Lò vi sóng có chiên được không? Nên mua lò vi sóng hay lò chiên không dầu?

Lò vi sóng và lò chiên không dầu là hai công cụ phổ biến trong việc nấu ăn hiện nay. Tuy nhiên, có nhiều câu hỏi xoay quanh việc lò vi sóng có chiên được không và lựa chọn ra sao giữa lò vi sóng và lò chiên không dầu. Trước khi bạn quyết định mua một trong hai thiết bị này, hãy cùng FPT Shop tìm hiểu kỹ để nắm rõ về ưu điểm của từng loại nhé! 

Lò vi sóng có chiên được không? 

Lò vi sóng không phải là một công cụ chuyên dụng để chiên thức ăn. Dù lò vi sóng có thể sử dụng để nấu chín hoặc làm nóng thực phẩm, nhưng không thích hợp để chiên.

Quá trình chiên yêu cầu nhiệt độ cao và dầu nóng để chế biến thức ăn. Lò vi sóng không tạo ra nhiệt độ cao như lò nướng hoặc chảo nấu, không thể làm nóng dầu đến mức cần thiết để chiên. Nếu bạn cố gắng chiên thức ăn trong lò vi sóng, kết quả có thể không như mong đợi, ví dụ như thức ăn không được giòn và có thể trở nên nhão hoặc nhớt. 

Nên mua lò vi sóng hay lò chiên không dầu? 

Như đã đề cập ở trên, lò vi sóng không thể sử dụng để chiên rán. Dù trên thị trường hiện nay đã xuất hiện dòng sản phẩm lò vi sóng có nướng nhưng vẫn chưa có lò vi sóng kết hợp chiên rán. Nếu nhu cầu sử dụng của bạn chủ yếu là chiên thì bạn nên cân nhắc sử dụng các sản phẩm được thiết kế đặc biệt cho mục đích đó như lò chiên không dầu và nồi chiên không dầu.

Bên cạnh đó, lò chiên không dầu thường có dung tích khá lớn dành cho các bếp ăn công nghiệp và nồi chiên không dầu sẽ là lựa chọn phù hợp hơn với nhu cầu sử dụng của gia đình. Để giúp bạn quyết định nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu, hãy cùng xem xét một số khía cạnh dưới đây: 

Tóm lại, nếu không tập trung vào chức năng chiên rán, bạn nên mua lò vi sóng vì thiết bị này cung cấp hệ thống tính năng đa dạng và không chỉ giới hạn trong việc hâm nóng thức ăn. Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để rã đông, hấp, nấu chín, nướng và thậm chí là nấu ăn như một lò nướng mini.

Tuy nhiên, bạn có thể xem xét việc mua cả hai thiết bị hoặc lựa chọn các sản phẩm kết hợp nhiều chức năng nếu nhu cầu sử dụng thực sự cần thiết.

Giới thiệu một số sản phẩm kết hợp 

Lò vi sóng có nướng

Lò vi sóng có nướng là một thiết bị gia dụng kết hợp giữa lò vi sóng và lò nướng, cung cấp cho người dùng khả năng nấu nướng đa năng trong một sản phẩm duy nhất, cho phép bạn chuyển đổi giữa các chế độ nấu một cách linh hoạt. Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn nhanh chóng hoặc nấu các món ăn. Khi cần nướng thực phẩm, bạn chỉ cần chuyển sang chế độ nướng của thiết bị.

Lò nướng kiêm nồi chiên không dầu 

Lò nướng kiêm nồi chiên không dầu hoạt động dựa trên nguyên lý của luồng không khí nóng được cung cấp bởi quạt điện. Thay vì ngâm thực phẩm trong dầu để chiên, lò sử dụng không khí nóng để tạo ra một lớp vỏ giòn và chín bên ngoài thực phẩm. Hệ thống quạt sẽ đẩy không khí nóng lưu thông khắp trong khoang lò, đảm bảo thực phẩm được nấu chín đều mà không cần dùng nhiều dầu. Ngoài chức năng nướng, lò nướng kiêm nồi chiên không dầu cũng có thể được sử dụng để chiên, rán, nướng thịt, cá, rau và nhiều loại thực phẩm khác. 

Tạm kết 

Như bạn có thể thấy, mỗi sản phẩm đều có ưu điểm và mục đích chuyên dụng khác nhau, vì vậy quyết định nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu phụ thuộc vào nhu cầu và ưu tiên cá nhân của bạn. Trong trường hợp bạn cần một thiết bị chiên chuyên dụng để phục vụ cho bữa ăn của cả nhà thì hãy chọn nồi chiên không dầu, còn khi chỉ cần sản phẩm gia dụng cho việc hâm nóng thức ăn thì nên ưu tiên lò vi sóng. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết   lò vi sóng có chiên được không trên đây của FPT Shop.

Xem thêm:

Ý nghĩa các ký hiệu đồ nhựa: Loại nào dùng được trong lò vi sóng?

Lò vi sóng không vào điện, kiểm tra ngay theo hướng dẫn sau