Làm thế nào để bếp từ bền hơn? Một số mẹo để dùng bếp từ an toàn và hiệu quả nhất

Bếp từ đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu trong nhà bếp hiện đại nhờ tính năng nấu nướng an toàn, sạch sẽ và tiết kiệm năng lượng. Tuy nhiên, để có thể khai thác triệt để những ưu điểm của bếp từ cũng như kéo dài tuổi thọ sử dụng, người dùng cần nắm rõ những mẹo vặt quan trọng. Vậy làm thế nào để bếp từ bền hơn và sử dụng bếp từ như thế nào để đảm bảo an toàn tối đa cũng như nâng cao hiệu quả nấu nướng? Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu về chủ đề thú vị đó qua bài viết sau đây nhé.

Bếp từ là gì?

Để biết làm thế nào để bếp từ bền hơn, FPT Shop tin rằng bạn cũng cần phải hiểu thật rõ về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của thiết bị này.

Khái niệm

Bếp từ (hay còn gọi là bếp điện từ) là một loại bếp nấu hiện đại sử dụng công nghệ điện từ trường để tạo nhiệt và nấu nướng. Không giống như bếp ga hay bếp điện truyền thống, bếp từ không sử dụng ngọn lửa hay đốt nóng bằng nhiệt điện trở mà thay vào đó là tạo ra từ trường để truyền nhiệt trực tiếp vào đáy dụng cụ nấu nướng bằng kim loại.

Cấu tạo

Một bếp từ hiện đại thường bao gồm các thành phần chính sau:

• Mặt kính vật lý: Bề mặt nấu nướng, có khả năng chịu nhiệt và chống trầy xước tốt.
• Cuộn dây đồng: Tạo ra từ trường điện từ khi có dòng điện đi qua.
• Bảng điều khiển cảm ứng: Cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu bằng cách chạm nhẹ vào màn hình.
• Hệ thống cảm biến: Phát hiện dụng cụ nấu nướng và tự động điều chỉnh từ trường phù hợp.

Nguyên lý hoạt động

Nguyên lý hoạt động của bếp từ dựa trên hiện tượng cảm ứng điện từ (Induction). Khi có dòng điện xoay chiều đi qua cuộn dây đồng, nó sẽ tạo ra từ trường điện từ xoay chiều tại vùng mặt kính. Từ trường này sẽ tạo dòng điện xoay chiều trong đáy dụng cụ nấu nướng bằng kim loại đặt trên bếp, khiến các phân tử trong đáy dụng cụ rung chuyển mạnh và sinh ra nhiệt.

Nhiệt lượng được tạo ra tại đáy dụng cụ nấu sẽ được truyền vào thực phẩm bên trong để nấu chín, đảm bảo quá trình nấu nước nhanh chóng và hiệu quả. Bếp từ không sử dụng ngọn lửa hay thanh đốt nóng trung gian nên không gây ra khói, mùi khó chịu hay nguy cơ cháy nổ.

Với nguyên lý hoạt động đột phá và thân thiện với môi trường, bếp từ đã tạo nên trào lưu nấu nướng mới trong căn bếp của các gia đình Việt, mang đến trải nghiệm an toàn, hiệu quả và tiết kiệm năng lượng cao. Vậy đâu là nguyên nhân khiến bếp từ kém bền và làm thế nào để bếp từ bền hơn? Hãy cùng FPT Shop tiếp tục khám phá trong các phần tiếp theo của bài viết nhé.

Nguyên nhân khiến bếp từ kém bền, nhanh hỏng

Dù bếp từ là công nghệ nấu nướng hiện đại với nhiều ưu điểm vượt trội, nhưng nếu không sử dụng và bảo dưỡng đúng cách, tuổi thọ và hiệu quả hoạt động của bếp từ có thể bị ảnh hưởng đáng kể. Dưới đây là một số nguyên nhân chính khiến bếp từ hoạt động kém hiệu quả, nhanh hỏng:

• Sử dụng dụng cụ nấu nướng không phù hợp: Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Vì vậy, sản phẩm chỉ tương thích với dụng cụ nấu nướng bằng vật liệu từ tính như gang, thép không gỉ hoặc nhôm có lõi từ. Sử dụng công cụ nấu nướng không phù hợp sẽ buộc bếp từ tạo từ trường mạnh hơn, dẫn đến tình trạng tiêu tốn nhiều năng lượng và nhanh hỏng.
• Dụng cụ nấu nướng kích thước không đúng: Nếu đáy dụng cụ nấu nhỏ hơn hoặc lớn hơn vùng nấu của bếp từ quá nhiều, hiệu quả truyền nhiệt sẽ giảm đáng kể, gây ra tình trạng lãng phí năng lượng và làm giảm tuổi thọ bếp.
• Bề mặt kính bị trầy xước hoặc nứt: Bề mặt kính là nơi tạo từ trường. Nếu mặt kính bị trầy xước hoặc nứt, bếp sẽ giảm hiệu suất hoạt động.
• Bụi bẩn, dầu mỡ bám trên bếp: Khi mặt kính bị bám bụi bẩn hoặc dầu mỡ, từ trường sẽ không thể truyền qua được, khiến bếp không thể hoạt động hiệu quả và tiêu tốn nhiều năng lượng hơn.
• Bảng điều khiển bị hỏng: Bảng điều khiển cảm ứng phụ trách điều hành toàn bộ các chức năng của bếp từ. Nếu bộ phận này bị hỏng, bếp sẽ có thể hoạt động sai chức năng hoặc không thể hoạt động.
• Sử dụng liên tục trong thời gian dài: Dù bếp từ được thiết kế để hoạt động liên tục, nhưng sử dụng quá lâu mà không tạm dừng sẽ khiến bếp quá tải và nhanh hỏng hơn.

Làm thế nào để bếp từ bền hơn?

“Làm thế nào để bếp từ bền hơn?” là nỗi băn khoăn của không ít bà nội trợ. Để loại bếp này hoạt động bền bỉ và kéo dài tuổi thọ sử dụng, bạn sẽ cần chú ý thực hiện một số biện pháp bảo dưỡng và sử dụng đúng cách sau đây:

• Chọn bếp từ chất lượng cao: Đầu tư cho một chiếc bếp từ đến từ thương hiệu uy tín với chất lượng tốt ngay từ đầu là bước quan trọng để đảm bảo tuổi thọ sử dụng. Các dòng bếp từ cao cấp thường được trang bị lớp kính chuyên dụng chống trầy và công nghệ tiết kiệm điện thông minh, giúp bếp bền bỉ hơn.
• Sử dụng dụng cụ nấu nướng phù hợp: Bạn chỉ nên sử dụng dụng cụ bằng vật liệu từ tính như gang, thép không gỉ hoặc nhôm có lõi từ để nấu nướng trên bếp từ. Đáy dụng cụ cũng cần phẳng và có đường kính phù hợp với vùng nấu để tối ưu hóa quá trình truyền nhiệt.
• Vệ sinh bếp định kỳ: Bụi bẩn, dầu mỡ tích tụ trên bề mặt kính có thể làm giảm hiệu quả truyền nhiệt của bếp từ và dẫn đến hỏng hóc sớm. Vì vậy, bạn hãy vệ sinh bếp thường xuyên bằng chất tẩy rửa nhẹ hoặc nước tẩy đa năng sau mỗi lần nấu nướng.
• Tránh làm trầy xước bề mặt kính: Bạn không được dùng dụng cụ có đáy nhám hay thô ráp, cũng như các chất tẩy rửa có tính ăn mòn cao trên bếp từ để tránh trầy xước bề mặt kính. Khi di chuyển dụng cụ nấu, bạn cũng nên nhấc nồi hướng lên trên chứ không được kéo lê trên bề mặt bếp.
• Thông gió đầy đủ: Bếp từ thường sản sinh nhiệt ngoài ý muốn trong quá trình hoạt động. Vì vậy, bạn cần đảm bảo không gian thông thoáng xung quanh bếp để quá trình thoát nhiệt đạt hiệu quả cao nhất, tránh hiện tượng quá nhiệt và hỏng hóc.
• Không để bếp hoạt động quá tải: Sau một thời gian nấu nướng liên tục, bạn hãy để bếp từ được nghỉ trước khi sử dụng tiếp để tránh quá tải và đảm bảo hoạt động ổn định.
• Bảo dưỡng định kỳ: Bạn cũng nên tuân thủ lịch bảo dưỡng, kiểm tra bếp định kỳ tại các trung tâm ủy quyền để kịp thời phát hiện và khắc phục các lỗi, hư hỏng tiềm ẩn.

Tạm kết

Qua bài viết này, FPT Shop hy vọng bạn đã biết mình phải làm thế nào để bếp từ bền hơn. Về cơ bản, bếp từ là một thiết bị nấu nướng tiên tiến, mang đến nhiều lợi ích cho gia đình. Tuy nhiên, để có thể sử dụng bếp từ an toàn, hiệu quả và kéo dài tuổi thọ, bạn cần nắm vững các nguyên tắc sử dụng cũng như chăm sóc, bảo dưỡng định kỳ. Hãy tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn sử dụng và mẹo vặt trên để chắc chắn rằng bếp từ của bạn luôn hoạt động hiệu quả, an toàn và bền bỉ theo thời gian nhé.

Nếu bạn chưa biết tìm mua bếp từ chính hãng ở đâu với giá bán rẻ nhất, hãy đến ngay các cửa hàng của FPT Shop hoặc truy cập đường link bên dưới bài viết.

• Bếp từ chính hãng

Xem thêm:

• Hướng dẫn bạn cách đấu dây bếp điện từ tại nhà với dòng 3 dây, 5 dây đơn giản, dễ hiểu và những lưu ý cần biết khi thực hiện
• Bếp từ công nghệ liên tục là gì, ưu điểm và cách nhận biết bếp từ công nghệ liên tục