Góc giải đáp: Bếp nướng điện có thay thế được bếp nướng than không?

Bếp nướng là một thiết bị không thể thiếu trong những bữa tiệc ngoài trời, những dịp họp mặt gia đình hay bạn bè. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại bếp nướng nào cho phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình không phải là điều dễ dàng.

Bếp nướng điện 

Ưu điểm bếp nướng điện

Bếp nướng điện là loại bếp nướng sử dụng điện làm nguồn nhiệt để nướng thức ăn. Bếp nướng điện có những ưu điểm sau:

• Tiết kiệm năng lượng: Bếp nướng điện không cần sử dụng than hoặc gas, chỉ cần cắm điện là có thể hoạt động. Bếp nướng điện cũng có khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác và đều đặn, giúp tiết kiệm điện năng.
• An toàn: Bếp nướng điện không gây ra khói, lửa hoặc tia lửa, giảm nguy cơ cháy nổ hoặc hít phải khí độc. Bếp nướng điện cũng có hệ thống tự động ngắt khi quá nhiệt hoặc quá tải, bảo vệ an toàn cho người sử dụng.
• Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Bếp nướng điện thường có thiết kế đơn giản và gọn gàng, dễ dàng lắp đặt và di chuyển. Bếp nướng điện cũng vệ sinh nhanh chóng khi chỉ cần lau chùi với khăn ẩm hoặc rửa với xà phòng và nước.

Nhược điểm bếp nướng điện

Tuy nhiên, bếp nướng điện cũng có những nhược điểm như sau:

• Giá thành cao: Bếp nướng điện thường có giá thành cao hơn so với bếp than, do yêu cầu về chất lượng và công nghệ cao hơn.
• Phụ thuộc vào điện: Bếp nướng điện chỉ có thể hoạt động khi có nguồn điện, do đó không phù hợp cho những hoạt động ngoài trời hay những khu vực không có điện.
• Thiếu vị khói đặc trưng: Theo đánh giá của một số người dùng thì bếp nướng điện không tạo ra được hương vị khói đặc trưng của bếp than.

Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về cấu tạo bếp nướng điện hiện đại

Bếp nướng than

Ưu điểm bếp nướng than

Bếp than là loại bếp nướng sử dụng than làm nguồn nhiệt để nướng thức ăn. Bếp than có những ưu điểm sau:

• Giá thành rẻ: Bếp than thường có giá thành rẻ hơn so với bếp nướng điện, do thiết kế đơn giản và không cần công nghệ cao.
• Không phụ thuộc vào điện: Bếp than có thể hoạt động mà không cần nguồn điện, do đó phù hợp cho những hoạt động ngoài trời hay những khu vực không có điện.
• Hương vị hấp dẫn: Bếp than tạo ra được hương vị khói đặc trưng cho thức ăn, do đó thức ăn có thể hấp dẫn hơn.

Nhược điểm bếp nướng than

Tuy nhiên, bếp than cũng có những nhược điểm như sau:

• Tốn năng lượng: Bếp than cần sử dụng than hoặc gas để tạo ra nhiệt, do đó tốn năng lượng hơn so với bếp nướng điện. Bếp than cũng khó điều chỉnh nhiệt độ, do đó có thể gây ra lãng phí hoặc cháy khét thức ăn.
• Nguy hiểm: Bếp than gây ra khói, lửa/tia lửa, tăng nguy cơ cháy nổ hoặc hít phải khí độc. Bếp than cũng không có hệ thống tự động ngắt khi quá nhiệt hoặc quá tải, do đó cần sự cẩn thận của người sử dụng.
• Khó sử dụng và vệ sinh: Bếp than thường khó vệ sinh sau khi sử dụng, do để lại nhiều tro bụi và mảnh vụn.

Bếp nướng điện có thay thế được bếp than không?

Bếp nướng điện có thể thay thế được bếp than trong nhiều trường hợp. Bạn sẽ không phải chịu đựng mùi khói và bụi của than khi nướng cũng như tốn thời gian dọn dẹp sau khi sử dụng. Bếp than cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu bạn tiếp xúc quá lâu với khói hoặc ăn thức ăn bị cháy.

Có thể nói bếp nướng điện là một thiết bị gia dụng tiện lợi, an toàn và sạch sẽ cho việc nướng thịt, cá, rau củ và các món ăn khác. Bạn còn có thể điều chỉnh được nhiệt độ theo ý muốn, giúp việc nướng các món ăn trở nên nhanh chóng, dễ dàng và ngon hơn.

Việc nên sử dụng loại bếp nướng nào sẽ phụ thuộc vào mục đích, điều kiện và sở thích của mỗi người. Nếu bạn muốn nướng trong nhà hoặc không có chỗ để dựng bếp than thì bếp nướng điện là lựa chọn hợp lý nhất.

Nếu muốn nướng ngoài trời hoặc thích hương vị khói thì bếp nướng than rất ổn. Bạn cũng có thể kết hợp cả hai loại bếp để tận hưởng cả hai hương vị của món nướng.

Xem thêm: Top bếp nướng điện Sunhouse tốt nhất, bán chạy nhất 2023

Lưu ý khi sử dụng các loại bếp nướng

Dù dùng loại bếp nào nướng điện hay nướng than thì bạn cũng cần lưu ý các điểm dưới đây nhé:

• Đảm bảo tuân thủ nguyên tắc an toàn khi nướng: Không để bếp quá gần vật liệu dễ cháy, không để trẻ em tiếp xúc với bếp khi đang hoạt động và không để thức ăn quá chín hoặc cháy...
• Chọn thực phẩm nướng phù hợp: Các loại phù hợp cho việc nướng có thể kể đến như thịt có ít mỡ, cá có da dày hoặc rau củ có vỏ. Bạn cũng nên ướp thức ăn trước khi nướng để tăng độ ngon.

Hy vọng với những chia sẻ trên của FPT Shop, bạn đã có được những thông tin hữu ích để lựa chọn loại bếp phù hợp cho việc nướng của mình. Để tham khảo thêm về các loại bếp nướng điện bạn có thể truy cập vào FPT Shop. Chúc bạn có những bữa tiệc nướng vui vẻ và ngon miệng!

Xem thêm: Gợi ý top 5 bếp nướng điện tốt nhất hiện nay 2023