Cách dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng hiệu quả, an toàn, không gây hại cho sức khỏe

Việc sử dụng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng đòi hỏi sự cẩn trọng và người dùng cần lựa chọn đúng loại màng bọc để tránh gây nguy hiểm cho sức khỏe. Bài viết này sẽ đưa ra những hướng dẫn chi tiết về cách dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho người dùng.

Màng bọc thực phẩm: Loại nào dùng được trong lò vi sóng?

Màng bọc thực phẩm có thể sử dụng trong lò vi sóng, nhưng không phải tất cả các loại màng bọc đều an toàn. Người tiêu dùng nên chọn những loại màng bọc được đánh dấu rõ "An toàn với lò vi sóng - tủ lạnh" hoặc có các thông tin tương tự trên bao bì. Màng bọc PMP hoặc PVDC được khuyến khích vì chúng có khả năng chịu nhiệt độ cao từ 140 - 180 độ C, đồng thời được đảm bảo bởi các hãng sản xuất uy tín.

Xem thêm: Cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn nhanh chóng

Có nên dùng màng bọc thực phẩm khi bỏ vào lò vi sóng?

Sử dụng màng bọc thực phẩm khi đặt vào lò vi sóng mang lại nhiều lợi ích. Đầu tiên, nó giúp ngăn chặn thực phẩm bị phân hủy nhanh, duy trì hương vị nguyên bản của thực phẩm. Hơn nữa, màng bọc cũng tạo ra một lớp chắn bảo vệ thực phẩm khỏi vi khuẩn và môi trường xung quanh, giữ cho thức ăn luôn trong tình trạng tốt nhất.

Khi hâm nóng thức ăn, việc sử dụng màng bọc cũng giúp ngăn chặn hiệu quả tình trạng thức ăn bắn tung tóe lên thành lò. Tuy nhiên, cần chú ý không sử dụng màng bọc có dấu hiệu mốc, mùi lạ, quá hạn sử dụng, hoặc màng bọc không thể tái sử dụng, đặc biệt là màng bọc từ nhựa PE và nhựa PVC (hai loại nhựa này chỉ thích hợp để bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thường hoặc trong tủ lạnh). Vậy cách dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng an toàn nhất là gì, các bạn đã biết rồi phải không?

Cách dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng an toàn

Cách dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng cụ thể như thế nào để đảm bảo an toàn là thắc mắc của nhiều bà nội trợ. Khi bọc màng thực phẩm, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, người dùng nên giữ khoảng cách tối thiểu 2,5 cm giữa màng bọc và bề mặt thực phẩm. Điều này giúp tránh tình trạng màng bọc bị vỡ khi nhiệt độ tăng cao.

Trước khi đặt vào lò, các bạn có thể sử dụng tăm để chọc nhẹ một vài lỗ trên màng bọc để giúp làm bay hơi nước và tránh làm vỡ màng bọc.

Cần lưu ý gì khi dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng?

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng cần được xem xét khi áp dụng màng bọc trong quá trình nấu ăn bằng lò vi sóng:

Không dùng màng bọc không có thông tin rõ ràng

Trước khi đặt vào lò vi sóng, hãy đảm bảo rằng màng bọc thực phẩm bạn chọn là sản phẩm chính hãng và có nhãn hiệu rõ ràng. Nên mua tại các cửa hàng uy tín, siêu thị để đảm bảo nguồn gốc và chất lượng của màng bọc. Tránh sử dụng những sản phẩm không có thông tin xuất xứ hoặc có dấu hiệu của việc chỉnh sửa thông tin trên bao bì.

Không nên để màng bọc thực phẩm quá lâu trong lò vi sóng

Ngay cả khi sử dụng màng bọc được thiết kế để sử dụng trong lò vi sóng, các bạn cũng nên tránh để màng bọc quá lâu trong lò. Việc này giúp ngăn chặn hiện tượng nóng chảy của màng bọc và tránh tình trạng nhiễm hóa chất vào thức ăn, có thể gây hại cho sức khỏe. 

Không để màng bọc tiếp xúc với thực phẩm

Khi bọc thực phẩm, tránh để màng bọc tiếp xúc trực tiếp với bề mặt thức ăn, đặc biệt là đối với thức ăn dạng nước. Hãy giữ khoảng cách an toàn giữa màng bọc và thực phẩm, tránh bọc quá sát để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Kiểm tra màng bọc trước khi sử dụng

Kiểm tra màng bọc trước khi sử dụng để đảm bảo rằng nó không có dấu hiệu mốc, mùi lạ hoặc bất kỳ hư hại nào khác, chỉ dùng màng bọc mới và không tái sử dụng màng bọc cũ để đảm bảo an toàn. Nếu có điều kiện, các bạn hãy sử dụng màng bọc thực phẩm được chứng nhận an toàn cho việc sử dụng trong lò vi sóng. Những sản phẩm này thường được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao và đảm bảo không có chất độc hại hoặc hóa chất gì khác bị thải ra khi nấu ăn.

Tạm kết

Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn biết cách dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng. Việc sử dụng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng đòi hỏi sự cẩn trọng và tuân thủ các biện pháp an toàn. Bằng cách này, các bạn có thể tận hưởng những lợi ích của việc sử dụng màng bọc trong quá trình nấu ăn mà không lo lắng về vấn đề an toàn và chất lượng thực phẩm.

Xem thêm: 

• Bỏ túi ngay các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
• Tổng hợp những thứ không nên cho vào lò vi sóng nếu không muốn tiền mất tật mang

Bên cạnh màng bọc thực phẩm, các bạn cũng có thể tham khảo thêm một số sản phẩm đồ dùng bếp đang có bán tại FPT Shop, hoặc xem nhanh ngay tại đây.

• Đồ dùng bếp