Tổng hợp 10 sai lầm khi dùng tủ lạnh gây tiêu tốn điện và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm

Khi sử dụng tủ lạnh không đúng cách, không chỉ dẫn đến tiêu tốn điện năng mà còn ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Dưới đây tổng hợp 10 sai lầm khi dùng tủ lạnh mà nhiều người thường mắc phải, hãy cùng FPT Shop tìm hiểu và loại bỏ những thói quen xấu này nhé.

Mở tủ lạnh quá lâu 

Mở tủ lạnh quá lâu hoặc thường xuyên là một trong những điều sai lầm khi dùng tủ lạnh. Việc này có thể làm giảm hiệu suất làm lạnh và dẫn đến tiêu hao điện nhiều hơn do hơi lạnh thoát ra ngoài, lúc này máy phải hoạt động liên tục để duy trì nhiệt độ lạnh bên trong. 

Ngoài ra, việc mở tủ lạnh lâu cũng có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và làm cho các thực phẩm dễ bị nhiễm độc. Theo các chuyên gia cho rằng, không nên mở tủ lạnh quá 2 phút và thường xuyên trong một khoảng thời gian ngắn.

Không phân loại thực phẩm tươi sống và đã chế biến

Các loại rau củ, trái cây, thịt và cá tươi sống khi mới mua về có thể còn bám nhiều phấn thuốc và bụi bẩn. Do đó, nếu không phân loại thực phẩm tươi sống với thực phẩm đã chế biến trước khi bỏ vào tủ lạnh, vi khuẩn có thể lan truyền và gây nguy hiểm. Ngoài ra, việc rửa sạch thực phẩm tươi sống trước khi cho vào hộp đóng kín và bảo quản trong tủ lạnh cũng là điều rất quan trọng mà bạn không nên bỏ qua. 

Không bảo quản kín thức ăn thừa trước khi cho vào tủ lạnh

Sau mỗi bữa ăn, nhiều gia đình thường có thói quen cho cả đĩa thức ăn thừa vào tủ lạnh mà không đậy kín. Vì ngăn mát của tủ lạnh không có tác dụng diệt khuẩn nên nhiều loại vi khuẩn vẫn có thể tồn tại và sinh sôi mạnh mẽ. Nếu không đậy kín thức ăn, vi khuẩn có thể xâm nhập vào làm biến đổi thức ăn và không đảm bảo an toàn khi sử dụng. Ngoài ra, hành động này còn khiến tủ lạnh có mùi hôi khó chịu. 

Không rửa rau trước khi cho vào tủ lạnh

Có nhiều người thường cho rằng việc rửa rau trước khi cho vào tủ lạnh sẽ làm rau nhanh hỏng và dập nát nên thường bỏ qua bước này. Tuy nhiên, phần đất còn bám lại trên rau thường chứa nhiều vi khuẩn E. coli nên cần rửa thật sạch trước khi bảo quản trong tủ lạnh. 

Điều này không chỉ giúp loại bỏ vi khuẩn nguy hiểm mà còn ngăn chúng lây lan sang các thực phẩm khác. Để đảm bảo an toàn, bạn có thể ngâm rau trong nước muối pha loãng. 

Ngoài ra, nếu có nhiều thời gian rảnh bạn nên để cho rau ráo nước rồi cho vào tủ lạnh. Như vậy sẽ giúp rau luôn tươi xanh và thời gian bảo quản được lâu hơn.

Sử dụng túi ni lông để đựng thực phẩm 

Việc sử dụng túi ni lông để đựng thực phẩm có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và bám vào thực phẩm nhiều hơn. Vì túi ni lông thường thường được làm từ các loại nhựa tái chế nên không đảm bảo vệ sinh an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm tươi sống. Ngoài ra, việc sử dụng túi ni lông để đựng thực phẩm còn có thể bị nhiễm chất độc vào thực phẩm, gây hại cho sức khỏe khi tiêu thụ vào cơ thể. 

Do đó, cách tốt nhất là bạn nên hạn chế sử dụng túi ni lông mà thay vào đó có  thể sử dụng các loại hộp đựng thực phẩm hoặc túi chuyên dùng đựng thực phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. 

Cho thức ăn nóng vào tủ lạnh

Đây cũng là một trong những sai lầm khi dùng tủ lạnh mà bạn cần tránh. Bởi nhiều người thường có thói quen làm nguội đồ ăn bằng cách cho vào tủ lạnh. Hành động này sẽ dẫn đến nhiệt độ trong tủ lạnh tăng lên, lúc này tủ lạnh cần phải hoạt động với công suất cao hơn và thời gian hoạt động cũng tăng lên. Do đó, khiến cho tủ lạnh tiêu hao điện năng nhiều hơn so với bình thường. 

Kê tủ lạnh quá sát tường

Hiện nay, nhiều gia đình thường có xu hướng thiết kế khu vực để tủ lạnh với tấm chắn bằng gỗ xung quanh. Xét về mặt thẩm mỹ sẽ khiến không gian bếp trở nên đẹp hơn, tuy nhiên điều này có thể gây ảnh hưởng đến tuổi thọ và hiệu suất làm lạnh của tủ lạnh.

Thông thường các loại tủ lạnh đều có dàn nóng được thiết kế ở bên hông hoặc mặt sau của tủ. Do đó, nếu để tủ trong không gian hẹp hoặc quá gần với vách tường có thể gây khó khăn trong việc tản nhiệt. Điều này có thể làm cho khoang lạnh của tủ không đạt được nhiệt độ mong muốn và buộc tủ lạnh phải hoạt động lâu hơn.

Theo khuyến khích từ các nhà sản xuất, nên đặt tủ lạnh ở các vị trí thông thoáng, khô ráo và cách các mặt của tủ lạnh với bề mặt xung quanh ít nhất 20cm.  

Chất quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh

Để quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh là một sai lầm có thể gây tiêu hao điện và ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh của tủ. Khi tủ lạnh chứa quá nhiều thực phẩm, luồng khí lạnh sẽ gặp khó khăn trong việc lưu thông, dẫn đến việc thực phẩm không được làm lạnh đồng đều. 

Do đó, buộc tủ lạnh phải hoạt động nhiều hơn để duy trì nhiệt độ. Đó cũng là nguyên nhân dẫn đến việc tiêu tốn điện và làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh.

Theo các nhà sản xuất cho biết, để bảo quản thực phẩm hiệu quả nhất, bạn chỉ nên lưu trữ khoảng 80% dung tích của tủ lạnh. Ngoài ra, cần xếp so le thực phẩm để luồng khí lạnh có thể thổi đều qua từng khu vực của tủ. Điều này sẽ giúp việc bảo quản thực phẩm tốt hơn và duy trì hiệu suất làm lạnh của tủ lạnh.  

Để ngăn đá trống

Đối với ngăn mát tủ lạnh, để tiết kiệm điện bạn không nên chất quá nhiều thực phẩm. Tuy nhiên, đối với ngăn đá nếu để trống lại là một sai lầm khi dùng tủ lạnh gây tiêu hao điện. Việc tận dụng hết diện tích lưu trữ trong ngăn đá là cách tốt nhất để giữ được nhiệt độ ổn định. 

Vì ngăn đá có nhiệt độ khác biệt lớn so với bên ngoài, nên nếu để trống sẽ khiến máy nén phải hoạt động nhiều hơn để duy trì nhiệt độ. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể cho thêm vài chai nước vào ngăn đá để giúp duy trì nhiệt độ ổn định hơn.  

Không thường xuyên vệ sinh tủ lạnh

Việc lau chùi tủ lạnh thường xuyên là điều rất quan trọng để loại bỏ vi khuẩn bên trong và giữ cho thực phẩm luôn tươi lâu. Vì vậy bạn nên thường xuyên dọn dẹp tủ lạnh, loại bỏ thực phẩm thừa hoặc đã hết hạn sử dụng, lau sạch từng ngăn và khay đựng thực phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.

Lời kết

Vừa rồi FPT Shop đã chia sẻ thông tin tổng hợp 10 sai lầm khi dùng tủ lạnh gây tiêu hao điện và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Hy vọng rằng qua bài viết trên sẽ giúp bạn loại bỏ được những thói quen xấu khi dùng tủ lạnh giúp nâng cao tuổi thọ và hiệu quả hoạt động của tủ. Đừng quên theo dõi FPT Shop để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích được cập nhật hàng ngày nhé.

Xem thêm

• 8 vấn đề thường gặp trong khi sử dụng tủ lạnh bạn cần lưu ý để biết cách khắc phục hiệu quả
• Vì sao thực phẩm để trong tủ lạnh lâu hỏng hơn? Lắng nghe chuyên gia giải đáp

Ngoài ra, để bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon không thể thiếu một chiếc tủ lạnh chất lượng. Hiện tại, FPT Shop đang cung cấp đa dạng các mẫu tủ lạnh đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng. Bên cạnh đó, còn mang đến cho khách hàng nhiều thiết bị điện máy gia dụng khác có thể kể đến như: máy giặt, máy hút bụi, máy lọc không khí,....

Xem chi tiết các sản phẩm điện máy gia dụng tại đây

• Máy ép hoa quả