Tắc ngâm mật ong trị ho, giảm đau rát họng cực hiệu quả, bạn đã biết cách làm chưa?

Quả tắc (quất) không chỉ là một loại quả được sử dụng nhiều trong nấu ăn mà còn là bài thuốc dân gian trị ho rất hiệu quả khi kết hợp với mật ong. Từ xưa, nhiều gia đình đã có thói quen làm tắc ngâm mật ong nguyên chất, pha với nước ấm uống để làm dịu những cơn ho, rát họng hay điều trị cho người bị cảm lạnh, giúp tăng cường sức đề kháng.

Nếu chưa biết cách làm tắc ngâm mật ong và những công dụng tuyệt vời của bài thuốc đơn giản này, bạn hãy cùng FPT Shop tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Tắc ngâm mật ong có tác dụng gì?

Cung cấp nhiều dưỡng chất, tăng cường miễn dịch

Tắc hay quất tươi là loại quả “nhỏ nhưng có võ”, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cũng như chất chống oxy hóa giúp làn da đẹp hơn. Trong khi đó, mật ong nguyên chất không chỉ là một chất làm ngọt tự nhiên mà còn được biết đến với nhiều thành phần có tác dụng kháng khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

Trị ho, giảm đau họng hiệu quả

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trên tạo nên món tắc ngâm mật ong tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bài thuốc dân gian trị các bệnh về họng cực kỳ hiệu quả. Theo y học cổ truyền, quả tắc có tính bình, phần vỏ nhiều chất xơ và vitamin giúp làm dịu những cơn ho, long đờm, làm ấm họng. Bên cạnh đó, mật ong có tính chống viêm tốt nên giúp giảm đau rát cổ họng nhanh chóng.

Cải thiện tiêu hóa

Là một loại quả có nhiều chất xơ, sử dụng tắc đúng cách có khả năng ngăn ngừa táo bón, giúp bạn giảm tình trạng đầy hơi, tiêu hóa tốt hơn. Tuy nhiên vì tắc có tính axit cao, nên để không ảnh hưởng đến dạ dày bạn nên kết hợp với mật ong làm thành món tắc ngâm mật ong uống hàng ngày. Thức uống này sẽ cải thiện hệ tiêu hóa của bạn đáng kể đấy!

Hỗ trợ quá trình giảm cân

Uống một ly tắc ngâm mật ong pha với nước ấm vào mỗi sáng không chỉ hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn mà còn làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp chị em giảm cân hiệu quả hơn.

Cách làm tắc ngâm mật ong đơn giản tại nhà

Sau khi đã tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của tắc ngâm mật ong, hãy cùng bắt tay tự làm vị thuốc tự nhiên này tại nhà nhé!

Nguyên liệu

• Tắc (quất) tươi: 300g
• Mật ong nguyên chất: 200ml
• Muối.

Bước 1: Sơ chế tắc

Tắc mua về bạn hãy rửa thật sạch, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 – 15 phút để loại bỏ hoàn toàn chất bẩn. Sau khi vớt tắc ra để ráo nước bạn tiến hành bỏ cuống và cắt quả tắc thành những lát mỏng.

Bước 2: Ngâm tắc mật ong

Chuẩn bị một hũ thủy tinh thật sạch sẽ, đã được lau khô ráo, cho tắc đã cắt vào. Sau đó bạn đổ 200ml mật ong nguyên chất vào hũ sao cho ngập mặt tắc. Dùng thìa ấn nhẹ cho phần tắc ngập sâu xuống sau đó đậy nắp kín.

Ngâm tắc với mật ong trong ít nhất 2 ngày để tắc ngấm vị ngọt là bạn có thể sử dụng. Ngoài ra bạn có thể tham khảo cách làm tắc ngâm đường phèn để sử dụng khi cần.

Mẹo bảo quản tắc ngâm mật ong để được lâu

Tắc ngâm mật ong để được bao lâu là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Thông thường, nếu được bảo quản đúng cách ở nhiệt độ phòng thì tắc ngâm mật ong có thể sử dụng được trong khoảng 2 tuần. Để tắc ngâm mật ong không bị hỏng, không nổi váng, bạn cần lưu ý một số mẹo bảo quản sau.

• Sử dụng hũ thủy tinh sạch và kín để ngâm tắc với mật ong. Hũ phải được rửa sạch sẽ, tiệt trùng và lau khô hoàn toàn trước khi ngâm tắc để không gặp phải hiện tượng nổi váng sau vài ngày ngâm. Bên cạnh đó, bạn hãy chú ý nắp kín hũ, tránh để không khí lọt vào khiến mật ong nhanh bị hỏng.
• Bảo quản tắc ngâm mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh đặt hũ tắc ngâm dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp hoặc trong phòng có nhiệt độ cao trên 30 độ C.
• Không nên để tắc ngâm mật ong trong tủ lạnh bởi nhiệt độ quá lạnh cũng sẽ dễ làm cho mật ong gặp trình trạng lên men, phân hủy, mất đi dinh dưỡng vốn có.

Tạm kết

Tắc ngâm mật ong là một phương thuốc tự nhiên cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe mà lại vô cùng dễ làm. Hy vọng với bài viết trên, bạn đã biết cách ngâm tắc với mật ong tại nhà để tận hưởng những công dụng tuyệt vời mà bài thuốc dân gian này mang lại.

Ngoài thức uống bổ dưỡng trên, để bổ sung nhiều công thức nước ép tốt cho sức khỏe vào thực đơn hàng ngày, bạn nhanh tay mua sắm những mẫu máy ép trái cây chất lượng hiện đang được bán tại FPT Shop nhé!

Máy ép trái cây giá tốt

Xem thêm:

2 công thức pha trà tắc mật ong thanh mát thơm ngon, giải nhiệt mùa hè cực "đã"

Làm nghệ ngâm mật ong thơm ngon, bổ dưỡng và cực kỳ đơn giản ngay tại nhà tốt cho sức khoẻ