:quality(75)/estore-v2/img/fptshop-logo.png){kind=logo}
:quality(75)/2024_1_12_638406740825598319_sua-dau-den.jpg)
:quality(75)/2023_11_8_638350521846770734_b519ebed66e6b0b8e9f7_c5071db321.jpg){kind=small}
Cách làm sữa đậu đen nhiều dinh dưỡng bằng máy làm sữa hạt đơn giản tại nhà
Sữa đậu đen là một thức uống giàu chất dinh dưỡng. Không những vậy sữa đậu đen còn loại đồ uống vừa dễ uống lại còn dễ làm nên. Chính vì vậy mà loại thức uống này được rất nhiều người yêu thích. Cùng tìm hiểu cách làm sữa đậu đen bổ dưỡng và dễ làm nhất bằng máy làm sữa hạt.
Sữa đậu đen là thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng. Uống sữa đậu đen mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: giảm thiểu ung thư, chắc xương, giảm huyết áp… Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm sữa đậu đen thì cùng tìm hiểu cách làm sữa đậu đen đơn giản tại nhà bằng máy qua bài viết dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa hạt đậu đen
- 200ml sữa tươi không đường
- 50g đường
- 800ml nước lọc
- 100g hạt đậu đen
- Dụng cụ thực hiện: Máy làm sữa hạt, rổ, ly, tô, muỗng.
Các bước thực hiện làm sữa đậu đen bằng máy làm sữa hạt
Ngâm đậu đen
Bạn hãy làm sạch 100g đậu đen đã chuẩn bị sau đó lọc hạt lép, hạt hỏng (thường những hạt lép và hỏng thường nổi trên mặt nước). Sau đó bạn cho đậu đen đã được làm sạch và lọc hạt lép, hạt hỏng vào tô rồi đổ thêm một lượng nước tương ứng khoảng 1 lít nước.
Bạn ngâm đậu đen trong khoảng 3 - 4 tiếng hoặc để tiết kiệm thời gian hơn thì bạn có thể để hạt ngâm qua đêm. Điều này sẽ giúp cho hạt đậu mềm ra. Sau khi đã ngâm xong thì bạn đổ đậu ra 1 cái rổ để gạn hết nước ra.
Sử dụng máy để nấu sữa đậu đen
Bạn đổ hết số đậu đã ngâm cùng với 200ml sữa tươi không đường vào máy làm sữa hạt rồi lựa chọn chế độ “Làm Sữa Hạt”. Để kích hoạt máy bắt đầu quá trình xay và nấu sữa đậu đen.
Lúc này bạn chỉ chờ cho đến khi máy nấu sữa xong thì bạn hãy mở nắp và bỏ 50g lượng đường đã chuẩn bị vào (có thể tăng giảm tùy vào mức độ uống ngọt, nhạt của bạn). Tiếp tục bạn bấm chọn chế độ xay lần 2 để máy khuấy tan hết đường.
Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản thôi chúng ta đã có trên tay ly sữa đậu đen có màu đen khá lạ mắt. Khi nhấp một ngụm sữa đậu đen bạn sẽ thấy hương vị ngọt ngọt, béo ngậy. Chắc chắn chỉ cần thưởng thức món uống bổ dưỡng này một lần thôi sẽ khiến bạn lưu luyến không thôi. Hãy làm thử ngay nhé!
Một vài lưu ý mà bạn nên biết trước khi uống sữa đậu đen
Dưới đây là một số lưu ý mà bạn biết để hấp thụ hết chất dinh dưỡng trong sữa và tránh bị ngộ độc khi uống:
- Nếu bạn uống phải sữa đậu đen chưa được nấu chín có thể gây ngộ độc. Vậy nên bạn nên chú ý chỉ uống sữa đậu đen khi nó đã được đun sôi.
- Đảm bảo bạn lắp đặt hộp đựng máy xay và thân máy đúng cách để máy có thể hoạt động tốt và trơn tru.
- Chọn loại hạt có chất lượng cao, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Không sử dụng hạt đã bị mốc trong mọi trường hợp.
- Không uống sữa khi đói vì cơ thể không hấp thụ được chất dinh dưỡng mà còn gây tiêu hao năng lượng. Bởi vì chất dinh dưỡng đã được chuyển hóa thành nhiệt năng.
- Nếu bạn đang dùng một số loại thuốc đặc trị thì bạn bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống sữa. Bởi vì đậu đen có chứa một số hợp chất làm giảm tác dụng của thuốc.
Kết
Thông qua bài viết này chúng tôi đã chia sẻ công thức làm sữa đậu đen bằng máy làm sữa hạt. Hy vọng rằng những hướng dẫn trên sẽ giúp bạn thực hiện thành công và có được một cốc sữa đậu đen nóng hổi, thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cửa hàng bán máy làm sữa hạt. Tuy nhiên, để tránh vô tình mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc sản phẩm không rõ nguồn gốc. Bạn nên lựa chọn địa chỉ đáng tin cậy như FPT Shop để mua máy làm sữa hạt chính hãng với mức giá cực ưu đãi. Tham khảo ngay tại đây:
Xem thêm:
