Đây là các tiêu chí mà bạn cần biết khi chọn mua nồi chiên không dầu và chảo chống dính

Nồi chiên không dầu và chảo chống dính là hai trong những công cụ nấu ăn phổ biến nhất trên thị trường hàng gia dụng Việt. Dù được sử dụng để phục vụ cho mục đích cơ bản chung là nấu ăn, song hai loại sản phẩm này sẽ có những đặc điểm riêng biệt khác để làm phong phú giá trị của mình hơn. Nếu bạn băn khoăn chưa biết lựa chọn gì giữa nồi chiên không dầu và chảo chống dính, hãy cùng tìm hiểu với FPT Shop nhé.

So sánh nồi chiên không dầu và chảo chống dính

1 - Chức năng

Nồi chiên không dầu và chảo chống dính đều có chức năng chính là nấu ăn nhưng phương pháp nấu của hai sản phẩm này khác nhau.

Nồi chiên không dầu được thiết kế để nấu ăn mà không cần dầu mỡ hoặc chỉ cần một lượng rất ít (vì sử dụng không khí nóng). Bên cạnh đó, nồi chiên không dầu cũng có thể được sử dụng để nướng, rán.

Trong khi đó, chảo chống dính được sử dụng để nấu món xào, chiên, nướng và rán bằng cách sử dụng một lượng dầu nhất định.

2 - Giá bán

Giá bán của nồi chiên không dầu và chảo chống dính khác nhau vì còn phải phụ thuộc vào các yếu tố như nhãn hiệu, kích thước và chất liệu trên từng sản phẩm. Thông thường, nồi chiên không dầu có giá cao hơn chảo chống dính vì nó có nhiều tính năng hơn và được thiết kế đặc biệt hơn để phục vụ cho nhu cầu nấu ăn vừa ngon vừa khỏe.

3 - Cách sử dụng

Cách sử dụng của nồi chiên không dầu và chảo chống dính có sự khác biệt nhất định.

Nồi chiên không dầu thường đi kèm với các tính năng đặc biệt, chẳng hạn như màn hình cảm ứng để điều khiển nhiệt độ và thời gian nấu món ăn. Bạn chỉ cần kéo khay đựng thực phẩm ra, đặt món ăn vào đây rồi sau đó đậy nắp lại và bật nút bấm (hoặc chọn chế độ nấu và thời gian chờ trên màn hình cảm ứng) để bắt đầu nấu.

Xem thêm: Cách sử dụng nồi chiên không dầu lần đầu dành cho người mới vào bếp

Trong khi đó, cách sử dụng của chảo chống dính đơn giản hơn. Bạn chỉ cần đặt chảo lên bếp và đổ dầu mỡ, sau đó đợi cho dầu nóng rồi đặt thực phẩm vào.

4 - Thời gian nấu

Nồi chiên không dầu có thể giúp bạn nấu ăn nhanh hơn so với chảo chống dính vì nồi chiên không dầu sử dụng công nghệ nấu chín nhanh bằng không khí nóng, điều này có thể giảm thời gian nấu ăn lên tới 50%. Trong khi đó, việc nấu ăn với chảo chống dính vẫn đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ năng nhất định vì bạn phải thao tác trực tiếp như lật - đẩy - chuyển đổi vị trí của thực phẩm nằm trong chảo khi nấu.

5 - Khả năng vệ sinh

Nồi chiên không dầu có thể dễ dàng được vệ sinh bởi vì nó không sử dụng dầu mỡ để nấu ăn. Bạn có thể lau sạch nồi chiên không dầu chỉ bằng một chút xà phòng và nước mà không cần phải chà xát nhiều.

Trong khi đó, chảo chống dính có thể khó vệ sinh hơn... đặc biệt là khi thức ăn bị dính vào chảo, lúc này bạn sẽ phải sử dụng nhiều chất tẩy rửa và cọ xát mạnh tay hơn nên hành động đó có thể trực tiếp ảnh hưởng đến độ bền và chất lượng của chảo ở những lần sử dụng kế tiếp.

6 - Độ an toàn

Nồi chiên không dầu có tính an toàn cao hơn so với chảo chống dính truyền thống vì không sử dụng dầu mỡ để nấu ăn. Tuy nhiên, cả hai sản phẩm đều có thể gây ra nguy hiểm nếu không được sử dụng đúng cách:

• Khi sử dụng nồi chiên không dầu, nếu nắp nồi không được đậy chặt - dây nguồn không được cắm đúng vị trí - có nước rò rỉ quanh khu vực đặt nồi thì nồi sẽ không thể nấu tốt như bình thường. Ngoài ra, nguy cơ bị điện giật cũng như giảm độ bền cho nồi là rất cao.
• Chảo chống dính sử dụng các loại lớp phủ khác nhau, mỗi lớp sẽ có đặc điểm và phản ứng riêng biệt đối với các loại thực phẩm khi được nấu ở một mức nhiệt độ nhất định. Nếu bạn nấu không đúng thông số nhiệt độ theo hướng dẫn của nhà sản xuất, các chất độc hại sẽ lan ra khắp đáy chảo và thấm vào thực phẩm.

Tóm lại, việc lựa chọn sản phẩm nồi chiên không dầu hay chảo chống dính còn phụ thuộc vào nhu cầu của bạn và gia đình. Nếu cần tư vấn thêm về nồi chiên không dầu và chảo chống dính, bạn hãy liên hệ tổng đài 18006601 hoặc bình luận ở khung bên dưới để FPT Shop hỗ trợ tốt nhất nhé.

Xem thêm:

Khám phá 5 chiếc nồi chiên không dầu 5 lít giá rẻ chất lượng tốt, đáng để sở hữu

Bạn nên chọn mua loại chảo chống dính nào an toàn cho sức khỏe?