5 tiện ích trên nồi áp suất điện dành cho các chị em nội trợ

Nồi áp suất điện là loại nồi áp suất có cơ chế hoạt động tương tự như nồi áp suất thông thường. Tuy nhiên, loại nồi này không sử dụng gas để tạo nhiệt và tạo áp suất mà dùng điện năng.

Do đó, có rất nhiều tiện ích trên nồi áp suất điện mà người dùng có thể nhận được trong quá trình nấu ăn hàng ngày. Một số mẫu đắt tiền còn có thể được trang bị hàng loạt tính năng thông minh như tự động điều chỉnh nhiệt, khóa van an toàn... Ở bài viết này, FPT Shop sẽ chia sẻ cho bạn về 5 tiện ích trên nồi áp suất điện khi sử dụng nó.

Tiết kiệm thời gian nấu nướng

Giống như nồi áp suất thông thường, nồi áp suất điện có thiết kế kín hoàn toàn để hơi nước không thể thoát ra ngoài trong quá trình nấu thức ăn. Khi nắp nồi đóng và van xả được khóa lại, thức ăn bên trong nồi áp suất sẽ được nấu với nhiệt độ cao hơn 100 độ C nhờ áp suất cao tạo ra từ hơi nước. Khi đó, nước sẽ thẩm thấu vào thực phẩm khiến quá trình nấu chín diễn ra nhanh hơn và món ăn mềm hơn, ít bị khô.

Giữ được nhiều chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Theo nhiều nghiên cứu, thực phẩm càng nấu lâu trong nước sôi thì các chất dinh dưỡng cũng như hương vị của chúng sẽ càng bị thất thoát nhiều theo hơi nước. Tuy nhiên, cơ chế kín hoàn toàn của nồi áp suất điện cho phép chất dinh dưỡng và vitamin được giữ lại bên trong món ăn. Ngoài ra, hương vị món ăn cũng được giữ nguyên khi nấu với loại nồi này.

Đơn giản hóa việc nấu ăn

Khác với những loại nồi áp suất thông thường, nồi áp suất điện sẽ được cài đặt nhiều chế độ nấu ăn cơ bản như nấu cháo, hầm xương, nấu bánh, nấu đậu, nấu cơm, nấu sữa chua...

Với các chế độ sẵn có này, người dùng sẽ không cần phải mất công tính toán thời gian nấu hoặc can thiệp vào quá trình nấu mà vẫn có được món ăn hoàn hảo. Việc cần làm ở đây chỉ là chuẩn bị nguyên liệu và chọn lựa chương trình phù hợp trên nồi áp suất điện. Khi kết thúc thời gian nấu ăn, nồi cũng sẽ tự động kích hoạt chế độ hâm nóng trong 24 giờ để đảm bảo bạn luôn có món ăn nóng hổi vào bất cứ lúc nào.

An toàn cho người dùng

Hầu hết các nhà sản xuất nồi áp suất điện đều sử dụng các vật liệu an toàn đối với sức khỏe của người dùng. Chúng thường có lòng nồi được làm từ vật liệu hợp kim nhôm chống dính để đảm bảo thức ăn không bị cháy và dính lại trong quá trình nấu ăn. Nhờ đó, món ăn sẽ luôn giữ được hương vị thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, một số nồi áp suất điện cũng có thêm chế độ khóa an toàn không thể mở nắp khi nồi đang trong quá trình hoạt động. Người dùng chỉ có thể mở nắp khi hơi trong nồi còn ít và không đáng để, không đủ gây nguy hiểm. Nhiều mẫu nồi khác có thêm công nghệ tự điều chỉnh nhiệt để luôn giữ áp suất bên trong ở ngưỡng an toàn. Khi nhiệt độ hay áp suất bên trong nồi quá cao, nồi áp suất điện cũng có thể tự ngắt điện để không tiếp tục tạo ra nhiệt và hơi nước nữa.

Tiện dụng

Bạn có thể tìm thấy chế độ hẹn giờ tiện dụng trên mọi nồi áp suất điện đang có mặt trên thị trường. Nhờ chế độ này, các chị em nội trợ sẽ không phải lo lắng việc phải có mặt tại nhà để nấu ăn. Khi quá trình nấu kết thúc, nồi áp suất điện sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm nóng thức ăn để mọi thứ như vừa được nấu ra, thơm ngon và nóng hổi. Đó thực sự là một tiện ích trên nồi áp suất điện mà bạn sẽ không thể nào tìm thấy trên nồi áp suất thông thường.

Trên đây là một số tiện ích nổi bật mà bạn sẽ nhận được khi mua nồi áp suất điện thay vì nồi áp suất thông thường. Nếu bạn đang quan tâm tới loại sản phẩm này, hãy truy cập ngay vào trang điện gia dụng FPT Shop để tham khảo một số mẫu nồi áp suất điện cực kỳ đáng mua hiện nay nhé.