Bếp nướng điện nướng có ngon không? Nên dùng bếp nướng điện hay bếp than?

Đồ nướng là món ăn vô cùng gần gũi với người dân Việt Nam, hiện nay thay vì ra quán thì bạn vẫn có thể cùng gia đình tận hưởng một bữa ăn nướng thịnh soạn ngay tại nhà với các thiết bị gia dụng hiện đại, điển hình là bếp nướng điện. Vậy thực chất sử dụng bếp điện có nướng đồ ăn ngon hơn bếp than truyền thống?

Những điểm nổi bật của bếp nướng điện

An toàn

Việc sử dụng bếp nướng điện an toàn hơn rất nhiều so với bếp than hay bếp ga. Bạn không cần phải lo lắng về việc quản lý ngọn lửa và mồi lửa, tránh những nguy cơ mất an toàn khi sử dụng lửa trong quá trình nấu nướng. Bếp nướng điện cũng thường được trang bị các tính năng bảo vệ an toàn như khóa trẻ em, tự động tắt nguồn khi quá nhiệt, giúp bạn yên tâm trong quá trình sử dụng.

Tùy chỉnh nhiệt độ dễ dàng

Thêm vào đó, việc điều chỉnh nhiệt độ nướng từ 80 - 240 độ C trên bếp nướng điện rất dễ dàng và chính xác. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn để đảm bảo thực phẩm được nướng đều và giữ được độ mềm, độ chín như mong muốn. Bếp nướng điện cũng thường đi kèm với các chế độ nướng đa dạng như: nướng chảo, nướng mặt đá, nướng lò,… giúp bạn linh hoạt trong việc chế biến các món ăn khác nhau.

Nấu ăn đơn giản hơn với công suất cao

Bếp nướng điện thực sự là một lựa chọn thông minh cho việc nướng thực phẩm. So với bếp than truyền thống, bạn không cần mất thời gian mồi than và chờ than cháy hồng để bắt đầu nướng. Với bếp nướng điện, chỉ cần cắm điện và sau 1-2 phút, bề mặt bếp đã nóng, sẵn sàng để bạn bắt đầu nướng thức ăn.

Công suất bếp khoảng 1300 - 2000W giúp tiết kiệm thời gian nướng một cách tối đa. Bạn không cần phải đợi lâu để bếp nướng đạt đủ nhiệt độ và thức ăn sẽ nhanh chóng chín đều, đậm đà hương vị.

Với sự tiện lợi, an toàn và hiệu quả của bếp nướng điện mà hiện nay nhiều gia đình đã chọn lựa bếp nướng điện để thực hiện những món nướng thơm ngon thay vì bếp than truyền thống.

Xem thêm: Bí quyết sử dụng bếp nướng điện không khói đúng cách, an toàn và bền bỉ

Bếp nướng điện có ngon không?

Bếp nướng điện có thể tạo ra những món ăn ngon, tuy nhiên, hương vị cuối cùng phụ thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu sử dụng. Bếp nướng điện cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác và đa dạng, giúp thực phẩm chín đều và giữ được độ tươi ngon.

Một trong những lợi ích của bếp nướng điện là tạo ra ít khói và không có bụi than, điều này làm cho quá trình nấu nướng trong nhà hoặc trong không gian nhỏ dễ dàng hơn và thuận tiện hơn. Bếp nướng điện cũng thường đi kèm với các tính năng và chế độ nấu nướng đa dạng, giúp bạn tạo ra nhiều món ngon cho gia đình.

Tuy nhiên, một số người có thể cảm thấy rằng bếp nướng than mang đến hương vị đặc trưng và mùi khói hấp dẫn hơn. Hương vị nướng than có thể mang đến một sự khác biệt và đậm đà hơn đối với một số loại thực phẩm. Điều này phụ thuộc vào sở thích và thị hiếu ẩm thực của từng người.

Nên chọn bếp nướng điện hay bếp nướng than?

Bếp nướng điện thường có khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác và đa dạng, cho phép bạn nấu các loại thực phẩm theo các công thức và yêu cầu khác nhau. Điều này giúp bạn kiểm soát được quá trình nấu nướng một cách chính xác, đảm bảo thực phẩm chín đều và đạt độ hoàn hảo. Ngoài ra, bếp nướng điện còn giúp giữ được độ ẩm và chất dinh dưỡng của thực phẩm, cho món ăn tươi ngon hơn.

Đặc biệt, chỉ sau khoảng 1-2 phút cắm điện, bếp đã sẵn sàng hoạt động, giúp tiết kiệm thời gian chế biến. Một số loại bếp nướng điện còn được trang bị khay hứng dầu mỡ thừa hoặc chức năng nấu lẩu, giúp món ăn không bị ngấy và vô cùng tiện lợi.

Trong khi đó, bếp nướng than mang đến một hương vị đặc trưng và mùi khói hấp dẫn cho thực phẩm. Hương vị nướng than thường được coi là đậm đà hơn, đặc biệt đối với những người yêu thích hương vị truyền thống của món nướng. Tuy nhiên, một điểm hạn chế của lò nướng than là dễ cháy khét nếu không canh thời gian nướng hoặc ít kinh nghiệm trong việc chế biến món nướng. 

Do đó, tùy vào sở thích và nhu cầu, bạn hãy chọn sản phẩm phù hợp với mình:

Bạn nên mua bếp nướng than khi:

• Bạn muốn thưởng thức những món nướng thơm ngon với vị khói đặc trưng.
• Không gian nướng của nhà bạn rộng và thoáng.
• Ngân sách tài chính eo hẹp.
• Không thường xuyên thực hiện các món nướng.

Bạn nên mua bếp nướng điện khi:

• Bạn muốn nướng thực phẩm đơn giản, tiện lợi.
• Nướng trong không gian nhỏ, kín.
• An toàn, không sinh ra nhiều khói.
• Thời gian nướng nhanh chóng.
• Vệ sinh dễ dàng.
• Thường xuyên thực hiện món nướng cho gia đình.

Hi vọng qua bài viết sẽ giúp bạn có góc nhìn khách quan nhất trước câu hỏi “bếp nướng điện có ngon không?” và nên chọn bếp nướng than hay bếp nướng điện, bếp nào phù hợp với nhu cầu của bạn.

Nếu bạn có nhu cầu mua sắm bếp nướng điện cho gia đình, đừng quên đến ngay với FPT Shop để nhận được tư vấn chi tiết cùng nhiều ưu đãi hấp nhé.

Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng bếp nướng điện Sunhouse đúng cách, đảm bảo an toàn