Hướng dẫn cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt thơm lừng, béo ngậy chỉ trong vài phút

Sữa ngô là thức uống hỗ trợ tốt cho hoạt động tiêu hóa của cơ thể và bổ sung nhiều vitamin cần thiết. Tuy nhiên, phương pháp nấu truyền thống khiến nhiều người gặp khó khăn khi phải dành quá nhiều thời gian từ công đoạn xay, lọc đến đun sôi. Giờ đây, với cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt, bạn sẽ có thể nhanh chóng làm ra một ly sữa ngô thơm ngon cho bản thân và gia đình. 

Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

Nguyên liệu và dụng cụ

• Bắp ngô ngọt: 1-2 trái.
• Nước lọc: 1 lít.
• Sữa đặc: 50g.
• Sữa tươi: 500ml.
• Dụng cụ: Máy làm sữa hạt.
• Đường hoặc các chất tạo ngọt.

Đặc biệt, khi mua bắp, bạn cần chọn trái dài, thân thon, râu bắp còn mịn, cuống không héo hay thâm, vỏ ngoài còn xanh, không khô và ôm lấy cùi. Một trái bắp ngọt là khi hạt bắp mẩy, bóng, mọc đều hàng, không quá già, cứng. 

Thao tác thực hiện

• Bước 1: Bóc vỏ ngô, dùng dao tách hạt ngô, gọt dần từ ngoài vào trong nhưng không gọt quá sâu vào phần lõi để tránh tình trạng sữa bị bã.  
• Bước 2: Luộc lõi ngô với nước lọc trong vòng 15 đến 20 phút. 
• Bước 3: Lần lượt cho ngô, nước luộc lõi ngô, sữa tươi vào máy, tiếp tục chọn chế độ làm sữa hạt và bấm Start để máy bắt đầu hoạt động. 
• Bước 4: Sau 25 phút, trộn thêm sữa đặc. Bạn cũng có thể thêm đường nếu muốn uống ngọt và trang trí cùng một số topping ăn kèm như pudding, trân châu... nếu thích.

Với sự trợ giúp từ máy làm sữa hạt, bạn đã có cơ hội thưởng thức những ly sữa ngô thơm ngon do chính mình pha chế tại nhà. Máy có công dụng làm sữa sánh mịn mà không bị tách nước. Mùi thơm của ngô hòa quyện với vị ngọt nhẹ, béo béo, ánh thêm màu vàng óng đẹp mắt chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Lưu ý trong cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt

Để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cũng cần chú ý một số đặc điểm sau đây khi thực hiện theo hướng dẫn cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt.

• Khi lượng sữa ngô còn quá nhiều, bạn nên bảo quản lạnh trong chai thủy tinh, đậy kín nắp và có thể sử dụng trong 24 tiếng đồng hồ.
• Bạn nên thêm một số nguyên liệu như nước cốt dừa, hạt sen nếu muốn tăng độ béo của sữa.
• Nếu người uống có tiền sử cao huyết áp hay tiểu đường thì bạn không nên thêm quá nhiều đường vì ngô đã có sẵn vị ngọt nhẹ.
• Bạn chỉ nên uống 1 đến 2 ly sữa ngô trong ngày để cân bằng dinh dưỡng vì thức uống này dễ gây đầy bụng.

Tại sao nên làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt?

Sữa ngô không chỉ là thức uống ngon miệng với chi phí hợp lý mà còn phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng và chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, có thể kể đến các chất như:

• Vitamin A: Cải thiện thị lực đáng kể, đặc biệt cần thiết cho những người suy giảm về chức năng mắt.
• Chất xơ: Điều trị các vấn đề liên quan đến bệnh trĩ, táo bón.
• Axit folic: Là hoạt chất có lợi cho bà bầu, giảm thiểu tình trạng thiếu máu khi mang thai 3 tháng đầu.
• Vitamin B2, B1, B6: Giúp hệ thần kinh hoạt động tối ưu, tăng cường trí nhớ cho người lớn tuổi. 

Khi sử dụng máy làm sữa hạt, toàn bộ kĩ thuật nấu sữa phức tạp nay đã được tinh gọn chỉ với vài bước thực hiện, một số lợi ích nổi bật mà dòng sản phẩm này mang lại có thể kể đến như:

• Bạn sẽ rút ngắn thời gian nấu lên đến 50% mà vẫn giữ hương vị trọn vẹn như ban đầu.
• Bạn không cần loại bỏ bã bằng cách rây qua lọc như các loại thiết bị máy xay thông thường.
• Bạn không phải tốn sức đứng canh và khuấy đều nồi vì đã có chế độ nấu tự động của máy.

Đặc biệt, hiện tại các mẫu máy làm sữa hạt như Unie V3, Magic Eco AC-141 hay Kangaroo KG175HB1 đang được bày bán tại FPT Shop với mức giá ưu đãi cùng nhiều chương trình quà tặng hấp dẫn. Đây là các sản phẩm mà bạn nên lựa chọn để quy trình làm sữa hạt tại nhà được dễ dàng và gọn nhẹ hơn.

Tạm kết

Trên đây là toàn bộ thao tác hướng dẫn bạn cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt nhanh và đơn giản nhất. Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã có thể tự tin chuẩn bị và chế biến món sữa ngô tại nhà, chúc bạn thành công!

Xem thêm: Thử ngay cách nấu sữa bí đỏ hạt điều bằng máy làm sữa hạt sánh mịn, bổ dưỡng