Tìm hiểu cấu tạo của bếp ga và nguyên lý hoạt động của bếp ga để biết cách sử dụng an toàn

Bếp ga là một thiết bị quen thuộc trong gian bếp của mỗi nhà. Bạn đã hiểu rõ về các loại bếp ga đang có mặt trên thị trường cùng cấu tạo và nguyên lý hoạt động của chúng hay chưa? Hãy cùng FPT Shop khám phá cấu tạo của bếp ga thông qua nội dung bài viết hôm nay. Hiểu rõ cấu tạo của bếp ga sẽ giúp bạn biết cách dùng thiết bị hiệu quả, an toàn và bền bỉ hơn! Mời bạn cùng theo dõi.

Bếp ga dương

Bếp ga dương là loại bếp ga có bề mặt nổi, được thiết kế với kích thước nhỏ gọn, dễ dàng tháo lắp, dễ vệ sinh và sửa chữa, do đó nó được nhiều gia đình lựa chọn. Hiện nay trên thị trường có 2 loại bếp ga dương là bếp ga đơn và bếp ga đôi.

Cấu tạo

Cấu tạo của bếp ga dương bao gồm những thành phần như sau:

• Mặt bếp: Phần này thường được làm từ kính chịu lực, kim loại phủ lớp sơn tĩnh điện hoặc inox, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt vô cùng tốt và dễ dàng thực hiện vệ sinh sau khi nấu nướng.
• Hệ thống đánh lửa: Sử dụng hệ thống đánh lửa Magneto hoặc hệ thống đánh lửa IC thao tác nhạy bén, giúp bạn điều chỉnh mức độ lửa nhanh chóng và dễ dàng.
• Mâm chia lửa: Là nơi chịu nhiệt của bếp ga, thường được làm từ hợp kim nhôm, đồng thau,..., ít bị ăn mòn, khả năng chống oxy hoá tốt và tiết kiệm nhiên liệu.
• Thân bếp và giá đỡ: Được gia công từ kim loại cứng cáp và bền bỉ, có khả năng chịu va đập cực kỳ tốt và hiệu quả.
• Kiềng bếp: Thường được làm từ chất liệu thép phủ men cứng cáp, có khả năng nâng đỡ tốt mọi kích cỡ chảo, nồi.
• Họng chia ga: Thường được làm từ gang thép hoặc gang đúc, có thể kiểm soát lưu lượng ga tốt đến từng vùng nấu nướng một cách linh hoạt.
• Hệ thống ngắt ga tự động: Bếp có khả năng tự động ngắt khi có nước tràn ra ngoài hoặc khi có gió thổi qua, giúp đảm bảo sự an toàn cho người dùng và tăng độ bền bỉ cho bếp.

Nguyên lý hoạt động

Khi người dùng bật lửa lên, khí ga sẽ được tạo ra và chảy theo đường ống dẫn đến vị trí vòi phun phía dưới mâm chia lửa. Tiếp đó, khí ga sẽ được đốt cháy và tạo thành lửa phân bổ đều đến những đầu phun khi người dùng vặn công tắc.

Bếp ga âm

Bếp ga âm là loại bếp ga có thể lắp đặt âm ở phía dưới kệ bếp, chỉ để lộ phần mặt bếp lên phía trên, thiết kế này giúp tiết kiệm khá nhiều diện tích cho căn bếp. Bên cạnh đó, bếp ga âm còn có thể sở hữu tối đa 6 vùng nấu, giúp bạn thuận tiện chế biến cùng lúc nhiều món ăn.

Cấu tạo

Cấu tạo của bếp ga âm bao gồm những thành phần như sau:

• Bề mặt bếp: Có khả năng chịu va đập tốt, chịu nhiệt độ cao, bề mặt sáng bóng, sang trọng nhờ được phủ lớp kính cường lực hoặc inox chịu nhiệt.
• Hệ thống đánh lửa: Tạo ra tia lửa điện giúp bếp ga vận hành, người dùng có thể điều chỉnh mức độ lửa sao cho phù hợp với nhu cầu nấu ăn của họ.
• Đầu đốt: Đa phần được làm từ chất liệu đồng cùng với một vài chất liệu khác, có độ bền bỉ ấn tượng, ít bị ăn mòn và không làm đen phần đáy nồi khi nấu nướng.
• Bộ chia lửa: Thường được làm từ gang đúc kết hợp với đồng, là vị trí chịu tác động trực tiếp của nguồn nhiệt. 
• Bát chia lửa: Được làm từ hợp kim đồng, nhôm hoặc gang tạo ngọn lửa cháy đều, đồng thời giúp nâng đỡ pép chia lửa.
• Họng bếp: Dẫn và chia đều ga đến các pép chia lửa, thường được gia công từ hợp kim nhôm, thép hoặc gang.
• Thân bếp và giá đỡ: Chứa linh kiện của bếp và được lắp đặt âm dưới mặt bếp.
• Kiềng bếp: Được làm từ thép phủ men cứng cáp, chất lượng, có khả năng nâng đỡ nhiều kích thước chảo, nồi.
• Hệ thống tự ngắt ga: Khi mức nhiệt độ vượt quá 75 độ C, bếp ga sẽ tự động ngắt để bảo vệ những linh kiện bên trong và đảm bảo an toàn cho người dùng.

Nguyên lý hoạt động

Khi người dùng bật bếp ga, khí ga sẽ chạy dọc theo đường ống dẫn khí đến các vòi phun, sau đó tạo ra các tia lửa bốc cháy khi người dùng vặn công tắc. Lúc này, tia lửa sẽ được phân bổ đều ở khắp các đầu phun, nhờ vậy người dùng sẽ nấu chín thức ăn nhanh chóng.

Bếp ga mini

Bếp ga mini là loại bếp ga có 1 vùng nấu nhỏ gọn và dùng bình ga nhỏ đặt kế bên để tạo lửa. Bếp ga mini thường được các bạn sinh viên, người sống một mình hoặc người có nhu cầu nấu lẩu ngay trên bàn ăn, đem đi dã ngoại, du lịch lựa chọn sử dụng.

Cấu tạo

Cấu tạo của bếp ga mini bao gồm những thành phần như sau:

• Miệng bếp: Là nơi cung cấp nguồn nhiệt tạo lửa để người dùng nấu ăn, do đó nó thường được gia công từ vật liệu có khả năng chịu nhiệt tốt.
• Giá đỡ: Thường được làm từ kim loại, thép không gỉ hoặc nhựa chịu nhiệt để bếp đứng vững vàng trong quá trình nấu nướng.
• Khoang chứa bình ga: Được thiết kế vừa vặn với kích thước của bình ga để người dùng có thể bảo quản bình ga an toàn và giúp khí lưu thông dễ dàng.
• Bộ phận đánh lửa: Giúp người dùng tạo lửa một cách dễ dàng và an toàn mà không cần phải tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa.

Nguyên lý hoạt động

Bạn chỉ cần lắp bình ga vào khoang chứa bình ga, sau đó đóng nắp bảo vệ lại, kéo cần gạt để khoá khớp nối khoá bình ga lại. Cuối cùng, bạn vặn núm điều khiển theo chiều ngược chiều kim đồng hồ cho đến khi nghe tiếng “tạch" là bếp ga sẽ tạo ra lửa.

Bếp ga đơn

Cũng tương tự như bếp ga mini, bếp ga đơn được thiết kế chỉ có 1 vùng nấu duy nhất với bề mặt được gia công từ kim loại phủ sơn tĩnh điện. Bếp ga đơn có thể đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng của sinh viên hoặc người sống một mình.

Cấu tạo

Cấu tạo của bếp ga đơn bao gồm những thành phần như sau:

• Khung và chân bếp: Thường được làm từ kim loại vì có độ bền cao, khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt.
• Đầu đốt: Thường được làm từ đồng thau ít bị mài mòn, dày dặn, tạo ngọn lửa xanh và cháy mạnh mẽ, không làm đáy nồi bị đen.
• Núm điều khiển: Người dùng chỉ cần vặn núm điều khiển là sẽ điều chỉnh được mức độ lửa, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng của mọi người.
• Vòng lửa: Phân bổ ngọn lửa đồng đều khắp vùng nấu, hỗ trợ người dùng nấu nướng hiệu quả.

Nguyên lý hoạt động

Khi người dùng xoay núm điều khiển, khí ga sẽ được đốt nóng tạo thành lửa để nung nóng đầu đốt. Sau đó, ngọn lửa bắt đầu phân bổ đồng đều khắp các vòng lửa, truyền nhiệt đến các dụng cụ nấu để nấu chín thức ăn.

Tạm kết

Trên đây là những thông tin về cấu tạo của bếp ga và nguyên lý hoạt động của từng loại. Hy vọng rằng những thông tin vừa rồi đã giúp bạn hiểu rõ hơn về thiết bị gia dụng thân thuộc này. Chúc bạn và gia đình sử dụng bếp ga hiệu quả, an toàn và bền bỉ. Đừng quên theo dõi FPT Shop mỗi ngày để đọc được nhiều bài viết hay ho nhé!

Lựa chọn nơi mua uy tín là một điều vô cùng quan trọng để đảm bảo sản phẩm chất lượng và hoạt động tốt. Nếu bạn đang cần mua bếp ga giá rẻ, chính hãng và được cam kết bảo hành thì hãy tham khảo ngay những sản phẩm tại FPT Shop. Chắc chắn sản phẩm của chúng tôi sẽ không làm bạn thất vọng! Mời bạn xem qua tại đây:

Bếp ga chính hãng

Xem thêm:

• Bếp ga Paloma của nước nào có tốt không? Có nên đầu tư và sử dụng bếp ga Paloma không?
• Bếp gas bị nghẹt phải làm sao? Hướng dẫn cách xử lý tại nhà đảm bảo an toàn tuyệt đối không cần gọi thợ