Bếp từ hồng ngoại là gì? Cấu tạo, chức năng và những điểm đáng mua của bếp từ hồng ngoại

Bếp từ hồng ngoại là gì?

Bếp từ hồng ngoại là một loại bếp sử dụng công nghệ hồng ngoại để tạo nhiệt và nấu ăn. Bếp từ hồng ngoại sử dụng một loại sóng điện từ để tạo ra nhiệt và truyền nhiệt trực tiếp vào nồi hoặc chảo bằng cách tạo ra một trường từ. Nhiệt độ của bếp từ hồng ngoại có thể được điều chỉnh bằng cách tăng hoặc giảm công suất.

Xem thêm: Bếp hồng ngoại là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Hai loại bếp từ hồng ngoại chính trên thị trường

Bếp từ hồng ngoại đơn

Bếp từ hồng ngoại đơn (ví dụ Kangaroo KG2000IS) chỉ có một khu vực nấu duy nhất, thường có đường kính từ 16 đến 30 cm, phù hợp cho gia đình có từ 1-4 người. Bếp từ hồng ngoại đơn thường có giá thành thấp hơn so với loại bếp từ đôi.

Bếp từ hồng ngoại đôi

Bếp từ hồng ngoại đôi (ví dụ Kangaroo KG499N) là bếp có hai khu vực nấu, giúp người sử dụng có thể nấu cùng lúc nhiều món ăn khác nhau hoặc nấu cho nhiều người cùng lúc. Kích thước của mỗi khu vực nấu dao động từ 16 đến 30cm. Bếp từ hồng ngoại đôi thường có giá thành cao hơn so với bếp từ đơn.

Bếp từ ba vùng nấu

Hiện nay, đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dùng, còn xuất hiện bếp từ 3 vùng nấu. Bếp từ hồng ngoại 3 vùng nấu giúp bạn nấu nhiều món ăn cùng lúc, rất thích hợp với gia đình đông người. Việc sử dụng nhiều vùng nấu cho phép người dùng thuận tiện hơn trong việc nấu nhiều món cùng lúc, do đó, đây cũng là lựa chọn phù hợp cho những gia đình có lối sống bận rộn, cần nấu nướng nhanh.

Xem thêm: Bếp từ đơn là gì, bếp từ đôi là gì và nên mua loại nào?

Cấu tạo bếp từ hồng ngoại

Tùy thuộc vào từng hãng sản xuất và mức giá của sản phẩm, cấu tạo của bếp từ hồng ngoại có thể khác nhau. Tuy nhiên, bếp từ hồng ngoại bao gồm các bộ phận chính sau:

• Mặt bếp: Là mặt phẳng của bếp từ hồng ngoại, thường được làm bằng kính chịu lực, đặt trên khung bằng kim loại hoặc nhựa cứng. Mặt bếp được thiết kế để truyền nhiệt từ các cuộn dây dẫn điện đến nồi hoặc chảo.

• Cuộn dây dẫn điện: Là thành phần tạo nên trường từ để truyền nhiệt đến nồi hoặc chảo. Cuộn dây dẫn điện được làm bằng hợp kim đặc biệt, có khả năng chịu nhiệt và chịu áp lực, để đảm bảo tính bền vững và độ an toàn khi sử dụng.
• Điều khiển nhiệt độ: Giúp điều chỉnh nhiệt độ của bếp từ hồng ngoại. Thường được điều khiển bằng các nút bấm hoặc màn hình cảm ứng, cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn.

• Mạch điện tử: Là bộ phận điều khiển và kiểm soát của bếp từ hồng ngoại, giúp theo dõi và điều khiển nhiệt độ, cung cấp nguồn điện cho cuộn dây dẫn điện và đảm bảo tính an toàn khi sử dụng.
• Quạt làm mát: Là thành phần giúp làm mát bề mặt của bếp từ hồng ngoại, đảm bảo tính an toàn khi sử dụng. Quạt thường được đặt dưới mặt bếp và có thể được kích hoạt bằng cách bấm nút hoặc thông qua hệ thống điều khiển của bếp.
• Các cảm biến an toàn: Là các cảm biến giúp theo dõi tình trạng của bếp từ hồng ngoại, đảm bảo tính an toàn khi sử dụng. Các cảm biến bao gồm cảm biến nhiệt độ, cảm biến khi có vật cản trên bếp, và cảm biến khi bếp quá nóng.

Ưu điểm khi sử dụng bếp từ hồng ngoại

Bếp từ hồng ngoại có nhiều ưu điểm so với các loại bếp truyền thống. Trước hết, bếp từ hồng ngoại tiết kiệm năng lượng hơn so với các loại bếp khác, vì nó truyền nhiệt trực tiếp vào nồi hoặc chảo và chỉ sử dụng nhiệt cần thiết để nấu ăn.

Sử dụng bếp từ hồng ngoại có thể nấu ăn nhanh hơn so với các loại bếp khác, vì nó có thể tạo ra nhiệt độ cao hơn và nấu ăn nhanh hơn. Vì không có lửa hoặc than đốt, nên người dùng cũng dễ dàng vệ sinh và không gây ra bụi hoặc mùi khó chịu.

Nếu bạn lo lắng về độ an toàn của sản phẩm thì hoàn toàn có thể yên tâm. So với việc sử dụng bếp gas, bếp từ hồng ngoại không tạo ra lửa hoặc cháy nổ, giúp giảm thiểu nguy cơ cháy nổ và tai nạn trong nhà bếp. Trên bếp từ hồng ngoại còn có các chức năng như hẹn giờ tắt bếp, khóa trẻ em để đảm barp an toàn cho người dùng.

Trên đây là các thông tin liên quan đến cấu tạo và ưu điểm của bếp từ hồng ngoại. Thiết kế bếp từ hồng ngoại cũng vô cùng hiện đại, thích hợp với các không gian sống tiện nghi sẽ là lựa chọn hàng đầu để bạn trang bị cho căn bếp.

Tham khảo ngay các mẫu bếp từ chính hãng ngay tại đây:

• Bếp điện từ

Xem thêm:

• Bếp hồng ngoại nào tốt? Khám phá top 5 model đang được quan tâm
• Bếp hồng ngoại có kén nồi không? Tại sao bếp hồng ngoại không nhận nồi?