:quality(75)/estore-v2/img/fptshop-logo.png){kind=logo}
:quality(75)/2023_7_21_638255488922858488_nen-mua-bep-nuong-dien-khong-khoi-hay-lo-nuong-02.jpg)
:quality(75)/2023_4_24_638179743438096981_minh-anh.jpg){kind=small}
Nên mua bếp nướng điện không khói hay lò nướng sẽ tốt hơn?
Bếp nướng điện không khói và lò nướng là hai thiết bị nấu nướng phổ biến trong các gia đình hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết nên chọn loại nào cho phù hợp với không gian bếp, ngân sách và sở thích ẩm thực của mình. Vậy hãy cùng FPT Shop tham khảo ngay những chia sẻ sau đây nhé!
Đặc điểm của bếp nướng điện không khói và lò nướng
Bếp nướng điện không khói là một thiết bị có kích thước nhỏ gọn, có thể đặt trên bàn ăn hoặc bàn bếp để nướng các loại thực phẩm như: thịt, cá, rau củ... Bếp nướng điện có thiết kế đặc biệt để giảm thiểu khói và mùi khi nướng, giúp không gian bếp thoáng mát và sạch sẽ hơn. Bếp cũng có thể điều chỉnh được nhiệt độ và thời gian nướng tùy theo loại thực phẩm và khẩu vị của bạn.
Lò nướng là một thiết bị có kích thước lớn hơn, thường được lắp đặt trong tủ bếp hoặc treo trên tường. Lò có thể nướng được nhiều loại thực phẩm cùng một lúc, từ bánh mì, pizza, bánh ngọt cho đến các món mặn... Lò có chức năng quạt gió để phân phối đều nhiệt độ trong buồng nướng, giúp thực phẩm chín đều và giữ được độ ẩm. Lò cũng có các chức năng khác như hâm nóng, rã đông, hấp...
Cả hai loại đều có ưu điểm là tiện lợi, dễ sử dụng và mang lại những món ăn ngon miệng cho gia đình. Tuy nhiên, cũng có một số nhược điểm mà bạn cần lưu ý khi chọn mua:
- Bếp nướng điện không khói có dung tích nhỏ hơn lò nướng, chỉ phù hợp cho việc nướng các loại thực phẩm dạng miếng hoặc lát mỏng. Nếu bạn muốn nướng các loại thực phẩm dày hoặc to, bạn sẽ phải chia nhỏ hoặc thường xuyên thao tác để chúng chín đều.
- Lò nướng có dung tích lớn hơn bếp nướng điện không khói, nhưng cũng chiếm không gian bếp hơn. Nếu bạn có không gian bếp hạn chế hoặc muốn di chuyển thiết bị dễ dàng, bạn sẽ cần cân nhắc kỹ trước khi mua lò nướng.
- Bếp nướng điện không khói có công suất thấp hơn lò nướng, do đó thời gian nấu nướng sẽ lâu hơn. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian hoặc làm các món ăn nhanh, bạn sẽ cần chọn lò nướng có công suất cao hơn.
- Lò nướng có công suất cao hơn bếp nướng điện không khói, do đó tiêu thụ điện năng sẽ nhiều hơn. Nếu bạn muốn tiết kiệm điện hoặc làm các món ăn đơn giản, bạn sẽ cần chọn bếp nướng điện không khói có công suất thấp hơn.
Xem thêm: Top bếp nướng điện Sunhouse tốt nhất, bán chạy nhất 2023
Một số đánh giá về hai loại bếp nướng điện không khói và lò nướng
Hiệu quả nấu nướng
Bếp nướng điện không khói có hiệu quả nấu nướng cao khi làm các món ăn có lượng dầu mỡ ít hoặc không có, như rau củ, cá, thịt gà... Bếp giúp giữ được độ ngọt và giòn của thực phẩm, không làm cháy hay khô. Bếp cũng tạo được vị nướng thơm ngon và đậm đà cho các món ăn.
Lò nướng có hiệu quả nấu nướng cao khi làm các món ăn có lượng dầu mỡ nhiều hoặc cần chín kỹ, như thịt bò, heo, bánh mì, pizza... Lò giúp giảm được lượng dầu mỡ thừa của thực phẩm, không làm mất đi dinh dưỡng. Lò cũng tạo được lớp vỏ giòn và bên trong mềm của các món ăn.
Tiết kiệm điện
Mức tiết kiệm điện của hai loại bếp phụ thuộc vào công suất và thời gian sử dụng.
Bếp nướng điện không khói có công suất thấp hơn lò nướng, khoảng từ 800W đến 1500W. Do đó, bếp tiêu thụ ít điện hơn lò nướng khi sử dụng cùng một thời gian.
Lò nướng có công suất cao hơn bếp nướng điện không khói, khoảng từ 1500W đến 3000W. Do đó, lò tiêu thụ nhiều điện hơn bếp nướng khi sử dụng cùng một thời gian.
Xem thêm: Top các lò nướng lớn, đa chức năng đáng đồng tiền nhất 2023
An toàn
Bếp nướng điện không khói và lò nướng đều có các tính năng an toàn như tự động ngắt khi quá nhiệt, chống tràn, chống cháy nổ... Tuy nhiên khi sử dụng lò nướng bạn nên cẩn thận khi mở lò hay lấy thực phẩm ra để tránh bị bỏng.
Dễ dàng vệ sinh
Bếp nướng điện không khói và lò nướng đều có thể tháo rời các bộ phận để vệ sinh. Tuy nhiên, bếp nướng điện không khói có lợi thế hơn vì không để lại vết bẩn hay mỡ bám trên bề mặt của thiết bị. Bạn chỉ cần vệ sinh nhẹ nhàng với dung dịch tẩy rửa. Lò nướng thì có khả năng để lại vết bẩn hay mỡ bám trên bề mặt của thiết bị. Bạn phải lau chùi kỹ lưỡng với khăn ẩm hoặc dung dịch tẩy rửa. Bạn cũng phải chú ý đến các khe cạnh hay góc cạnh của lò để tránh để lại vi khuẩn hay mốc.
Bảng so sánh bếp nướng điện không khói và lò nướng
| Tiêu chí | Bếp nướng điện không khói | Lò nướng |
| Không gian sử dụng | Gọn gàng, có thể đặt ở nhiều không gian khác nhau, ngay cả trên bàn ăn. | Cồng kềnh, cần không gian rộng rãi để đặt lò nướng. |
| Điện năng tiêu thụ | Có công suất thấp hơn lò nướng nên cùng thời gian sẽ tiêu thụ điện ít hơn. | Thường sở hữu công suất cao và sẽ tiêu thụ nhiều điện hơn. |
| Thời gian để nóng thiết bị | Nhanh, từ 1-2 phút. | Tốn nhiều thời gian hơn, từ 10 - 15 phút để làm nóng lò. |
| Hiệu quả nướng | Phù hợp với nướng thực phẩm có kích thước nhỏ. Thành phẩm thơm ngon, mềm bên trong và không bị cháy. | Có thể nướng đa dạng các thực phẩm khác nhau như: gà/vịt/cá nguyên con hay nướng các loại bánh. Tạo được vỏ giòn đặc trưng. |
| Vệ sinh | Dễ dàng khi có lớp chống dính. | Vệ sinh phức tạp và tốn thời gian hơn. |
| Giá thành | Giá thành phải chăng hơn. | Giá thành cao hơn. |
Vậy nên mua bếp nướng điện không khói hay lò nướng sẽ tốt hơn?
Đây là câu hỏi không có câu trả lời chung cho tất cả mọi người, mà phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích của từng người:
- Bếp nướng điện không khói: Nếu bạn thường xuyên nướng các loại thực phẩm nhỏ như thịt xiên, cá viên, rau củ..., thì bếp nướng điện không khói sẽ là lựa chọn phù hợp vì nó tiết kiệm điện, không gây khói và mùi, dễ dàng vệ sinh.
- Lò nướng: Nếu bạn muốn nướng các loại thực phẩm lớn hơn như gà, vịt, bánh..., thì lò nướng sẽ là lựa chọn tốt nhất vì nó có dung tích lớn, có thể tạo ra lớp giòn và màu vàng cho thực phẩm, có nhiều chức năng đa dạng hơn. Tuy nhiên, bạn cũng cần cân nhắc về chi phí và diện tích khi mua lò nướng, vì nó thường đắt hơn và chiếm nhiều không gian hơn bếp nướng điện không khói.
Hy vọng bài viết này của FPT Shop sẽ giúp bạn có được cái nhìn tổng quan về hai loại thiết bị bếp nướng điện không khói và lò nướng, cũng như cách chọn mua sao cho phù hợp với nhu cầu của mình. Chúc bạn thành công trong việc mua sắm và thưởng thức những món ăn ngon từ thiết bị nướng của mình!
Xem thêm: Bật mí các cách sử dụng lò nướng Sharp giúp tăng tuổi thọ và bền đẹp
