Bếp Halogen có phải là bếp từ không? Ưu và nhược điểm của bếp Halogen bạn nên biết

Bếp Halogen có phải bếp từ không? Thoạt nhìn hình thức bên ngoài, bếp Halogen và bếp từ khá giống nhau. Hơn nữa, cả hai loại bếp này đều sử dụng điện năng để tạo ra năng lượng, làm nóng đồ dùng nấu nướng. Vậy cụ thể chúng khác nhau như thế nào? Theo dõi những lý giải trong bài viết nhé!

Bếp Halogen có phải là bếp từ không?

Bếp Halogen có phải là bếp từ không? Câu trả lời là không. Bếp Halogen (bếp hồng ngoại) có nguồn nhiệt từ đèn halogen, có thể chuyển giao nhiệt độ bằng bức xạ và nguồn dẫn điện. Trong khi bếp từ lấy nguồn nhiệt từ trường được đặt dưới bề mặt bếp để biến đổi lực từ thành nhiệt.

Sở dĩ, người dùng có sự nhầm lẫn giữa hai loại bếp này là bởi có 4 lý do sau: 

• Thứ nhất, bếp Halogen và bếp từ đều được gọi chung là bếp điện, sử dụng điện năng để tạo ra năng lượng làm nóng dụng cụ nấu nướng, độ an toàn hơn so với bếp gas.
• Thứ hai, hình thức bên ngoài của bếp Halogen và bếp từ giống hệt nhau, có thiết kế rất tinh xảo, kiểu dáng rất bắt mắt, hiện đại. Mặt kính của bếp là gốm thủy tinh chịu nhiệt có độ bền cao và bàn phím điều khiển cảm ứng hiện đại. 
• Thứ ba, cả hai loại bếp đều không sinh khí thải mang lại tiện ích cao cho người sử dụng. 
• Thứ tư, nhiều chế độ nấu được cài đặt sẵn, vệ sinh dễ dàng. Chính vì điều này mà nhiều người dùng hiện nay rất phân vân giữa hai loại bếp.

Do vậy, bếp Halogen không phải là bếp từ. 

Ưu - nhược điểm của bếp Halogen

1. Ưu điểm bếp Halogen

Bếp Halogen được nhiều người ưa chuộng bởi sự tiện ích cũng như tính năng hiện đại của nó.

• Trọng lượng bếp rất nhẹ, chịu lực tốt, khó bị vỡ hỏng trong quá trình vận chuyển.
• Tuổi thọ của bếp Halogen cũng rất bền, giá thành rẻ; tiết kiệm điện năng.
• Bếp Halogen không “kén” nồi, có khả năng truyền nhiệt được qua mọi chất liệu như nhôm, gang, thủy tinh,  inox, nồi đất,...
• Được cài đặt sẵn nhiều chế độ nấu như: hầm, nướng, đun, ninh, nấu lẩu, chiên xào,... tùy từng hãng sản xuất sẽ có những tính năng khác nhau.
• Không sinh ra khói hoặc thải khí CO hay CO2 gây hại cho môi trường và sức khỏe.
• Tích hợp nhiều chế độ an toàn bảo vệ người dùng như khóa trẻ em, cảnh báo nóng,...
• Mặt bếp làm từ chất liệu kính vừa chịu nhiệt độ cao, chịu lực tốt vừa dễ dàng lau chùi vệ sinh.

2. Nhược điểm bếp Halogen

Bên cạnh những ưu điểm nổi trội, bếp Halogen cũng có một vài hạn chế nhất định.

• Bếp Halogen tỏa nhiệt theo phạm vi phát sáng của bóng đèn halogen, nên người dùng phải dùng nồi, chảo có kích thước tương ứng với vùng nấu, tránh lãng phí nhiệt năng.
• Không có nhiều phụ kiện để thay thế nếu bóng đèn halogen bị cháy.
• Đèn halogen có độ chói cao, dễ gây ra hiện tượng chói mắt khi nhìn lâu. 
• Nhiệt lượng của bếp halogen tỏa ra rất lớn có thể làm biến dạng các vật dụng bằng nhựa khi để gần.
• Bếp sử dụng quạt tản nhiệt bên trong, nên gây ra tiếng ồn.

So sánh bếp Halogen với bếp từ

Để nhận biết rõ hơn bếp Halogen có phải là bếp từ không, bạn có thể xem bảng tổng hợp so sánh sự khác nhau giữa 2 loại bếp này:

Một số lưu ý khi dùng bếp Halogen

Khi đã hiểu bếp Halogen có phải là bếp từ không, bạn nên lưu ý để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng: 

• Tuyệt đối không chạm tay vào bề mặt bếp khi vừa tắt bếp bởi lúc này nhiệt độ trên mặt bếp vẫn rất cao, dễ làm bỏng tay.
• Không rút phích cắm điện đột ngột khi đang sử dụng, hoặc rút ngay sau khi tắt bếp. Nếu rút điện gấp khi bếp vẫn còn đang nóng, sẽ làm quạt tản nhiệt ngừng hoạt động, không thể làm mát bếp, điều này vô tình dẫn đến việc giảm tuổi thọ bếp.
• Nếu bếp gặp sự cố bất ngờ, bạn nên tắt bếp bằng phím ON/OFF rồi mới rút phích cắm. 
• Nên sử dụng các dụng cụ chế biến chịu nhiệt để đun nấu phù hợp với bếp halogen.
• Nếu nướng đồ ăn trên bếp halogen thì phải vệ vệ sinh ngay sau khi bếp đã nguội.
• Bếp Halogen rất nóng không chỉ trên bề mặt mà cả không gian xung quanh, bạn không nên để trẻ em đến gần bếp khi bếp đang hoạt động.
• Không để các đồ vật dễ cháy như nhựa, giấy, túi nilon,... lên bếp.

Tạm kết

Chắc hẳn bạn biết bếp Halogen có phải là bếp từ không, đồng thời hiểu rõ hơn về cả hai loại bếp này. Nếu bạn cần tìm hiểu thêm thông tin về các loại bếp dùng cho gia đình, hãy truy cập ngay danh mục sản phẩm gia dụng của FPT Shop:

• Bếp điện từ

Xem thêm:

• 5 bếp từ đơn cao cấp tích hợp nhiều chế độ và tiện ích hữu dụng
• Top 5 bếp nướng điện giá rẻ tốt nhất 2023, phù hợp với nhiều gia đình