So sánh nồi áp suất điện cơ và nồi áp suất điện tử có gì giống và khác nhau và nên mua loại nào?
So sánh nồi áp suất điện cơ và nồi áp suất điện tử để biết sự giống và khác nhau trước khi quyết định mua. Nồi áp suất nấu thực phẩm chín mềm nhanh chóng. Trong đó nồi áp suất điện và cơ là hai loại khác nhau. Để biết nên chọn sản phẩm nào thì đừng bỏ qua bài viết sau.
Nồi áp suất cơ và điện đều giúp chế biến các món hầm nhanh và giữ được dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ so sánh nồi áp suất điện cơ và nồi áp suất điện tử để chọn loại nồi phù hợp nhất.
Nồi áp suất cơ là gì?
Nồi áp suất cơ là loại nồi chỉ có nút vặn thủ công để điều chỉnh thời gian và chức năng nấu. Xung quanh nút vặn là các mốc thời gian và ký hiệu chức năng nấu như cơm, thịt, cháo, súp, đậu, sườn,...
Tuy nhiên, chế độ và thời gian chỉ mang tính chất tham khảo nên khi nấu các bạn chủ động cài đặt thời gian và nhiệt độ dựa trên kinh nghiệm nấu nướng của mình. Hầu hết các nồi áp suất cơ đều có đèn báo trạng thái như đun sôi, duy trì áp suất và giữ ấm.
Ưu điểm:
- Mẫu mã đa dạng: Thiết kế theo phong cách hiện đại với những đường nét tối giản, bề mặt bóng loáng và các chi tiết rõ ràng, tăng thêm tính thẩm mỹ cho không gian nấu nướng.
- Nút điều khiển dễ thao tác: Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh áp suất và thời gian nấu bằng cách xoay nút theo hướng mong muốn. Với nút vặn điều khiển, kể cả người lần đầu sử dụng vẫn thực hiện được.
- Chế độ nấu cơ bản: Các chế độ nấu cơ bản và điều chỉnh áp suất bằng nút vặn, giúp cho việc sử dụng trở nên dễ dàng đối với người mới.
- Tinh năng an toàn: Được trang bị van an toàn, khóa an toàn, cảm biến áp suất và nhiệt độ, bảo vệ quá nhiệt, chế độ khóa trẻ em, hệ thống giảm áp tự động đảm bảo an toàn trước khi mở nắp.
- Chất lượng bền bỉ: Nồi áp suất cơ thường có thiết kế đơn giản, ít linh kiện phức tạp. Điều này giúp nồi hoạt động ổn định và ít bị hư hỏng.
- Giá thành rẻ: Nồi áp suất cơ thường có giá thành thấp hơn so với nồi áp suất điện vì không cần các thành phần điện tử cao cấp hoặc mạch điều khiển phức tạp.
Nhược điểm:
Thời gian nấu của nồi áp suất cơ dựa trên kinh nghiệm có thể không phù hợp với tất cả các món ăn. Tùy theo sở thích và kinh nghiệm nấu nướng của mỗi người mà có thể ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị món ăn.
Nồi áp suất điện tử là gì?
Nồi áp suất điện tử là loại nồi có cả nút điều khiển cơ và điều khiển điện tử. Nồi được trang bị một van áp suất và một van cách ly. Trước khi sử dụng, phải khoá van để đóng nồi nhưng van xả áp vẫn mở.
Vì vậy bạn có thể mở nồi nếu muốn nhưng sau đó nồi cần đun nóng thức ăn khiến nhiệt độ tăng cao và đẩy van áp suất lên cao, tạo chốt chặn ở van áp suất. Lúc này, áp suất bên trong nồi tăng cao và không mở được khi chưa xả hết áp suất ra ngoài.
Ưu điểm:
- Thiết kế hiên đại: Đường nét tối giản, gọn gàng, bề mặt sáng bóng phù hợp với nhiều không gian bếp hiện đại.
- Chế độ nấu đa dạng: Nấu tự động, hấp, hầm, nấu súp, nấu sữa, làm sữa chua, nấu chậm,… đảm bảo sự tiện lợi và linh hoạt khi nấu nướng. Người dùng có thể dễ dàng lựa chọn và chế biến nhiều loại món ăn khác nhau.
- Chất lượng cao cấp: Được làm bằng inox không gỉ, nhôm đúc và hợp kim chịu nhiệt, đảm bảo độ bền, an toàn và chịu áp lực cao. Nồi sử dụng công nghệ sản xuất tiên tiến nên có độ chính xác cao và hiệu suất tuyệt vời.
- Có tính năng hẹn giờ nấu: Bạn có thể lập kế hoạch trước để nồi tự động nấu vào thời gian mong muốn. Đây là tính năng hữu ích giúp bạn quản lý thời gian nấu nướng hiệu quả hơn.
- Giá thành tương ứng với chất lượng: Tùy vào chất liệu, công nghệ, tính năng, thương hiệu mà nồi áp suất điện tử có giá thành khác nhau. Tuy nhiên, giá càng cao thì tính năng và chất lượng càng tốt.
Nhược điểm:
- Giá thành cao.
- Bảng điều khiển phức tạp, nhiều chế độ khiến những người lần đầu sử dụng cảm thấy khó khăn.
Xem thêm: Góc tư vấn: Nên mua nồi áp suất nào phù hợp cho gia đình?
So sánh nồi áp suất điện cơ và nồi áp suất điện tử
Một số tiêu chí để so sánh nồi áp suất điện cơ và nồi áp suất điện tử.
- Dung tích: Nồi áp suất cơ thường có dung tích từ 3 - 6 lít. Còn nồi áp suất điện tử có dung tích từ 3 - 7 lít.
Chức năng nấu: Nồi áp suất cơ có các chế độ cơ bản như nấu và giữ ấm. Còn nồi áp suất điện nhiều chế độ nấu như nấu chậm, hấp, xào,... - Bảng điều khiển: Nồi áp suất cơ với công tắc, nút vặn, van điều khiển. Còn nồi áp suất điện có bảng điều khiển điện tử với màn hình LCD hoặc LED.
- Chế độ an toàn: Nồi áp suất cơ chỉ có van an toàn. Còn nồi áp suất điện thường có khoá an toàn điện tử và cảm biến an toàn.
Nên mua nồi áp suất điện cơ hay nồi áp suất điện tử?
Với những ưu nhược điểm cũng như bảng so sánh nồi áp suất điện cơ và nồi áp suất điện tử ở trên. Tùy theo nhu cầu và sở thích cá nhân mà bạn có thể lựa chọn.
Nồi áp suất điện cơ
Bạn nên chọn nồi áp suất cơ nếu:
- Người lần đầu sử dụng nồi áp suất nút vặn điều chỉnh áp suất và thời gian dễ thao tác.
- Nồi áp suất cơ có giá thành rẻ hơn nồi áp suất điện tử nếu bạn không muốn đầu tư quá nhiều thì có thể lựa chọn.
- Chỉ cần chế biến những món ăn đơn giản, không cần nhiều chế độ nấu khác nhau.
Nồi áp suất điện tử
Bạn nên chọn nồi áp suất điện tử nếu:
- Cần nồi có nhiều chế độ nấu tự động, màn hình hiển thị, chức năng tùy chỉnh để việc nấu nướng trở nên thuận tiện hơn.
- Thích chế biến các món ăn khác nhau.
- Chú ý đến tính năng an toàn, vì nồi áp suất điện tử được trang bị tính năng an toàn cao hơn như cảm biến áp suất và cảm biến nhiệt độ, giúp đảm bảo an toàn trong quá trình nấu nướng.
- Có kinh nghiệm nấu nướng và muốn thử những món ăn mới lạ vì nồi có nhiều chức năng nấu.
Tạm kết
FPT Shop đã so sánh nồi áp suất điện cơ và nồi áp suất điện tử chi tiết ở trên. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn chọn được loại nồi áp suất phù hợp nhất cho nhu cầu của gia đình.
Xem thêm:
- Nồi áp suất có tác dụng gì? Top 3 nồi áp suất giá rẻ nên mua hiện nay
- Nên mua nồi ủ hay nồi áp suất? Đâu mới là sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình bạn?
Bài viết trên đã giới thiệu những tính năng nổi trội của nồi áp suất cơ và điện tử. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm này có thể tham khảo các loại nồi áp suất từ nhiều thương hiệu khác đang bán tại FPT Shop dưới đây: