Khuẩn probiotic là gì? Loại khuẩn này có lợi hay hại cho sức khỏe của người dùng?

Khuẩn probiotic đã trở thành từ khóa phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm, được tìm thấy trong nhiều sản phẩm từ sữa chua đến thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều điều bí ẩn xoay quanh chúng, khiến người tiêu dùng cảm thấy lúng túng khi quyết định có nên bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày hay không.

Vậy khuẩn probiotic là gì? Liệu chúng có lợi hay hại cho sức khỏe của chúng ta? Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu sâu hơn về loại vi khuẩn này trong bài viết dưới đây nhé.

Khuẩn probiotic là gì?

Khuẩn probiotic (hay vi khuẩn có lợi) là những vi sinh vật sống có nguồn gốc từ thực phẩm và đường ruột của con người. Chúng được biết đến với khả năng đem lại lợi ích sức khỏe cho vật chủ khi được bổ sung với liều lượng thích hợp.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khuẩn probiotic được định nghĩa là "những vi sinh vật sống có khả năng đem lại lợi ích sức khỏe cho vật chủ khi được tiêu thụ với liều lượng đầy đủ". Điều này có nghĩa là các loại khuẩn này phải sống sót và tồn tại ở đường ruột với số lượng đủ lớn để có thể phát huy tác dụng.

Các loại khuẩn probiotic phổ biến nhất bao gồm các chủng Lactobacillus và Bifidobacterium. Tuy nhiên, các nhà khoa học cho biết còn có nhiều loại khác như Saccharomyces, Streptococcus, Enterococcus, Escherichia và Bacillus. Chúng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như sữa chua, pho mát, dịch ủ men rượu, dưa muối và các thực phẩm lên men khác.

Để được coi là probiotic, một vi khuẩn phải đáp ứng các tiêu chí nghiêm ngặt về độ an toàn, khả năng sống sót qua đường tiêu hóa, chống lại axit dạ dày và mật, khả năng định cư trong đường ruột và tạo ra các hợp chất có lợi.

Khuẩn probiotic có hại hay có lợi?

Theo các nghiên cứu khoa học, khuẩn probiotic được coi là có lợi cho sức khỏe con người khi được sử dụng đúng cách. Chúng đem lại nhiều tác dụng tích cực như hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột.

Các lợi ích của khuẩn probiotics

Như đã viết trong phần trên, khuẩn probiotic được các nhà khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng cho con người. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật của chúng:

• Cải thiện sức khỏe đường ruột: Khuẩn probiotic giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột, góp phần ngăn ngừa và điều trị các vấn đề như rối loạn tiêu hóa, hội chứng ruột kích thích, và viêm đường ruột. Chúng cũng có thể hỗ trợ giảm triệu chứng tiêu chảy và táo bón.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khuẩn probiotic có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm tốt hơn. Chúng cũng có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và giảm triệu chứng dị ứng.
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Một số loại khuẩn probiotic có khả năng giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Chúng cũng có thể giúp kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa tình trạng đông máu không đáng có.
• Cải thiện sức khỏe não bộ: Một số nghiên cứu gần đây cho thấy khuẩn probiotic có thể tác động tích cực lên sức khỏe não bộ, giúp cải thiện trạng thái tâm lý, giảm căng thẳng, lo âu và trầm cảm.
• Hỗ trợ quá trình tiêu hóa lactose: Đối với những người khó tiêu lactose, khuẩn probiotic có thể giúp sản sinh enzyme lactase, từ đó cải thiện khả năng tiêu hóa sữa và các sản phẩm từ sữa.
• Ngăn ngừa nhiễm khuẩn đường sinh sản: Khuẩn probiotic cũng được chỉ ra là có khả năng giảm nguy cơ nhiễm khuẩn đường sinh sản và viêm nhiễm ở phụ nữ.

Mặc dù vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn nữa, nhưng chúng ta có thể thấy khuẩn probiotic mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Vậy có những cách nào để bổ sung loại khuẩn này cho cơ thể? Hãy tiếp tục cùng FPT Shop đi tìm lời giải trong phần tiếp theo của bài viết nhé.

Cách bổ sung khuẩn probiotics cho cơ thể

Ngày nay, có nhiều cách để bổ sung khuẩn probiotic cho cơ thể, giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột và hưởng nhiều lợi ích sức khỏe khác. Dưới đây là một số cách phổ biến để bổ sung probiotic:

• Ăn thực phẩm chứa probiotic tự nhiên: Các loại thực phẩm lên men truyền thống như sữa chua, pho mát, dưa muối, nước tương, kefir và một số loại rượu vang là nguồn cung cấp probiotic tự nhiên. Chúng chứa các chủng vi khuẩn có lợi vốn tồn tại trong quá trình lên men.
• Uống sữa chua bổ sung probiotic: Các sản phẩm sữa chua như yogurt, sữa chua uống đóng chai thường được bổ sung thêm các chủng probiotic có lợi cho sức khỏe đường ruột và hệ miễn dịch. Đây là một cách dễ dàng để bổ sung probiotic hàng ngày.
• Sử dụng thực phẩm bổ sung probiotic: Hiện nay, có nhiều loại viên nang, viên nén hoặc bột probiotic được bán trên thị trường. Chúng thường chứa hàm lượng cao các chủng probiotic đã được nghiên cứu và được khuyến cáo bởi các chuyên gia.
• Uống nước ép trái cây giàu probiotic: Một số loại nước ép trái cây như nước ép nho, táo hoặc lê đã được lên men tự nhiên và chứa một lượng nhỏ probiotic. Đây là một lựa chọn thay thế thú vị cho những ai không thích sữa chua.
• Ăn các loại rau lá xanh tươi: Các loại rau lá xanh tươi như rau diếp, rau cải xoăn và rau chân vịt cũng chứa một lượng nhỏ probiotic tự nhiên. Chúng có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Khi bổ sung probiotic, điều quan trọng là phải lưu ý đến liều lượng và chủng loại phù hợp với mục đích sử dụng. Ngoài ra, cũng nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả cao nhất.

Có thể bổ sung khuẩn probiotics qua máy lọc nước không?

Hiện nay, chúng ta chưa có bất kỳ cách nào để bổ sung khuẩn probiotic vào nước uống thông qua máy lọc nước. Khuẩn probiotic là những vi khuẩn sống, cần môi trường phù hợp và đủ chất dinh dưỡng để tồn tại và phát triển. Vì vậy, việc đưa chúng vào hệ thống lọc nước có thể khiến chúng bị chết và mất đi tác dụng.

Các cách bổ sung khuẩn probiotic an toàn và hiệu quả nhất vẫn là thông qua việc ăn uống thực phẩm giàu probiotic tự nhiên như sữa chua, pho mát, dưa muối, hoặc thực phẩm bổ sung dạng viên nang/bột đã được nghiên cứu và khuyến cáo bởi các chuyên gia.

Nếu muốn có nguồn nước uống tốt cho sức khỏe, bạn có thể sử dụng máy lọc nước đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và kết hợp với việc bổ sung probiotic từ các nguồn thích hợp khác.

Một số máy lọc nước cung cấp nước có lợi cho cơ thể

Với mong muốn cung cấp nguồn nước sạch và lành mạnh cho gia đình, FPT Shop sẽ giới thiệu đến bạn một số sản phẩm máy lọc nước có tính năng tạo ra nước ion kiềm, rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số mẫu nổi bật:

1. Máy lọc nước RO Hydrogen ion kiềm Kangaroo 7 lõi KG100EO

Với hệ thống lọc gồm 7 lõi, máy lọc nước Kangaroo KG100EO không chỉ cung cấp nước sạch mà còn tạo ra nước hydrogen ion kiềm, giúp tăng cường sức khỏe và sự trẻ hóa cho người sử dụng. Công nghệ RO tiên tiến giúp loại bỏ đến 99.9% các chất gây ô nhiễm, đảm bảo nguồn nước đầu ra tinh khiết và giàu khoáng chất. Ngoài ra, sản phẩm còn sở hữu thiết kế sang trọng và tinh tế để phù hợp cho mọi không gian sử dụng.

2. Máy lọc nước RO Hydrogen ion kiềm Kangaroo 5 lõi KG100MED

KG100MED là một sản phẩm thuộc dòng Hydrogen LUX Series cao cấp của Kangaroo. Với thiết kế sang trọng và công nghệ điện phân nước RO độc quyền, chiếc máy lọc nước này có khả năng tạo ra nước hydrogen ion kiềm ưu việt, ổn định và bền vững, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ làm giảm các tác nhân lão hóa và giúp cơ thể hấp thụ nước hiệu quả hơn. KG100MED giảm đến 65% kích thước so với các dòng máy truyền thống, làm nổi bật không gian sống hiện đại của bạn.

3. Máy lọc nước Kangaroo Slim ion kiềm 5 lõi KG100ES1

KG100ES1 là một chiếc máy lọc nước vô cùng nhỏ gọn của Kangaroo. Với thiết kế hiện đại, sản phẩm này đảm bảo phù hợp cho mọi không gian hiện đại. Hơn thế nữa, KG100ES1 còn sở hữu công nghệ điện phân nước RO duy nhất tại Việt Nam để tạo ra "nước sống" ion kiềm giàu hydrogen, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Vì vậy, đây sẽ lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tối ưu hóa không gian sống của mình mà vẫn đảm bảo được nguồn nước sạch và tốt cho sức khỏe.

Các sản phẩm máy lọc nước ion kiềm tại FPT Shop đều đạt chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, an toàn trong quá trình sử dụng. Với tính năng nổi bật về tạo nước kiềm, giàu khoáng chất và hydro, các mẫu máy này không chỉ cung cấp nước sạch, mà còn mang lại nguồn nước uống vô cùng tốt cho sức khỏe, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Tạm kết

Khuẩn probiotic là một thành phần quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột, đóng vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Mặc dù vẫn còn một số tranh cãi xung quanh hiệu quả của chúng, nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi được sử dụng đúng cách, khuẩn probiotic có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Hiện nay, chúng ta chưa có cách nào để bổ sung khuẩn này vào nước thông qua hệ thống lọc của máy lọc nước. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể mua các loại máy lọc nước ion kiềm tại FPT Shop để có một nguồn nước uống giàu kiềm, tăng cường phân tử hydro và khoáng chất, bảo vệ sức khỏe con người một cách tối ưu.

Ở đường link bên dưới bài viết, bạn cũng sẽ có thể tìm thấy rất nhiều mẫu máy lọc nước chất lượng cao với giá bán vô cùng tốt và nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

• Máy lọc nước

Xem thêm:

• Những vấn đề thường gặp khi sử dụng máy lọc nước và cách khắc phục để đảm bảo an toàn khi sử dụng
• Máy lọc nước ra nhỏ giọt: Nguyên nhân và 7 cách khắc phục đơn giản, hiệu quả có thể bạn chưa biết