Nồi áp suất là một trong những thiết bị nhà bếp được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay bởi sự tiện lợi, vượt trội về cấu hình lẫn tính năng. Trong đó, hai loại nồi áp suất phổ biến là nồi áp suất inox và nồi áp suất nhôm, mỗi loại mang lại những ưu điểm và đặc tính riêng, phục vụ cho nhu cầu nấu ăn và sở thích của mọi gia đình.

Đặc điểm của nồi áp suất inox

Lợi thế đặc trưng của nồi áp suất inox là phần thân nồi được đúc từ chất liệu inox cao cấp, bắt sáng và đánh bóng sản phẩm tốt hơn. Chưa kể, thiết kế inox có thể vừa dễ vệ sinh, bảo quản, vừa hạn chế trầy xước, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc ở mức nhiệt cao vì inox không phản ứng với thực phẩm.  

Bên cạnh đó, nồi áp suất inox được thiết lập nhiều chế độ nấu đa năng, hỗ trợ người nội trợ thay đổi thực đơn với đa dạng món ăn, phục vụ tốt nhu cầu của gia đình hoặc bữa tiệc có đông thành viên. Ngoài khả năng nấu chín thức ăn nhanh, nồi áp suất inox cũng thích hợp cho việc nấu các loại thực phẩm cần nấu lâu như hầm xương, làm bò kho,...

Đặc điểm của nồi áp suất nhôm

Nồi áp suất nhôm là loại nồi có cấu tạo ruột nồi làm từ hợp kim nhôm, truyền nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều. Bởi vậy, thực phẩm được làm chín nhanh, mềm và ngọt nước. Đồng thời, nồi giữ vẹn nguyên dinh dưỡng món ăn, đem đến những bữa ăn thật ngon miệng cho gia đình bạn

Trên thị trường hiện tại, hầu hết nồi áp suất nhôm sở hữu cấu hình nhỏ gọn nên người dùng không cần lo lắng đến vấn đề chiếm dụng diện tích khi sắp xếp chúng với các thiết bị gia dụng khác. Hơn nữa, nồi còn được trang bị một số linh kiện hữu ích như gioăng cao su chống tràn, van khóa lắp dạng xoay, tay cầm cách nhiệt, dễ nâng nhấc.

So sánh nồi áp suất inox và nồi áp suất nhôm

Giống nhau

Nhìn chung, hai thiết bị đều là trợ thủ đắc lực cho người dùng để chế biến nhiều món ăn một cách nhanh chóng, dễ dàng. Một số đặc điểm tương đồng có thể kể đến là:

• Tiết kiệm thời gian và điện năng: Áp suất trong nồi cao nên tốc độ làm chín nhanh. Ngoài ra, nồi giữ nhiệt tốt hơn các loại nồi thông thường.
• Đa năng: Nấu đa dạng các món ninh, kho, hầm,...
• Ít bám mùi: Khu bếp của bạn luôn thông thoáng, sạch sẽ vì nồi giữ hơi bền bỉ trong suốt quá trình nấu.

Khác nhau

Điểm khác biệt chính của nồi áp suất inox và nồi áp suất nhôm xuất phát từ chất liệu. Dưới đây là bảng so sánh hai sản phẩm dựa trên một số tiêu chí phổ biến về thiết kế và tính năng. 

Nồi áp suất inox và nồi áp suất nhôm: Lựa chọn ra sao?

Tóm lại, nếu bạn có ngân sách hạn chế và chỉ muốn nấu ăn đơn giản, phục vụ ít người thì có thể lựa chọn nồi áp suất nhôm. Ngược lại, nồi áp suất inox sẽ là một lựa chọn hoàn hảo nếu bạn là người dư dả tài chính, có tiêu chuẩn cao về mẫu mã sản phẩm, mong muốn độ bền sản phẩm tốt và muốn quá trình vệ sinh, dọn dẹp sau khi nấu nướng không rườm rà.

Dù là sản phẩm nào thì trước khi quyết định mua hàng, bạn hãy cân nhắc kĩ lưỡng về nhu cầu, chi phí và cả địa chỉ mua hàng chất lượng nhé.

Tạm kết

Trên đây là toàn bộ thông tin tổng hợp so sánh về nồi áp suất Inox và nồi áp suất nhôm. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp. Hiện tại, các mẫu nồi áp suất tiêu biểu như Goldsun 5 lít GPC5502 hay Sunhouse 5 lít SHD1552 đang được mở bán tại FPT Shop với vô vàn khuyến mãi hấp dẫn, ưu đãi thả ga, số lượng có hạn. Chần chừ gì nữa mà không ghé FPT Shop ngay thôi nào!

Xem thêm:

• So sánh cách nấu nước hầm xương từ nồi cơm điện, nồi áp suất, nồi nấu chậm
• Nên nấu cháo bằng nồi cơm điện, nồi áp suất hay nồi nấu chậm?