Gợi ý các món nướng bếp điện cho bữa tiệc BBQ gia đình, dã ngoại

Đồ nướng là thực đơn được nhiều gia đình và nhóm bạn lựa chọn mỗi khi lên kế hoạch cho buổi liên hoan cuối tuần hoặc buổi picnic dã ngoại. Đơn giản vì các món ăn này vừa dễ chuẩn bị, vừa “chiều lòng” được khẩu vị của nhiều người. Cùng tìm hiểu các món nướng bếp điện thơm ngon, hấp dẫn như ngoài hàng trong bài viết dưới đây.

Các món nướng bếp điện mà nhắc thôi đã thấy thèm!

Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm

Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm là món nướng trên bếp điện được nhiều gia đình yêu thích vì nguyên liệu khá dễ kiếm và không kén người ăn. Khi kết hợp thịt bò với nấm hoặc các loại rau củ khác, bạn sẽ có một món ăn hài hòa về hương vị và cân bằng về dinh dưỡng. 

Ba chỉ heo nướng BBQ

Khi chuẩn bị các món nướng bếp điện, bạn không thể bỏ qua món ba chỉ heo nướng BBQ. Khác với các loại thịt thăn, thịt nạc khi chế biến các món ăn thông thường, thịt ba chỉ có phần nạc đan xen với phần mỡ. Điều này giúp miếng thịt khi nướng lên ăn rất mềm mà không hề bị khô. Ướp thịt ba chỉ với một chút dầu hào, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, bột tỏi,... trong 20 - 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức món ăn này cùng với bạn bè và người thân bên bếp nướng.

Xem thêm: Mách bạn cách nướng hàu bằng bếp nướng điện siêu nhanh và đơn giản

Thịt bò nướng xiên rau củ

Bò nướng rau củ là món ăn cực kỳ phù hợp với không gian picnic ngoài trời. Món ăn này được yêu thích không chỉ bởi màu sắc bắt mắt mà còn là ở giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc biệt của nó mang lại. Thịt bò được cắt thành các miếng vuông vừa ăn và xiên xen kẽ với ớt chuông, hành tây, ngô ngọt hay đậu bắp đều hợp vị và thơm ngon. Trong không gian mát mẻ của buổi tối quây quần, vừa nướng thịt vừa trò chuyện với bạn bè là hết ý.

Sườn nướng BBQ

Sườn nướng sau khi mua về và sơ chế được chặt thành các khúc vừa ăn khoảng 10 - 12cm. Ướp sườn với các nguyên liệu cơ bản như tỏi băm, hạt tiêu, muối, hạt nêm và đặc biệt không thể thiếu sốt BBQ. Để sườn ngấm đều gia vị, bạn nên ướp thịt từ 4 - 6 tiếng. Sau đó, bọc sườn trong giấy bạc và bỏ vào lò nướng trong 2 tiếng với nhiệt độ 160 độ. Bước này sẽ giúp sườn nướng được chín đều nhưng vẫn giữ được độ mềm ngọt của thịt. Khi thưởng thức cùng gia đình, bạn có thể tiếp tục nướng sườn trên bếp điện đến khi đạt được màu sắc đẹp mắt.

Thịt bò nướng tảng

Thịt bò nướng tảng là món ăn nhất định bạn phải thử khi chuẩn bị tiệc nướng BBQ cho cả nhà. Điều quan trọng nhất khi chế biến món ăn này đó chính là công đoạn chọn và thái thịt bò. Bạn nên mua thịt bò có nhiều vân mỡ xen kẽ và không có gân, sau đó cắt thịt có độ dày từ 1 - 1,5cm. Ướp thịt bò trong 30 phút với gừng băm, tỏi băm, tiêu xay và dầu oliu (nếu có).

Để món ăn được chuẩn vị nhất, khi nướng thịt bò trên bếp nướng điện bạn nên kết hợp cùng bơ và chú ý lật đều hai mặt của miếng thịt. Dùng kéo cắt thịt ngay khi 2 mặt của thịt bò đã xém cạnh nhưng bên trong vẫn còn màu hồng nhạt. Hương vị của món ăn này chắc chắn không làm bạn thất vọng.

Tại sao nên chuẩn bị các món nướng trên bếp điện?

Bếp nướng điện là lựa chọn tối ưu cho các món nướng tại nhà và các buổi liên hoan tụ tập bạn bè ngoài trời vì nó phù hợp với nhiều không gian. So với việc sử dụng bếp than công kềnh, bếp nướng điện có ưu điểm về sự tiện lợi và sạch sẽ. Việc vệ sinh bếp nướng sau khi sử dụng cũng rất đơn giản và dễ dàng. 

Xem thêm: Bếp nướng điện nào tốt nên sắm cho gia đình? Đánh giá 5 sản phẩm đang được quan tâm hiện nay

Lời kết

Với gợi ý các món nướng bếp điện vừa rồi, FPT Shop hi vọng bạn sẽ có thể chuẩn bị một bữa tiệc nướng thịnh soạn cho gia đình. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, hãy theo truy cập trang tin tức của FPT Shop thường xuyên để cập nhật những thông tin thú vị và mẹo sử dụng thiết bị gia dụng bạn nhé.

Đọc thêm: 

• Nên mua bếp nướng điện ở đâu uy tín, chất lượng với nhiều ưu đãi?
• Hướng dẫn sử dụng bếp nướng điện Sunhouse đúng cách, đảm bảo an toàn