Công nghệ gia nhiệt 3D trên nồi cơm điện là gì?

Trước đây, những loại nồi cơm điện thế hệ cũ thường chỉ mang lại chất lượng nấu ở mức bình thường. Nhưng theo thời gian, các hãng sản xuất liên tục cải tiến và nâng cấp chất lượng của sản phẩm này lên, cụ thể chính là thay đổi công nghệ nấu với mục đích mang đến cho người tiêu dùng một bữa ăn ngon và chất lượng nhất. Trong số đó, công nghệ gia nhiệt 3D trên nồi cơm điện nhận được rất nhiều sự quan tâm từ khách hàng nhờ những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại. Bài viết sau đây FPT sẽ cung cấp đến bạn các thông tin bổ ích về loại công nghệ này, hãy cùng theo dõi nhé!

Mâm nhiệt của nồi cơm điện là gì?

Mâm nhiệt là hệ thống tạo nhiệt của nồi cơm điện. Bộ phận này của nồi cơm điện có cấu tạo gần giống với bếp từ, nó bao gồm dây điện trở đặt trong ống chịu nhiệt có cách điện và được lắp vào mâm dưới đáy nồi. Giữa mâm sẽ có một bộ cảm biến nhiệt có thể tự động ngắt khi đạt đến một nhiệt độ nhất định, nghĩa là cơm chín thì nó sẽ tự động chuyển sang chế độ ấm.

Hầu hết bộ phận mâm nhiệt của nồi cơm điện được sản xuất từ nhôm hợp kim được ép hoặc đổ liền dây đốt kín. Chất liệu này sẽ giúp lượng nhiệt cấp trên bề mặt xoong nồi, nhờ đó giảm nhiệt cục bộ cho dây đốt, sẽ duy trì được nhiệt khi dây đốt ngắt điện.

Công nghệ gia nhiệt 3D ứng dụng trên nồi cơm điện như thế nào?

Công nghệ 3 mâm nhiệt hay còn có tên gọi khác là công nghệ gia nhiệt 3D, sử dụng 1 mâm nhiệt cùng với 2 bộ phận điện trở phụ ở xung quanh thân hoặc trên nắp nồi. Nhờ thế nồi sẽ có thể làm chín đều hạt cơm và nở xốp hơn so với công nghệ 2 mâm nhiệt, nhưng thời gian nấu chín cơm lại lâu hơn.

Công nghệ gia nhiệt 3D này có thể hiểu là nồi cơm điện sẽ sử dụng đến 3 mâm nhiệt ở đáy nồi, nắp nồi và xung quanh thân nồi. Cả 3 mâm nhiệt này sẽ tiến hành truyền nhiệt đến lượng gạo và nước trong nồi từ 3 hướng khác nhau, nhờ vậy hạt gạo sẽ trở nên chín đều và chậm. Sau khi nấu thành công nhờ công nghệ gia nhiệt 3D, bạn sẽ thấy rằng hạt cơm chắc hơn và không bị nát bấy.

Ưu và nhược điểm của nồi cơm điện sử dụng công nghệ gia nhiệt 3D

Bất kỳ sản phẩm hay nào cũng sở hữu những ưu, nhược điểm riêng và công nghệ gia nhiệt 3D trên nồi cơm điện cũng vậy. Dưới đây là các ưu và nhược điểm mà bạn cần biết:

• Ưu điểm: Nấu cơm bằng nồi cơm điện ứng dụng công nghệ gia nhiệt 3D, khi mâm nhiệt nóng lên lượng nước lắng đọng trên nồi sẽ bị bốc hơi. Chính vì vậy mà lượng nhiệt tỏa đều từ mọi phía giúp hạt cơm trở nên tơi xốp, thơm ngon và chín đều hơn so với các loại nồi cơm khác. Bên cạnh đó, cơm sau khi nấu chín và ngắt điện thì vẫn giữ được độ ấm lâu.
• Nhược điểm: Loại nồi ứng dụng công nghệ gia nhiệt 3D này sẽ có thời gian nấu chín cơm khá lâu. Bên cạnh đó, giá thành của loại nồi này cũng ở mức khá cao, thông thường giá bán sẽ dao động từ 800.000đ trở lên.

Những loại công nghệ nấu khác trong nồi cơm điện

Ngoài công nghệ gia nhiệt 3D thì cũng có những nồi cơm điện sử dụng các công nghệ nấu khác, cụ thể là:

• Công nghệ 1D: Đây là công nghệ xuất hiện trong thế hệ các nồi cơm điện đầu tiên. Nhà sản xuất sẽ tiến hành lắp một mâm nhiệt ở phía dưới đáy, công suất cao và công dụng của mâm nhiệt này là làm chín gạo thành cơm. Tuy nhiên, cơm nấu ra thường chín không đều và phần cơm cháy xuất hiện khá nhiều.
• Công nghệ 2D: Là phiên bản nâng cấp của công nghệ gia nhiệt 1D, với mâm nhiệt đặt ở đáy nồi và một số linh kiện khác quấn xung quanh thân nồi. Vì lượng nhiệt tỏa ra từ 2 phía nên cơm nấu ra sẽ chín và ngon hơn so với công nghệ nấu 1D.
• Công nghệ nấu cao tần: Còn gọi là công nghệ IH, sử dụng dòng điện cảm ứng để tạo ra từ trường và sau đó chuyển sang nhiệt năng để nấu chín cơm, giống như nguyên lý hoạt động của bếp từ. Đồng thời kết hợp với độ cảm biến nhiệt của nồi cơm để thiết lập chính xác nhiệt độ cần thiết để cơm được chín và ngon hơn. Những nồi sử dụng công nghệ cao tần được gọi là nồi cơm điện cao tần, chẳng hạn như  nồi cơm điện cao tần sunhouse shd8955.

Lời kết

Trên đây là các thông tin liên quan đến công nghệ gia nhiệt 3D trên nồi cơm điện. Hy vọng qua bài viết này, các bạn đã hiểu hơn về nguyên lý hoạt động cũng như ưu nhược điểm mà công nghệ này mang lại. Hãy tham khảo và chia sẻ những điều hữu ích này với mọi người nhé!

Xem thêm:

• Top nồi cơm điện nắp gài tốt nhất 2023 cho căn bếp tiện nghi
• Nồi cơm điện Cuckoo có tốt không? Top nồi cơm điện Cuckoo tốt nhất không thể bỏ qua
• Gợi ý mua nồi cơm điện cho gia đình ít người: Dung tích đủ dùng, đa dạng chức năng