Lò nướng có chức năng hấp là gì? Có nên mua hay không?

Lò nướng có chức năng hấp là gì?

Lò nướng có chức năng hấp là một chiếc lò nướng đa năng, kết hợp giữa 2 hình thức nấu ăn “ẩm” và “khô”. Với thiết bị điện gia dụng này, bạn có thể nướng thực phẩm bằng nhiệt độ cao hoặc dùng kết hợp với hơi nước để tạo ra hiệu ứng hấp.

Giống như lò nướng thông thường, lò nướng kèm hấp cũng nhờ sự chuyển động của không khí nóng để nướng chín thực phẩm và tạo màu vàng nâu bắt mắt. Tuy nhiên, khi sử dụng chức năng hấp, lò sẽ tạo ra hơi nước bằng cách đun nóng nước được chứa ở một ngăn riêng. Sự có mặt của hơi nước này sẽ cấp ẩm cần thiết cho thực phẩm, mang tới một bữa ăn ngon lành, bổ dưỡng với độ ẩm, hương vị được giữ nguyên vẹn.

Có nên mua lò nướng kết hợp chức năng hấp không?

Ưu điểm của lò nướng kèm hấp

• Công nghệ nướng không khói kết hợp với chức năng hấp, lò giúp tạo ra những món ăn thơm ngon, đẹp mắt mà vẫn giữ được hương vị nguyên bản, không bị khô.
• Rút ngắn thời gian nấu nướng nhờ nhiệt từ hơi nước trong môi trường áp suất cao.
• Sản phẩm thiết kế đảm bảo tính an toàn, chỉ số bảo vệ người dùng cao.
• Có thể thực hiện nấu nướng hấp với nhiều loại thực phẩm, nguyên liệu khác nhau.
• Tích hợp thêm chức năng hấp nên lò có thể giúp việc hấp, hầm, chiên không dầu thực phẩm trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
• Thiết bị được trang bị nhiều tính năng tân tiến như cài đặt nấu nướng tự động, chế độ hẹn giờ, tự động rửa lò sau khi chế biến,….

Nhược điểm của lò nướng có chức năng hấp

• Do lò có nhiều chi tiết nên cần cẩn trọng khâu vệ sinh sau khi sử dụng, tránh bỏ sót thực phẩm, gây hư hỏng trong khoang lò.
• Giá lò nướng kết hợp hấp cao hơn so với lò nướng thông thường.

Nên mua lò nướng kèm chức năng hấp hay không?

Tương tự như các thiết bị điện gia dụng nhà bếp khác, lò nướng kèm hấp cũng có những ưu điểm và một số điểm hạn chế. Do đó, tuỳ theo nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế của gia đình mà bạn quyết định có nên mua hay không. Nếu thường xuyên tổ chức tiệc tại nhà, hay chế biến các món nướng, hấp thì bạn nên sắm chiếc lò nướng có chức năng hấp này để tiết kiệm thời gian, công sức nấu ăn.

Một số thương hiệu lò nướng kèm hấp được ưa chuộng hiện nay

Ngày càng có nhiều thương hiệu tham gia vào lĩnh vực sản xuất lò nướng kết hợp lò hấp. Sau đây là một số thương hiệu được người tiêu dùng ưa chuộng nhất hiện nay:

• Bosch: Một thương hiệu nổi tiếng trong mảng sản xuất lò nướng kết hợp chức năng hấp. Các sản phẩm của Bosch luôn được đánh giá cao, đạt nhiều giải thưởng danh giá nhờ thiết kế đẹp, nhiều tính năng hiện đại.
• Electrolux: Lò nướng có chức năng hấp Electrolux có nhiều tính năng hữu ích. Cùng dung tích lớn giúp bạn nấu nướng được nhiều món cùng lúc, giảm thiểu sự lãng phí.
• Hafele: Với lò nướng kèm hấp Hafele, bạn có thể nướng, hấp, nấu, rán, quay, hâm nóng,… thực phẩm một cách nhanh chóng, tiện lợi.
• Rosieres: Thương hiệu lò nướng kết hợp hấp đến từ Italia. Với nhiều tính năng thông minh và hiện đại nên sản phẩm cũng là sự lựa chọn không khiến bạn thất vọng.
• Xiaomi: Đây là một thương hiệu tới từ Trung Quốc. Với giá thành bình dân nên lò nướng kèm hấp Xiaomi rất được các gia đình có điều kiện kinh tế ở tầm trung lựa chọn.

Có thể nói, lò nướng có chức năng hấp ra đời đã nâng tầm lò nướng lên một tầm cao mới. Tuy nhiên, mức giá khá cao lại đòi hỏi sự tỉ mỉ trong khâu vệ sinh lò nướng nên bạn cần xem xét kỹ để có được sự lựa chọn sáng suốt nhất.

Xem thêm:

• Nên mua lò nướng hay lò vi sóng có nướng? Tham khảo ngay để chọn lựa phù hợp
• Lò nướng kiêm nồi chiên không dầu có tốt không? Đâu là top 5 sản phẩm đáng mua nhất?