Thử ngay 6 loại cocktail hoa quả tươi siêu ngon, khiến ai cũng mê mẩn ngay lần đầu nếm thử

Bạn đã bao giờ thử tự pha chế một ly cocktail hoa quả tươi tại nhà chưa? Nếu chưa, đây chính là cơ hội tuyệt vời để bạn khám phá những công thức pha chế siêu ngon, dễ làm mà vẫn đẹp mắt như ngoài quán bar. Cocktail hoa quả mang đến hương vị sảng khoái, đồng thời cung cấp nhiều vitamin từ trái cây tươi, giúp bạn có thể thưởng thức đồ uống vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe. 

Cocktail là gì?

Cocktail là loại đồ uống có cồn được pha chế bằng cách kết hợp rượu mạnh với các thành phần khác như nước ép trái cây, siro, mật ong, sữa hoặc kem, tạo nên hương vị đa dạng và hấp dẫn. Sự pha trộn tinh tế này mang đến trải nghiệm thưởng thức độc đáo, thể hiện nghệ thuật và kỹ thuật của người pha chế.

Vì sao bạn nên thử ngay cocktail hoa quả tươi?

Cocktail hoa quả tươi hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon và còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc kết hợp rượu với nước ép từ các loại trái cây tươi sẽ giúp cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy, việc sử dụng một lượng nhỏ rượu có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, nhờ vào khả năng tăng cường cholesterol tốt và cải thiện lưu thông máu.

Hơn nữa, việc thưởng thức cocktail hoa quả tươi còn là cách tuyệt vời để thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng. Hương vị tươi mát từ trái cây kết hợp với một chút cồn nhẹ giúp bạn giảm stress và cân bằng tâm trạng hiệu quả.

Với những lợi ích trên, không có lý do gì để bạn không thử ngay một ly cocktail hoa quả tươi. Trong phần tiếp theo, chúng ta hãy cùng khám phá ngay 6 loại cocktail hoa quả tươi siêu ngon mà bạn không nên bỏ lỡ.

Top 6 loại cocktail hoa quả tươi siêu ngon

Tại Việt Nam, cocktail hoa quả tươi ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị tươi mát và dễ uống. Dưới đây là 6 loại cocktail hoa quả tươi siêu ngon mà bạn nên thử:

1. Mojito

Mojito là một loại cocktail cổ điển có nguồn gốc từ Cuba, được biết đến với sự kết hợp hài hòa giữa rượu rum trắng, lá bạc hà tươi, nước cốt chanh, đường và nước soda. Đây là thức uống có độ cồn nhẹ, hương vị thanh mát và dễ uống. Vì vậy, Mojito rất được ưa chuộng tại các quán bar, nhà hàng và bữa tiệc ở Việt Nam.

Khi thưởng thức Mojito, bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ của chanh, hương thơm mát của bạc hà kết hợp cùng vị ngọt thanh của đường và cảm giác sảng khoái từ nước soda. Đặc biệt, rượu rum trắng giúp cân bằng hương vị, tạo nên một ly cocktail vừa tươi mát, vừa đậm đà nhưng không quá nặng.

Cách pha chế Mojito đơn giản:

• Bạn hãy chuẩn bị 50ml rượu rum trắng, 15ml nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, 6-8 lá bạc hà tươi, đá viên và nước soda.
• Bạn cho lá bạc hà và đường vào ly, dùng chày dầm nhẹ để bạc hà tiết ra tinh dầu thơm.
• Tiếp theo, bạn thêm nước cốt chanh và rượu rum vào, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
• Sau đó, bạn hãy cho đá viên vào ly, rót nước soda lên trên và trang trí với vài lá bạc hà và lát chanh mỏng.
• Cuối cùng, bạn hãy khuấy nhẹ và thưởng thức ngay để cảm nhận sự tươi mát tuyệt vời của Mojito.

2. Pina Colada

Pina Colada có nguồn gốc từ Puerto Rico và được biết đến như một trong những loại cocktail hoa quả tươi nổi tiếng nhất thế giới. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa rượu rum, nước ép dứa và nước cốt dừa, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy và ngọt ngào.

Pina Colada mang đậm phong cách của vùng nhiệt đới với vị dứa chua nhẹ hòa quyện với vị béo của nước cốt dừa và độ mạnh vừa phải của rượu rum. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát, mịn màng cùng hậu vị ngọt thanh đầy hấp dẫn.

Cách pha chế Pina Colada:

• Bạn hãy chuẩn bị 50ml rượu rum trắng, 100ml nước ép dứa, 50ml nước cốt dừa, 10ml siro đường, đá viên và dứa tươi để trang trí.
• Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong khoảng 30 giây để tạo thành hỗn hợp mịn.
• Sau đó, bạn hãy rót hỗn hợp ra ly, trang trí với lát dứa hoặc cherry đỏ trên miệng ly.
• Cuối cùng, bạn hãy thưởng thức ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị nhiệt đới của loại cocktail hoa quả tươi này.

3. Daiquiri dâu tây

Daiquiri là một loại cocktail có nguồn gốc từ Cuba, nhưng phiên bản Daiquiri dâu tây lại rất phổ biến tại Việt Nam. Thức uống này là sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu rum trắng, nước cốt chanh và dâu tây tươi xay nhuyễn, mang đến hương vị chua ngọt cân bằng và màu sắc hấp dẫn.

Daiquiri dâu tây mang vị ngọt dịu của dâu tây tươi, độ chua nhẹ của chanh và chút cồn từ rượu rum, tạo nên cảm giác tươi mát và sảng khoái. Phiên bản này có thể pha dạng đá xay (frozen) hoặc lắc trực tiếp với đá viên để tạo nên kết cấu mịn màng.

Cách pha chế Daiquiri dâu tây:

• Bạn hãy chuẩn bị 50ml rượu rum trắng, 5 - 6 quả dâu tây tươi, 20ml nước cốt chanh, 10ml siro đường, đá viên.
• Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.
• Sau đó, bạn hãy đổ hỗn hợp ra ly, trang trí với một quả dâu tây cắt lát trên miệng ly.
• Giống như những loại cocktail khác, bạn hãy thưởng thức ngay để cảm nhận vị chua ngọt tuyệt vời của dâu tây hòa quyện cùng vị nồng nàn của rượu rum.

4. Margarita

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng có nguồn gốc từ Mexico, thường được pha chế từ tequila, rượu mùi cam (Cointreau hoặc Triple Sec) và nước cốt chanh tươi. Đây là thức uống mang hương vị chua nhẹ kết hợp với vị cay nồng của tequila, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các thành phần. Điểm đặc trưng của Margarita là viền muối quanh ly, giúp tăng thêm độ đậm đà và hấp dẫn cho thức uống này.

Khi nhấp một ngụm Margarita, bạn sẽ cảm nhận ngay vị chua mát của chanh, hương thơm tinh tế của rượu mùi cam và hậu vị cay nồng của tequila. Viền muối trên miệng ly giúp làm nổi bật hương vị và tạo sự khác biệt so với các loại cocktail khác.

Cách pha chế Margarita:

• Bạn hãy chuẩn bị 50ml tequila, 25ml rượu Cointreau (hoặc Triple Sec), 25ml nước cốt chanh tươi, muối, đá viên.
• Bạn làm ướt viền ly bằng một lát chanh, sau đó lăn miệng ly vào đĩa muối để tạo viền muối đẹp mắt.
• Sau đó, bạn hãy cho tequila, rượu mùi cam và nước cốt chanh vào shaker cùng với đá viên, rồi lắc mạnh trong khoảng 15 giây.
• Cuối cùng, bạn hãy rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

5. Sangria

Sangria là một loại cocktail có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, nổi bật với sự kết hợp giữa rượu vang đỏ, các loại trái cây tươi và một chút rượu mạnh (như brandy hoặc rượu cam). Đây là thức uống nhẹ nhàng, mang hương vị ngọt ngào của trái cây để giúp bữa tiệc của bạn trở nên sôi động và đầy sắc màu.

Sangria có hương vị rất đặc trưng nhờ sự hòa quyện giữa vị chát nhẹ của rượu vang, độ tươi mát của trái cây và một chút nồng nàn của rượu mạnh. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được từng lớp hương vị từ các loại quả như cam, táo, dâu tây, nho hòa quyện lại với nhau.

Cách pha chế Sangria:

• Bạn hãy chuẩn bị 1 chai rượu vang đỏ, 100ml brandy (hoặc rượu cam), 2 quả cam, 1 quả táo, 50ml mật ong, đá viên và soda (tùy chọn).
• Bạn hãy cắt cam và táo thành lát mỏng, sau đó cho vào bình lớn. Sau đó, bạn hãy thêm rượu vang đỏ, brandy và mật ong vào, khuấy đều.
• Bạn hãy đậy nắp và để lạnh ít nhất 2 tiếng để các hương vị hòa quyện với nhau.
• Khi thưởng thức, bạn hãy rót ra ly, thêm đá viên và có thể thêm một ít soda để tăng độ sảng khoái.

6. Caipirinha

Caipirinha là loại cocktail quốc gia của Brazil, được pha chế từ cachaca (rượu mía), đường và chanh xanh. Đây là thức uống mạnh mẽ nhưng lại rất dễ uống nhờ sự kết hợp hài hòa giữa vị chua, ngọt và độ cay nồng đặc trưng.

Caipirinha mang đến hương vị chua ngọt cân bằng với vị chanh xanh tươi mát và độ mạnh của rượu cachaca. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự sảng khoái ngay từ ngụm đầu tiên. Loại cocktail này rất thích hợp để giải nhiệt hoặc thư giãn sau một ngày dài làm việc.

Cách pha chế Caipirinha:

• Bạn hãy chuẩn bị 60ml rượu cachaca, 1 quả chanh xanh, 2 thìa cà phê đường, đá viên.
• Bạn hãy cắt chanh thành các lát mỏng, cho vào ly cùng với đường, dùng chày dầm nhẹ để chanh tiết ra tinh dầu.
• Sau đó, bạn hãy thêm đá viên vào ly, rót rượu cachaca lên trên và khuấy đều.
• Cuối cùng, bạn hãy trang trí ly cocktail này với một lát chanh trên miệng ly và thưởng thức ngay.

Tạm kết

Vậy là bạn đã có trong tay 6 công thức cocktail hoa quả tươi cực kỳ hấp dẫn, dễ làm và phù hợp cho mọi dịp. Dù bạn đang tìm kiếm một món đồ uống giải khát ngày hè, một ly cocktail thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Nếu bạn có công thức cocktail đặc biệt nào khác, bạn hãy chia sẻ để mọi người cùng khám phá. 

Ngoài ra, bạn còn có thể tìm thấy những chiếc máy ép hoa quả chất lượng tại đường link bên dưới.

• Máy ép hoa quả

Xem thêm:

• Khám phá 10 loại cocktail độc đáo làm say lòng khách mỗi dịp Tết Nguyên Đán
• Sex On The Beach Cocktail là gì? 3 bước pha Sex On The Beach cocktail đơn giản, hệt như bartender chuyên nghiệp
• Thưởng thức cocktail Mai Tai – Hương vị nhiệt đới đậm đà mê hoặc mọi thực khách