Cách sử dụng bếp hồng ngoại đôi hiệu quả để nấu ăn nhanh, tiết kiệm và an toàn hơn

Bếp hồng ngoại đôi không chỉ là trợ thủ đắc lực trong gian bếp hiện đại mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng. Nhưng liệu bạn đã biết cách sử dụng bếp hồng ngoại đôi sao cho an toàn, hiệu quả và bền lâu? Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây!

Lắp đặt aptomat riêng để bảo vệ bếp

Bếp hồng ngoại đôi có công suất lớn, dao động từ 1800W đến 3600W. Do đó, việc sử dụng ổ cắm thông thường không đủ tải có thể gây ra hiện tượng quá nhiệt, cháy nổ hoặc chập điện. Để đảm bảo an toàn, bạn nên lắp đặt aptomat riêng cho bếp.

Tại sao cần aptomat?

Aptomat không chỉ giúp bảo vệ bếp mà còn bảo vệ hệ thống điện trong gia đình bạn. Khi dòng điện bất thường như quá tải, chập mạch xảy ra, aptomat sẽ tự động ngắt nguồn điện, hạn chế nguy cơ cháy nổ.

Cách chọn aptomat phù hợp

Bạn hãy chọn loại aptomat có công suất chịu tải lớn hơn tối thiểu 20% so với công suất tối đa của bếp. Đối với cách sử dụng bếp hồng ngoại đôi thì bạn nên dùng aptomat 20A kết hợp với dây điện loại 2x2.5mm hoặc 2x3mm là lựa chọn phù hợp nhất.

Chọn vị trí đặt bếp sao cho hợp lý

Đặt bếp ở vị trí phù hợp không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp bếp hoạt động hiệu quả và bền lâu. Đây là cách sử dụng bếp hồng ngoại đôi đơn giản nhất. Dưới đây là các lưu ý khi chọn vị trí đặt bếp:

Lựa chọn vị trí thoáng mát, không ẩm thấp

Bếp hồng ngoại tỏa ra lượng nhiệt lớn trong quá trình nấu nướng. Nếu đặt bếp ở nơi ẩm thấp hoặc bí gió, nhiệt không thể thoát ra ngoài, gây hư hỏng linh kiện bên trong. Điều này cũng khiến quạt tản nhiệt phải hoạt động quá mức, làm giảm tuổi thọ của thiết bị.

Hãy tạo khoảng cách tối thiểu 15cm giữa bếp và các bề mặt xung quanh để đảm bảo lưu thông không khí tốt.

Đặt bếp cách xa các thiết bị điện tử khác

Bếp hồng ngoại tỏa nhiệt lớn, có thể ảnh hưởng đến các thiết bị điện tử khác như tủ lạnh, lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu nếu đặt gần. Khi các thiết bị này hoạt động cùng lúc, nhiệt độ cao có thể gây ra hư hỏng hoặc giảm tuổi thọ của tất cả thiết bị. Để đảm bảo an toàn, hãy đặt bếp cách xa các thiết bị này ít nhất 30cm.

Tránh đặt gần bồn rửa

Bếp hồng ngoại không phù hợp với môi trường ẩm ướt. Nếu nước từ bồn rửa bắn vào bếp đang nóng, sự chênh lệch nhiệt độ đột ngột có thể làm bề mặt kính bị nứt vỡ. Ngoài ra, nước rơi vào linh kiện bên trong dễ gây chập điện, làm giảm độ bền của bếp.

Sử dụng nồi nấu phù hợp

Bếp hồng ngoại đôi không kén nồi như bếp từ, nhưng cách sử dụng bếp hồng ngoại đôi sao cho hiệu quả thì việc chọn nồi đúng cách vẫn giúp tối ưu hóa hiệu suất và tiết kiệm năng lượng.

Chọn nồi có đáy phẳng

Nồi đáy phẳng tiếp xúc hoàn toàn với mặt bếp, giúp truyền nhiệt đều và nhanh hơn. Nếu sử dụng nồi có đáy cong hoặc không đều, nhiệt sẽ bị thất thoát, thực phẩm chín không đều, gây lãng phí điện năng.

Sử dụng nồi có kích thước phù hợp

Đường kính đáy nồi nên tương ứng với kích thước vùng nấu. Nếu nồi nhỏ hơn vùng nấu sẽ làm thất thoát nhiệt, trong khi nồi lớn hơn sẽ làm giảm hiệu quả truyền nhiệt. Bạn hãy tham khảo thông tin trên bếp để chọn nồi có đường kính phù hợp nhất.

Khởi động bếp đúng cách

Khởi động đúng cách cũng là một bước quan trọng trong cách sử dụng bếp hồng ngoại đôi nhằm giúp bếp hoạt động ổn định và bền lâu.

Điều chỉnh nhiệt độ từ thấp đến cao

Khi mới khởi động, bạn nên chọn mức nhiệt thấp nhất và tăng dần đến mức mong muốn. Điều này giúp tránh tình trạng sốc nhiệt, bảo vệ linh kiện bên trong và giảm hao phí điện năng.

Đặt nồi trước khi bật bếp

Luôn đặt nồi lên vùng nấu trước khi khởi động bếp để tránh hiện tượng báo lỗi (thường là mã E0). Đồng thời, đảm bảo rằng đáy nồi và mặt bếp khô ráo để tránh chập điện.

Kiểm soát quá trình nấu nướng

Không để thức ăn trào ra mặt bếp

Thức ăn hoặc nước sôi tràn ra mặt bếp không chỉ gây bẩn mà còn ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động. Một số bếp hồng ngoại đôi hiện đại có tính năng cảnh báo chống tràn, giúp bạn an tâm hơn trong quá trình nấu nướng.

Sử dụng tính năng khóa an toàn

Khi nhà có trẻ nhỏ, bạn hãy kích hoạt tính năng khóa an toàn để tránh trường hợp trẻ vô tình bấm vào bảng điều khiển. Tính năng này giúp khóa toàn bộ phím, ngoại trừ nút nguồn, đảm bảo an toàn tuyệt đối. Đây là cách sử dụng bếp hồng ngoại đôi sao cho an toàn.

Lựa chọn chế độ nấu phù hợp

Bếp hồng ngoại đôi được tích hợp nhiều chế độ nấu như lẩu, xào, hấp, hầm... Bạn nên chọn chế độ phù hợp với từng món ăn để đảm bảo hiệu quả:

• Luộc rau, thịt: Nhiệt độ từ 160-200°C.
• Hấp: Ban đầu để 160°C, sau đó giảm xuống 120°C.
• Chiên rán: Nên duy trì ở mức 100°C để thực phẩm chín từ từ.
• Xào rau củ: Chọn mức nhiệt từ 120-140°C.

Vệ sinh và bảo dưỡng bếp đúng cách

Vệ sinh mặt bếp sau mỗi lần sử dụng

Sử dụng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng để lau sạch mặt bếp sau khi nấu. Điều này giúp ngăn vết bẩn tích tụ, giữ bếp luôn sáng bóng.

Kiểm tra và làm sạch quạt tản nhiệt

Quạt tản nhiệt giúp làm mát bếp, nếu bị bám bụi quá nhiều sẽ làm giảm hiệu suất. Hãy thường xuyên kiểm tra và vệ sinh quạt để đảm bảo bếp hoạt động ổn định.

Bảo dưỡng định kỳ

Sau một thời gian sử dụng, bạn nên kiểm tra tổng thể bếp để phát hiện sớm các vấn đề như hỏng linh kiện, giảm hiệu suất nhiệt. Nếu cần, hãy nhờ đến sự hỗ trợ từ trung tâm bảo hành hoặc kỹ thuật viên chuyên nghiệp. Với cách sử dụng bếp hồng ngoại đôi này sẽ giúp bạn kéo dài sự bền bỉ của bếp hơn.

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng bếp hồng ngoại đôi

Trước hết, bạn cần tuyệt đối tránh chạm tay vào mặt bếp ngay sau khi tắt. Vì bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt, mặt bếp sẽ vẫn giữ nhiệt độ rất cao dù đã tắt. Do đó, hãy chờ ít nhất 10-15 phút để bếp nguội hẳn trước khi tiếp xúc.

Thứ hai, khi vệ sinh bếp, bạn cần tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc hóa chất có tính ăn mòn. Những chất này có thể làm hỏng lớp kính bếp, gây xước hoặc làm mất độ sáng bóng của bề mặt. Hãy lựa chọn dung dịch vệ sinh nhẹ nhàng, an toàn cho bếp để làm sạch hiệu quả mà vẫn bảo vệ bếp.

Cuối cùng, luôn nhớ ngắt hoàn toàn nguồn điện khi không sử dụng bếp. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn đảm bảo an toàn cho gia đình bạn. Nếu không, việc bếp vẫn được cắm điện trong thời gian dài có thể gây ra sự cố, đặc biệt là trong môi trường ẩm ướt.

Tạm kết

Vậy là bạn đã nắm được cách sử dụng bếp hồng ngoại đôi sao cho an toàn, hiệu quả và bền lâu. Sự tiện lợi, tiết kiệm điện năng và khả năng nấu nướng đa dạng của bếp hồng ngoại chắc chắn sẽ là "trợ thủ đắc lực" trong gian bếp nhà bạn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp điện chất lượng với mức giá ưu đãi hấp dẫn, đừng bỏ qua cơ hội tại FPT Shop. Chúng tôi cung cấp các mẫu bếp hiện đại, đa tính năng, kèm theo chương trình khuyến mãi đặc biệt dành riêng cho bạn. Hãy ghé FPT Shop ngay hôm nay để sở hữu thiết bị nấu nướng lý tưởng cho gian bếp của gia đình bạn!

Bếp điện

Xem thêm:

• Bếp hồng ngoại loại nào tốt? Top 4 loại bếp hồng ngoại bán chạy nhất
• Tổng hợp 5 mẫu bếp hồng ngoại sang trọng 2024 tô điểm cho phòng bếp gia đình