Chất chống dính Whitford là gì? Thành phần cấu tạo có an toàn hay không? Gợi ý TOP 3 sản phẩm nên mua

Chúng ta thường xuyên sử dụng chảo chống dính hàng ngày để chế biến những món ăn ngon, nhưng đã bao giờ bạn thắc mắc chất chống dính trên chảo đó là gì chưa? Thuật ngữ chống dính Whitford là gì? Liệu nó có an toàn cho người dùng hay không? Cùng FPT Shop giải mã tất tần tật trong bài viết này nhé!

Chống dính Whitford là gì?

Lớp chống dính Whitford nổi bật với thành phần chủ yếu là PTFE, một chất liệu nổi tiếng với khả năng chống dính vượt trội và vô cùng an toàn. Lớp phủ này không chứa các chất độc hại như APEO hay PFOA.

Với khả năng chịu nhiệt lên đến 440 độ C, lớp chống dính Whitford là sự lựa chọn lý tưởng cho các lĩnh vực yêu cầu sự bền bỉ trong môi trường nhiệt độ cao. Đặc biệt loại chất này còn đáp ứng tiêu chuẩn FDA của Hoa Kỳ, một tiêu chuẩn cao về an toàn và chất lượng.

Và đó là câu trả lời cho chống dính Whitford là gì? Và đó cũng là lý do mà các sản phẩm sử dụng lớp chống dính Whitford đã được sử dụng rộng rãi tại nhiều quốc gia trên thế giới như: Châu Âu, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam,… trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm:

• Dụng cụ nấu ăn như chảo chống dính.
• Thiết bị chế biến thực phẩm.
• Công nghiệp ô tô.
• Hàng không vũ trụ.
• Dầu khí.
• Dụng cụ y tế.
• Bình chứa hóa chất.
• Các sản phẩm như đinh, ốc vít, đai ốc, bu lông, ghim, và nhiều loại linh kiện khác.

Thành phần cấu tạo

Lớp chống dính Whitford là một sản phẩm cao cấp được tạo ra bằng cách kết hợp các loại vật liệu tổng hợp Fluoropolymer chịu mài mòn khác nhau. Bao gồm các vật liệu như: Polytetrafluoroethylene (PTFE), Perfluoroalkoxy ankan (PFA) và Flo ethylene propylene (FEP). Được gia cố bằng nhựa kết dính và các chất phụ gia khác. Tất cả đã này tạo ra một lớp phủ có độ bền, chống chịu vượt trội.

Các thành phần này được lựa chọn và phối trộn theo tỉ lệ khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng cụ thể trong từng ngành công nghiệp.

Ví dụ: Lớp phủ có hàm lượng PTFE cao thường được ưa chuộng trong các ngành hàng yêu cầu độ bền và khả năng chịu nhiệt độ cao, điển hình như đồ dùng nhà bếp, các thiết bị chế biến thực phẩm,…

Đặc điểm nổi bật

Khả năng chống ăn mòn của Whitford được chứng minh ngay cả trong môi trường khắc nghiệt như muối mặn và dầu mỡ. Đồng thời, lớp phủ này còn tạo ra một rào cản bảo vệ bề mặt kim loại khỏi các tác động từ môi trường, hạn chế gây ra hiện tượng rỉ sét hay ăn mòn theo thời gian.

Nhiệt độ phân hủy cao lên đến 440℃ cùng khả năng chịu nhiệt lên đến 260℃, Whitford đã trở thành lựa chọn lý tưởng cho các ứng dụng yêu cầu sự ổn định về nhiệt độ.

Với hệ số ma sát thấp, lớp phủ này cung cấp độ bền vượt trội và giảm thiểu sự mài mòn. Tính chống dính tốt còn giúp giảm thiểu tích tụ của các mảnh vụn trên bề mặt, qua đó giúp người dùng dễ dàng vệ sinh cũng như bảo trì. Ngoài ra loại chất này còn có khả năng chịu đựng rất tốt trong môi trường kiềm, axit, dung môi hữu cơ và dầu. 

Chống dính Whitford có an toàn không?

Chống dính Whitford là gì? Có an toàn không? Thì câu trả lời là vô cùng an toàn cho người dùng nếu được sử dụng đúng cách. Lớp phủ này rất ổn định, không phản ứng, không bị phân hủy và không tạo ra các chất độc hại ở nhiệt độ dưới 260℃. Bạn cần tránh đun nấu ở nhiệt độ cao hơn 230 độ, và nếu như nấu từ 230 - 250 độ chỉ nên nấu 15 - 20 phút. Đồng thời, bạn nên chọn sản phẩm chất lượng cao từ các hãng uy tín, được chứng nhận rõ ràng là có thể yên tâm sử dụng.

Top 3 chảo chống dính Whitford đáng mua nhất 2024

1. Chảo nhôm chống dính Goldsun GPA1210-26

Goldsun thường ưa chuộng sử dụng chất chống dính Whitford cho các dòng chảo chống dính của hãng, trong đó có chảo nhôm chống dính Goldsun GPA1210-26. Whitford sử dụng trong chảo được FDA chứng nhận đảm bảo sức khỏe cho người dùng, không tạo ra các chất độc hại nguy hiểm khi chế biến thức ăn. Ngoài ra, lớp chống dính này còn là trợ lý đắc lực để tạo ra món ngon khi bạn không cần lắng lo thức ăn dính trên chảo và việc vệ sinh cũng đơn giản.

2. Chảo chống dính đáy từ Elmich Smartcook SM5744MN 24cm

Chảo chống dính đáy từ Elmich Smartcook SM5744MN 24cm được đánh giá có khả năng chống dính ưu việt so với các sản phẩm khác, nhờ lòng chảo được phủ lớp chống dính Whitford Xylan dày 2 lớp. Công nghệ này, xuất phát từ Hoa Kỳ, giúp lòng chảo trở nên siêu bền, chống bám bẩn và tăng khả năng chịu nhiệt (lên đến tối đa 250 độ C). Đặc biệt, lớp chống dính này được đảm bảo an toàn với sức khỏe, không chứa các chất gây hại như PFOA, APEO.

3. Chảo cạn inox 5 đáy đáy từ Sunhouse IN20M4

Chảo cạn inox 5 đáy đáy từ Sunhouse IN20M4 sở hữu lớp chống dính Whitford trên lòng chảo đạt tiêu chuẩn USA, đảm bảo không chứa các chất PFOA, APEO có thể gây hại cho sức khỏe. Đặc biệt, lòng chảo được gia công kỹ lưỡng để tăng tính bền bỉ và tuổi thọ sử dụng, giảm thiểu tối đa tình trạng bong tróc. Nhờ bề mặt của chảo trở nên trơn láng, không bám dính thức ăn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, giúp dụng cụ luôn mới theo thời gian.

Tạm kết

Hi vọng qua bài viết đã giúp các bạn có thêm thông tin hữu ích, hiểu hơn về chống dính Whitford là gì? Từ đó hỗ trợ đắc lực trong quá trình đi mua sắm, chọn lựa được sản phẩm chất lượng cao để phục vụ tốt nhất cho nhu cầu nấu nướng hàng ngay.

Xem thêm:

• Diamond Titanium chống dính là gì? Tìm hiểu ưu nhược điểm của chảo chống dính Titanium
• Chảo chống dính Tefal có tốt không? Khám phá 5 lý do nên mua chảo chống dính Tefal

Đừng ngần ngại truy cập vào website FPT Shop để tham khảo thêm nhiều dụng cụ gia dụng - thiết bị điện máy với giá cả vô cùng phải chăng. Tại đây, chúng tôi không chỉ mang đến hàng loạt mẫu mã chảo chống dính cao cấp mà còn có nồi inox, nồi cơm điện, bếp điện từ, lò vi sóng, lò nướng,... tất cả đều cam kết chính hãng từ các thương hiệu hàng đầu thị trường. Mua sắm ngay tại FPT Shop!

Tham khảo nồi inox giá tốt tại đây

• Nồi inox giá tốt.