát minh ra sản phẩm máy lọc nước. Với hệ thống lõi lọc đa lớp, thiết bị sẽ loại bỏ gần như triệt để mọi bụi bẩn, tạp chất, vi khuẩn cũng như các kim loại nặng có trong nước. Từ đó vừa đảm bảo được nguồn nước sạch an toàn vừa giải quyết được tình trạng cặn trắng. 

Đặc biệt, một số dòng máy lọc nước cao cấp còn được trang bị thêm các lõi lọc chức năng giúp bổ sung ion, Hydrogen và vi khoáng có lợi cho sức khỏe người dùng. Điều này sẽ góp phần chống oxy hóa, chống lão hóa và ngăn ngừa được các bệnh mãn tính. Nước sau khi trải qua hệ lõi lọc có thể uống trực tiếp mà không cần đun sôi. 

Xem thêm: Tìm hiểu và so sánh các kiểu máy lọc nước đang có trên thị trường hiện nay

Tổng kết lại, nguyên nhân gây ra cặn trắng của nước đun sôi là do thành phần nước chứa nhiều khoáng chất hòa tan. Nếu sử dụng nước chứa cặn trắng lâu dài sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Để khắc phục tình trạng này, hãy sắm ngay cho gia đình chiếc máy lọc nước để cả nhà luôn có nguồn nước sạch và đảm bảo an toàn nhé.