Inox 304 và 316 loại nào thích hợp làm đồ gia dụng hơn? So sánh inox 304 và inox 316
Inox 304 và 316 là 2 loại inox phổ biến hiện nay, có nhiều ứng dụng trong đời sống, trong đó có đồ gia dụng. Những sản phẩm được làm từ inox 304 và 316 có thể kể đến như lòng nồi cơm điện, nồi chiên không dầu, thìa, bộ nồi,… Vậy loại inox nào tốt và nên sử dụng hơn?
Inox 304 và 316 là 2 loại thép không gỉ có khả năng chống trầy xước, chống ăn mòn khá tốt. Nhiều người khi chọn mua đồ gia dụng không khỏi phân vân nên chọn sản phẩm làm từ inox 304 hay inox 316 tốt hơn.
Tìm hiểu chung về inox 304
Inox 304 là gì?
Trước khi so sánh inox 304 và 316, bạn cũng cần nắm rõ thông tin chung của 2 loại inox trên, đầu tiên là inox 304. Inox 304 là một loại thép không gỉ austenitic, thường được sử dụng trong rất nhiều lĩnh vực, bao gồm cả đời sống hàng ngày.
Thành phần chính của inox 304 là hợp kim crom có độ bền cao, tỷ lệ crom trong inox 304 khoảng 18% - 20%, ngoài ra inox 304 còn có niken với tỷ lệ khoảng 8% - 11%. Lượng niken giúp cho inox 304 có khả năng chống ăn mòn tốt hơn, bền hơn.
Ưu điểm của inox 304
Muốn so sánh tốt nhất giữa inox 304 và 316, bạn cần hiểu rõ ưu điểm của mỗi loại. Inox 304 sở hữu những ưu điểm như:
- Inox 304 có độ cứng khá cao, cao hơn so với các loại thép thông thường.
- Inox 304 có đặc tính chống ăn mòn tốt, rất ít hoặc thậm chí không bị ảnh hưởng bởi môi trường có nhiều hóa chất. Nhờ đặc tính này inox 304 đã được ứng dụng rất rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm, đồ gia dụng,…
- Một ưu điểm nữa của inox 304 là có khả năng chịu nhiệt tốt, dễ gia công tạo hình với chi phí thấp.
Nhược điểm của inox 304
Bên cạnh những ưu điểm nói trên thì inox 304 cũng có nhược điểm nhất định. Tuy có khả năng chống ăn mòn tốt nhưng với môi trường đặc thù như muối biển hoặc môi trường có nồng độ axit cao có thể khiến sản phẩm làm từ inox 304 bị ăn mòn, xỉn màu theo thời gian sử dụng.
Tìm hiểu chung về inox 316
Inox 316 là gì?
Inox 316 còn được gọi với tên khác là thép không gỉ superaustenitic với thành phần chính là crom và niken giống với inox 304 nhưng lại có thêm 2% molypden. Như vậy, inox 304 và 316 khá tương tự về thành phần cơ bản tạo nên thép không gỉ nhưng inox 316 có thêm 2% molypden.
Inox 316 được chia thành các loại cụ thể là inox 316-L với thành phần carbon thấp và loại còn lại là inox 316-H với chứa hàm lượng carbon cao hơn. Mỗi loại inox 316 đều có ưu điểm riêng và thích hợp với những nhu cầu sử dụng khác nhau.
Ưu điểm của inox 316
Inox 304 và 316 đều có những ưu điểm nhất định. Với inox 316, những ưu điểm này là:
- Inox 316 có tính chất tương tự với inox 304 nhưng khả năng chống ăn mòn, đặc biệt là chống môi trường nhiều muối hoặc môi trường axit mạnh tốt hơn so với inox 304.
- Inox 316 có bề mặt sáng bóng hơn so với inox 304 vì có thêm 2% thành phần molypden.
- Khi cùng sử dụng inox 304 và 316 trong môi trường khắc nghiệt như muối biển, môi trường axit mạnh, hóa chất, kiềm,… thì inox 316 cho thấy khả năng gỉ sét thấp hơn inox 304 nên inox 316 được ứng dụng trong các ngành đặc thù như y tế, máy móc, dầu khí, gia dụng,…
Nhược điểm của inox 316
Ngoài ưu điểm thì inox 316 cũng có một số nhược điểm là:
- Giá thành của những sản phẩm, lòng nồi cơm điện, bộ nồi, chảo, đũa, thìa,… làm từ inox 316 thường cao hơn các loại thép không gỉ khác.
- Nhiệt độ nóng chảy của inox 316 cao hơn inox 304 nên chi phí sản xuất cũng tăng.
- Độ chịu lực kém hơn so với inox 304, dễ biến dạng khi tác động lực mạnh lên sản phẩm.
Inox 304 và 316 nên sử dụng chất liệu nào?
Khi nói đến inox 304 và 316, nhiều người không khỏi phân vân không biết nên chọn mua sản phẩm đồ gia dụng làm bằng chất liệu nào an toàn, hiệu quả và bền hơn cho gia đình. Việc lựa chọn giữa inox 304 và 316 nên dựa trên nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế cụ thể của mỗi gia đình.
Nếu bạn chỉ nấu ăn hàng ngày đơn giản và muốn tiết kiệm chi phí khi mua đồ gia dụng thì có thể lựa chọn inox 304. Nhưng nếu bạn thường xuyên nấu nướng thực phẩm có độ axit cao, môi trường kiềm hoặc nhiều muối,… thì bạn nên chọn inox 316 sẽ tốt hơn.
Tạm kết
Nhìn chung, inox 304 và 316 đều thích hợp làm đồ gia dụng, dụng cụ nấu ăn hàng ngày vì đều là loại thép không gỉ được đánh giá cao về chất lượng và độ an toàn. Bạn có thể lựa chọn inox 304 hoặc inox 316 theo nhu cầu, điều kiện của gia đình nhé.
Xem thêm:
- Nên mua nồi thủy tinh hay nồi inox? Ưu, nhược điểm của từng loại là gì?
- Giải đáp thắc mắc inox có cho vào lò vi sóng được không?
Nếu bạn muốn tìm mua những bộ nồi inox bền đẹp, nhiều kích thước, mẫu mã đa dạng với giá thành cực phải chăng, nhiều ưu đãi đi kèm thì hãy đến ngay cửa hàng FPT Shop gần nhất để tham khảo, lựa chọn. Đồ gia dụng tại FPT Shop luôn được cập nhật mới nhất, hiện đại nhất để hỗ trợ người dùng tối ưu việc nấu ăn hàng ngày.