Ưu nhược điểm của lò nướng đa năng và TOP các hãng lò nướng đang được ưa chuộng

Hiện nay trên thị trường có đa dạng các mẫu lò nướng đa năng đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. Mỗi sản phẩm lại được trang bị những tính năng độc đáo để thu hút người tiêu dùng, vì thế để lựa chọn ra một sản phẩm phù hợp với nhu cầu của gia đình là việc không hề dễ dàng.

1. Lò nướng đa năng là gì?

Lò nướng đa năng là loại lò nướng có đa chức năng, người dùng không chỉ dùng thiết bị này để nướng mà còn có thể nướng đối lưu, hấp cách nhiệt, ủ bột, rã đông… Khác với lò nướng truyền thống, chế độ nướng đối lưu của lò nướng đa năng tỏa nhiệt đều xung quanh khoang lò giúp đồ ăn chín đều hơn.

Ngoài ra, vì được thiết kế kết hợp sử dụng nhiệt khô và hơi nước nên có thể duy trì độ ẩm chính xác trong khoang và kiểm soát độ ẩm của thực phẩm giúp đồ ăn không bị khô như nướng lò nướng truyền thống. 

2. Ưu điểm của lò nướng đa năng

2.1 Đa dạng chế độ

Lò nướng đa năng sử dụng công nghệ nhiệt đối lưu giúp món ăn được nướng ổn định và đồng đều nhất. Sở hữu đa dạng chế độ nên người dùng có thể sử dụng lò để chế biến nhiều món từ các loại thịt cá, hải sản đến gà, bò, hàu… 

Tùy thuộc vào thương hiệu và thiết kế nhưng đa số các lò nướng đa năng hiện nay sở hữu 4 chế độ sau:

• Chế độ lửa hàng đầu: Là chế độ nướng mà ngọn lửa chỉ nằm ở phía trên thức ăn, phù hợp nướng các món ăn như bánh pizza, bánh mì nướng hoặc làm giòn vỏ các loại bánh.
• Chế độ lửa dưới: Là chế độ nướng mà ngọn lửa chỉ nằm ở phía dưới thức ăn. Chế độ này phù hợp sử dụng để quay thịt hoặc nướng bánh bông lan.
• Chế độ lửa trên và dưới không gắn xiên: Là chế độ khi ngọn lửa tỏa ra đều ở cả phía trên và dưới thức ăn nhưng không có xiên để nâng thức ăn lên. Chế độ này phù hợp để nướng các món ăn như thịt nướng hoặc cá hồi.
• Chế độ lửa trên và dưới với xiên: Là chế độ khi ngọn lửa tỏa ra ở cả phía trên và dưới thức ăn, được kết hợp với xiên để nâng thức ăn lên. Chế độ này thường được sử dụng khi nấu các món ăn kích thước lớn và cần nhiệt đều như gà quay, lợn quay hoặc vịt quay.

2.2. Giữ được tối đa dinh dưỡng cao

Lò nướng đa năng có khả năng tạo hơi nước cấp ẩm và quá trình hoạt động nhiệt đối lưu, vì thế các món ăn giòn đều bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm ẩm bên trong. Đồng thời chất lượng thành phẩm cao và trọng lượng không bị hao hụt nhiều.

Một ưu điểm nữa đó là với những dòng cao cấp, hệ thống công thức được tích hợp sẵn và phù hợp với chức năng của máy. Vì thế giúp giảm bớt khó khăn cho người dùng khi chọn các mức nhiệt để nấu nướng. Từ đó, tạo ra được thành phẩm hấp dẫn mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.

2.3. Nhiệt độ ổn định, căn chỉnh chính xác

Hệ thống của lò nướng đa năng có khả năng kiểm soát nhiệt ổn định và người dùng có thể điều chỉnh tốc chế độ nấu nhanh hay chậm vừa giúp tiết kiệm thời gian và tối ưu năng suất của thiết bị.

3. Nhược điểm của lò nướng đa năng

Mặc dù sở hữu nhiều ưu điểm nhưng lò nướng đa năng vẫn tồn tại một vài nhược điểm. Đầu tiên đó là giá thành của sản phẩm cao hơn so với lò nướng thông thường. Vậy nên, thiết bị này phù hợp cho những gia đình có điều kiện tài chính từ trung bình trở lên.

Bên cạnh đó việc sử dụng, vệ sinh định kì lò nướng đa năng cũng hết sức quan trọng, đòi hỏi bạn phải cẩn thận và sử dụng những vật dụng vệ sinh chuyên dụng để tránh hư hỏng cho thiết bị.

4. Lò nướng đa năng loại nào tốt?

4.1. Lò nướng Sharp

Các sản phẩm của thương hiệu Sharp đến từ Nhật Bản được nhiều người ưu chuộng bởi độ bền cao, thiết kế đẹp mắt và nhiều tính năng hữu ích. Lò nướng đa năng của thương hiệu này sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội:

• Khoang lò được thiết kế rộng rãi, dung tích lớn để người dùng nướng được lượng lớn đồ ăn.
• Được trang bị công nghệ làm nóng nhanh giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng hiệu quả.
• Sở hữu nhiều chế độ nướng: Nướng dưới, nướng trên, nướng xiên quay, nướng xiên quay có quạt đối lưu,... để người dùng thoải mái lựa chọn.
• Đi kèm nhiều phụ kiện như: Khay nướng, vỉ nướng, xiên quay,… hỗ trợ tối đa quá trình nướng thực ăn.

4.2. Lò nướng Electrolux

Electrolux là tập đoàn điện tử hàng đầu thế giới đã nổi tiếng với các thiết bị điện gia dụng như lò vi sóng, tủ lạnh, máy rửa bát,... và các sản phẩm lò nướng đa năng Electrolux cũng rất được ưa chuộng.

• Mẫu mã đa dạng, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người sử dụng.
• Đa dạng chức năng nướng giúp bạn chế biến được nhiều món ngon chỉ trong thời gian ngắn.
• Công suất đa dạng từ 1800 - 2980W, hoạt động mạnh mẽ giúp tiết kiệm thời gian nướng thức ăn.
• Được tích hợp với các tiện ích thông minh đi kèm như: quạt đối lưu, khóa trẻ em, hẹn giờ nấu,...

4.3. Lò nướng BlueStone

BlueStone là thương hiệu Singapore chuyên sản xuất và phân phối các mặt hàng gia dụng uy tín, các sản phẩm của hãng nói chung và lò nướng đa năng nói riêng đều đang được người tiêu dùng đánh giá cao. 

• Thiết kế theo phong cách hiện đại, sang trọng phù hợp cho mọi không gian bếp gia đình.
• Được làm từ chất liệu thép không gỉ có độ bền cao, chống han gỉ tốt và an toàn khi sử dụng.
• Sở hữu công nghệ làm nóng điện trở kết hợp với quạt đối lưu giúp đồ ăn được nướng chín đồng đều, nhanh chóng.
• Đi kèm phụ kiện xiên quay giúp nướng gà, vịt nguyên con nhanh chóng, dễ dàng.

5. Tạm kết

Như vậy, bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin về lò nướng đa năng giúp bạn dễ dàng sử dụng và đưa ra sự lựa chọn tốt nhất để chế biến nhiều món ngon cho gia đình. 

Hiện nay, FPT Shop đang bán các sản phẩm lò nướng của nhiều thương hiệu nổi tiếng với ưu đãi hấp dẫn cùng chính sách bảo hành tốt nhất. Khi có nhu cầu mua sản phẩm này bạn hãy đến ngay FPT Shop trên toàn quốc để sắm cho gia đình mình một sản phẩm ứng ý nhé! 

Lò nướng

Xem thêm: 

• Tìm hiểu lò nướng nhiệt phân là gì? Ưu và nhược điểm của loại lò này
• Hướng dẫn sử dụng lò nướng Bluestone cụ thể cho người dùng mới